Makanan kaya prolin

Isi

• Daftar makanan kaya prolin

Makanan yang kaya prolin, misalnya gelatin dan telur, yang merupakan makanan paling kaya protein. Namun, tidak ada Rekomendasi Harian (RDA) untuk mengonsumsi prolin karena merupakan asam amino non-esensial.

Prolin adalah asam amino yang berfungsi untuk membantu pembentukan kolagen, yang penting untuk berfungsinya sendi, vena, tendon, dan otot jantung.

Selain itu, kolagen juga bertanggung jawab atas kekencangan dan elastisitas kulit sehingga mencegah kendur. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang kolagen lihat: Kolagen.

Daftar makanan kaya prolin

Makanan utama yang kaya prolin adalah daging, ikan, telur, susu, keju, yogurt, dan gelatin. Makanan lain yang juga mengandung prolin adalah:

• Kacang mete, kacang Brazil, almond, kacang tanah, walnut, hazelnut;
• Kacang, kacang polong, jagung;
• Rye, barley;
• Bawang putih, bawang merah, terong, bit, wortel, labu kuning, lobak, jamur.

Meskipun ada dalam makanan, tubuh mampu memproduksinya, oleh karena itu, prolin disebut asam amino non-esensial, yang berarti bahwa meskipun tidak ada asupan makanan yang kaya prolin, tubuh memproduksi asam amino ini untuk membantu. menjaga kekencangan dan kesehatan kulit dan otot.