Anda Tidak Akan Percaya Kue Lezat Ini Terbuat Dari Apa?
Isi
Jangan ragu untuk menyantap dua atau bahkan tiga potong kue cantik berwarna-warni ini. Mengapa? Karena semuanya terdiri dari buah-buahan dan sayuran. Yap-"kue salad" adalah hal yang nyata, dan mereka sangat populer di Jepang.
Mitsuki Moriyasu, penata makanan Jepang di VegieDeco Cafe yang akan segera dibuka, mengubah buah dan sayuran menjadi makanan penutup yang menawan secara visual dalam upaya membuat makan sehat lebih menarik. Kami tidak benar-benar berpikir Anda perlu menyamarkan makanan sehat sebagai makanan penutup untuk menikmatinya, tetapi ketika itu mengarah pada hasil secantik ini, siapa kita untuk berdebat? Setiap kue individu adalah karya seni yang dibuat dengan perhatian cermat terhadap detail. Serius, mereka hampir terlihat terlalu enak untuk dimakan. Moriyasu memperkenalkan kue istimewa ini ke Bistro La Porte Marseille, sebuah restoran populer di Nagoya, Jepang. Pelanggan sangat menyukai konsep The VegieDeco Cafe yang dijadwalkan dibuka pada awal April, dan akan memamerkan kue salad baru setiap musim. Nyam!
Berdasarkan Surat harian, Mariyaso memaksimalkan manfaat kesehatan dari kue salad ini dengan menggunakan buah dan sayuran utuh, termasuk akar dan kulitnya. Apa yang tampak sebagai frosting sebenarnya adalah tahu, dicampur dengan sayuran untuk menciptakan tekstur seperti lapisan gula. Bagian kue yang kenyal dibuat dengan bunga kedelai, yang sebenarnya bebas gula. Ada kemungkinan kue ini sebenarnya lebih sehat daripada salad rata-rata Anda. Luar biasa.
Dengar, kami menyukai apa pun yang dapat membumbui #saddesksalads kami, meskipun kami adalah pendukung besar a nyata makanan penutup yang sehat (brownies terong sangat enak). Tapi, hei, ini mungkin interpretasi paling literal yang pernah kita lihat tentang memiliki kue dan memakannya juga. Jadi pujian untuk itu!