Makanan Yang Menyebabkan Intoleransi Makanan

Isi

• Daftar makanan yang dapat menyebabkan intoleransi makanan

Beberapa makanan, seperti udang, susu, dan telur, dapat menyebabkan intoleransi makanan pada beberapa orang, jadi jika Anda mengalami gejala seperti perut kembung, gas, dan pencernaan yang buruk segera setelah mengonsumsi salah satu makanan ini, perhatikan apakah hal ini terjadi setiap kali menelannya dan buatlah janji dengan ahli alergi.

Untuk mengetahui apakah Anda tidak mencerna beberapa makanan tersebut, Anda dapat melakukan tes pengecualian makanan, berhenti makan makanan yang Anda curigai selama 7 hari dan kemudian makan makanan tersebut kembali untuk melihat apakah gejalanya muncul kembali. Jika muncul kembali, kemungkinan Anda mengalami intoleransi atau alergi dan Anda harus berhenti mengonsumsinya. Lihat lebih lanjut tentang Bagaimana mengetahui apakah itu intoleransi makanan.

Biasanya intoleransi dan alergi makanan didiagnosis pada masa kanak-kanak, tetapi orang dewasa juga dapat mengalami kesulitan pencernaan ini seiring waktu. Bagaimanapun, solusinya adalah dengan mengecualikan makanan dari diet dan minum antihistamin jika gejala seperti mulut bengkak, misalnya.

Daftar makanan yang dapat menyebabkan intoleransi makanan

Kami telah menyusun daftar makanan dan bahan tambahan makanan yang paling sering menyebabkan intoleransi makanan. Apakah mereka:

• Asal sayuran: Tomat, bayam, pisang, kacang-kacangan, kubis, stroberi, rhubarb
• Asal hewan: Susu dan produk susu, telur, ikan kod, makanan laut, ikan haring, udang, daging sapi
• Industri: Cokelat, anggur merah, merica. Lihat gejala alergi coklat.

Ada juga bahan tambahan makanan, seperti pengawet, penyedap rasa, antioksidan, dan pewarna, yang terdapat dalam berbagai makanan industri, seperti biskuit, kerupuk, makanan beku, dan sosis, yang dapat menyebabkan intoleransi makanan. Yang paling umum adalah:

Huruf dan angka ini dapat dilihat pada label dan kemasan makanan olahan dan jika Anda menduga bahwa Anda alergi terhadap beberapa zat aditif ini, sebaiknya hindari semua makanan olahan dan berinvestasi pada makanan alami, dengan membuat pola makan yang seimbang dan beragam.

Saat mengeluarkan makanan tertentu dari diet, penting untuk meningkatkan konsumsi makanan lain yang memiliki vitamin dan mineral yang sama untuk menjamin kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Misalnya: Mereka yang tidak toleran terhadap susu harus meningkatkan konsumsi makanan kaya kalsium lainnya seperti brokoli, dan mereka yang tidak toleran terhadap daging sebaiknya makan ayam untuk menghindari anemia.