7 makanan penyebab migrain
Isi
- 1. Minuman berkafein
- 3. Minuman beralkohol
- 4. Cokelat
- 5. Daging olahan
- 6. Keju kuning
- 7. Makanan lainnya
- Makanan yang Memperbaiki Migrain
Serangan migrain bisa dipicu oleh beberapa faktor, seperti stres, kurang tidur atau makan, sedikit minum air putih di siang hari dan kurangnya aktivitas fisik, misalnya.Beberapa makanan, seperti bahan tambahan makanan dan minuman beralkohol, juga dapat menyebabkan migrain muncul 12 hingga 24 jam setelah dikonsumsi.
Makanan yang menyebabkan migrain dapat bervariasi dari orang ke orang, sehingga terkadang sulit untuk mengidentifikasi makanan mana yang bertanggung jawab atas serangan tersebut. Oleh karena itu, yang ideal adalah berkonsultasi dengan ahli gizi sehingga penilaian dapat dilakukan untuk mengidentifikasi makanan mana saja, dan biasanya diindikasikan untuk membuat buku harian makanan di mana segala sesuatu yang dimakan pada siang hari dan waktu timbulnya rasa sakit adalah ditempatkan. kepala.
Makanan yang bisa menyebabkan migrain adalah:
1. Minuman berkafein
Konsentrasi tinggi monosodium glutamat dalam makanan, lebih dari 2.5g, berhubungan dengan munculnya migrain dan sakit kepala. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa tidak ada korelasi bila dikonsumsi dalam jumlah yang lebih kecil.
Monosodium glutamat adalah aditif populer yang digunakan dalam industri makanan, terutama dalam masakan Asia, digunakan untuk meningkatkan dan meningkatkan cita rasa makanan. Aditif ini dapat memiliki beberapa nama, seperti ajinomoto, asam glutamat, kalsium kaseinat, monopotasium glutamat, E-621 dan natrium glutamat, oleh karena itu, penting untuk membaca label nutrisi untuk mengetahui apakah makanan tersebut memiliki zat tambahan ini atau tidak.
3. Minuman beralkohol
Minuman beralkohol juga dapat menyebabkan serangan migrain, terutama anggur merah, menurut sebuah penelitian, diikuti oleh anggur putih, sampanye, dan bir, yang mungkin disebabkan oleh sifat vasoaktif dan peradangan saraf.
Sakit kepala yang disebabkan oleh minum minuman ini biasanya muncul 30 menit sampai 3 jam setelah dikonsumsi dan minuman dalam jumlah banyak tidak diperlukan untuk timbulnya sakit kepala.
4. Cokelat
Cokelat disebut-sebut sebagai salah satu makanan utama penyebab migrain. Ada beberapa teori yang mencoba menjelaskan alasan mengapa hal itu bisa mengakibatkan sakit kepala dan salah satunya adalah karena efek vasodilatasi pada arteri, yang akan terjadi karena coklat meningkatkan kadar serotonin, yang konsentrasinya normal. sudah meningkat selama serangan migrain.
Meski begitu, penelitian gagal membuktikan bahwa cokelat sebenarnya pemicu migrain.
5. Daging olahan
Beberapa daging olahan, seperti ham, salami, pepperoni, bacon, sosis, kalkun, atau dada ayam, dapat menyebabkan migrain.
Jenis produk ini mengandung nitrit dan nitrat, yang merupakan senyawa yang dimaksudkan untuk mengawetkan makanan, tetapi dikaitkan dengan episode migrain akibat vasodilatasi dan peningkatan produksi oksida nitrat yang memicu
6. Keju kuning
Keju kuning mengandung senyawa vasoaktif seperti tyramine, senyawa yang berasal dari asam amino yang disebut tirosin, yang dapat menyebabkan sakit kepala migrain. Beberapa keju ini adalah keju biru, brie, cheddar, feta, gorgonzola, parmesan, dan Swiss.
7. Makanan lainnya
Ada beberapa makanan yang dilaporkan oleh orang yang mengalami serangan migrain, tetapi tidak memiliki bukti ilmiah yang dapat mendukung krisis, seperti buah jeruk seperti jeruk, nanas dan kiwi, makanan yang mengandung aspartam, yang merupakan pemanis buatan, sup. dan mie instan, dan beberapa makanan kaleng karena jumlah aditif makanan.
Jika orang tersebut percaya bahwa salah satu makanan ini menyebabkan migrain, disarankan untuk menghindari konsumsi untuk sementara waktu dan memeriksa apakah ada penurunan frekuensi serangan atau penurunan intensitas rasa sakit. Penting juga bagi orang tersebut untuk selalu didampingi oleh seorang profesional, karena mungkin ada risiko tidak termasuk makanan yang tidak selalu terkait dengan migrain dan, dengan demikian, kurang nutrisi penting bagi tubuh.
Makanan yang Memperbaiki Migrain
Makanan yang memperbaiki migrain adalah makanan yang memiliki sifat menenangkan dan anti-inflamasi dan tindakan antioksidan, karena bekerja di otak dengan melepaskan zat yang mengurangi peradangan dan meningkatkan kesejahteraan, seperti:
- Ikan gendut, seperti salmon, tuna, sarden atau mackerel, karena kaya akan omega 3;
- Susu, pisang dan kejukarena mereka kaya triptofan, yang meningkatkan produksi serotonin, hormon yang memberikan perasaan nyaman;
- Biji minyak seperti chestnut, almond, dan kacang tanah, karena kaya akan selenium, mineral yang mengurangi stres;
- Biji, seperti chia dan biji rami, karena kaya akan omega-3;
- Teh jahekarena memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi yang membantu meredakan nyeri;
- Jus kubis dengan air kelapa, karena kaya akan antioksidan yang melawan peradangan;
- teh lavender, markisa atau bunga lemon balm, menenangkan dan membantu meningkatkan kesehatan.
Konsumsi makanan yang kaya vitamin B, seperti kacang-kacangan, lentil, dan buncis, juga membantu mencegah migrain karena vitamin ini membantu melindungi sistem saraf pusat.
Tonton video berikut dan lihat apa lagi yang dapat Anda lakukan untuk mencegah migrain: