Resep Sheet-Pan untuk Salad Thailand Hangat Ini Jauh Lebih Baik Daripada Selada Dingin

Isi

• Salad Thai Sheet-Pan
• Ulasan untuk

Saat bahan makanan Anda dipanggang, salad memiliki rasa, warna, dan tekstur yang lebih dalam. (Menambahkan biji-bijian ke salad Anda juga merupakan suatu kemenangan.) Dan persiapannya tidak bisa lebih mudah: Lapisi sayuran di atas loyang, masukkan ke dalam oven panas, lalu taburi dengan bahan-bahan segar agar tetap seperti salad. Selesai: hidangan layak makan dengan dimensi dan daya tahan. (Terkait: Makanan Sheet-Pan yang Membuat Bersih-Bersih)

Salad Thai Sheet-Pan

Mulai sampai selesai: 35 menit

Porsi: 4

Bahan-bahan

• 7 ons tahu ekstra keras, potong dadu
• 11/2 pon baby bok choy, dibelah dua
• 2 buah paprika kuning, iris serong
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap rendah sodium
• 1/3 cangkir selai kacang atau almond alami
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan pasta kari Thailand merah atau hijau
• 1/4 gelas air 1 kepala romaine, diparut
• 2 cangkir tauge
• 1 buah mangga, potong korek api
• 1 cabai merah Thailand, iris tipis
• 1/4 cangkir kacang panggang cincang, kacang mete, atau keripik kelapa, atau campurannya

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 425 derajat Fahrenheit. Di atas loyang besar berbingkai, aduk bersama enam bahan pertama. Panggang selama 25 hingga 30 menit, sampai sayuran melunak dan tahu mulai berwarna cokelat.
2. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama empat bahan berikutnya sampai halus.
3. Keluarkan loyang dari oven dan taburi dengan romaine, tauge, dan mangga di atasnya. Siram dengan saus kacang dan taburi dengan cabai, kacang, dan keripik kelapa.

Ulasan untuk