Cara Makan Ramen yang Benar (Tanpa Terlihat Jorok)

Isi

• Ulasan untuk

Jujur saja, tidak ada yang benar-benar tahu cara makan ramen—tanpa terlihat berantakan. Kami meminta Eden Grinshpan dari Saluran Memasak dan saudara perempuannya Renny Grinshpan untuk menguraikan semua ilmu itu. (ICYMI, ada cara yang tepat untuk makan sushi juga!)

Menurut Grinshpan, begini caranya. Pertama: Ambil lebih sedikit dari yang Anda pikir Anda inginkan. Kemudian masukkan ke dalam mulut Anda dan slurp-jangan digigit! Sedot udara bersama mie untuk mendinginkannya agar mulut Anda tidak gosong. Fakta menyenangkan: Proses makan ramen utuh hanya memakan waktu enam hingga delapan menit. (Mencari sentuhan kreatif pada ramen untuk menyiapkan diri sendiri? Lihat 9 Resep Sup Kaldu Tulang.)

Namun, seperti yang mungkin Anda ketahui, semua menyeruput dapat mengirim udara ekstra ke perut Anda dan memakan semangkuk ramen yang lezat dapat meninggalkan Anda dengan efek samping yang tidak terlalu bagus: kembung. Dan semua natrium dalam kaldu tidak membantu; itu adalah penyebab lain yang dapat membuat Anda kembung dengan makanan tingkat bayi. Tapi kami tahu itu tidak akan menghentikan Anda untuk memakannya. Jadi isi ramen Anda dengan sayuran berserat (yang membantu makanan bergerak melalui usus Anda) dan ikuti mie Anda dengan hidangan penutup buah (terutama buah nanas atau kiwi). (Masih khawatir dengan efek makan siang ramen Anda? Coba 8 Tips Mengatasi Perut Kembung ini dengan cepat.)

Ulasan untuk