6 Kesalahan Makan Malam yang Bisa Menyebabkan Berat Badan Naik
Isi
Sementara sarapan dan makan siang sering dikonsumsi sendiri atau dalam perjalanan, makan malam adalah yang paling mungkin menjadi kegiatan kelompok. Itu berarti sangat sering lebih penuh dengan konvensi sosial, pola keluarga, kelelahan akhir hari, dan gangguan lain daripada waktu makan lainnya. Tapi itu juga makanan yang sangat penting untuk dilakukan dengan benar.
Kami meminta ahli nutrisi Lawrence J. Cheskin, M.D., direktur Pusat Manajemen Berat Badan Johns Hopkins dan Melissa Lanz, pendiri The Fresh 20 untuk membagikan saran utama mereka untuk menghindari kesalahan terbesar yang kita buat saat makan malam.
1. Membuatnya menjadi makanan terbesar. "Pikirkan kapan Anda membutuhkan kalori," kata Dr. Cheskin, seraya menambahkan bahwa itu pasti lebih awal di hari ketika Anda mengeluarkan lebih banyak energi. USDA menyarankan bahwa makan malam harus menambahkan hingga sekitar 450 dan 625 kalori, berdasarkan diet 1.800 hingga 2.300 kalori harian untuk wanita dan 2.000 hingga 2.500 kalori untuk pria. Tetapi beberapa ahli gizi dan ahli berpikir itu bisa jauh lebih sedikit dari itu - hanya 20 hingga 25 persen dari kalori harian.
"Secara nutrisi, makan malam harus menjadi makanan ringan dengan porsi yang baik yaitu di bawah 500 kalori," kata Lanz. "Sayangnya, kebanyakan orang Amerika menggunakan makan malam sebagai sumber makanan utama mereka sepanjang hari dan makan berlebihan."
2. Menempatkan piring saji di atas meja. "Ini mendorong makan berlebihan," kata Lanz. "Pisahkan piring Anda di atas kompor dan tunggu setidaknya 10 menit sebelum Anda pergi untuk bantuan kedua. Seringkali, pengalihan berbicara bersama setelah makan malam dapat mengurangi beban di piring kedua."
3. Merumput di depan TV. Banyak pengunjung yang tidak melakukan kesalahan di meja makan, tetapi di sofa: Ngemil setelah makan malam atau ngemil di tempat makan lengkap bisa berbahaya jika disertai dengan aktivitas tanpa pikiran seperti menonton TV atau menjelajahi web. Dr Cheskin mengatakan ini adalah masalah terbesar yang dia lihat di klinik. "[Ini] makan tanpa berpikir sambil melekat pada semacam layar.Saya suka membuat orang memisahkan makan dari kegiatan lain."
4. Menjaga garam di atas meja. Memiliki bumbu di sekitar dapat menyebabkan kelebihan natrium. Sebagai gantinya, isi meja Anda dengan rempah-rempah lain yang beraroma. "Cobalah lada hitam segar sebagai gantinya. Taburan oregano atau thyme kering juga bisa membumbui makanan tanpa tambahan natrium," kata Lanz.
5. Pergi keluar untuk makan terlalu banyak. "Saya merekomendasikan tidak lebih dari sekali seminggu," saran Dr. Cheskin. Makanan di restoran cenderung lebih tinggi kalori, dengan garam, lemak, dan gula yang tersembunyi. Dia juga merekomendasikan untuk menghindari makanan cepat saji sama sekali.
6. Meraih makanan penutup itu. Mengakhiri secara rutin dengan makanan penutup yang manis adalah cara untuk menambah kalori berlebih demi tradisi, bukan untuk kenyang. Terlebih lagi, lonjakan gula darah itu bisa membuat Anda tetap terhubung-atau bahkan membangunkan Anda di malam hari.
Lebih lanjut tentang Huffington Post Hidup Sehat:
Berapa Banyak Gula yang Sebenarnya Ada Dalam Makanan Anda?
5 Makanan Super Bulan April
9 Mitos Stres, Hancur!