20 makanan kaya vitamin B6 (Pyridoxine)
Makanan kaya vitamin B6, juga dikenal sebagai piridoksin, penting untuk berfungsinya metabolisme dan otak, karena vitamin ini bertindak dalam beberapa reaksi metabolisme dan dalam perkembangan sistem saraf. Selain itu, konsumsi makanan jenis ini juga membawa manfaat kesehatan lainnya, seperti mencegah penyakit jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah depresi. Temukan manfaat lain dari vitamin B6.
Vitamin ini ada di sebagian besar makanan, jadi jarang ditemukan kekurangannya. Namun konsentrasinya di dalam tubuh bisa menurun pada beberapa situasi, seperti orang yang merokok, wanita yang menggunakan kontrasepsi oral atau wanita hamil yang mengalami preeklamsia. Dalam kasus ini, penting untuk meningkatkan konsumsi makanan yang kaya vitamin B6 ini atau, jika perlu, dokter dapat merekomendasikan suplementasi nutrisi untuk vitamin ini.
Tabel berikut menyajikan beberapa makanan paling kaya vitamin B6:
| Makanan | Jumlah Vitamin B6 |
| Jus tomat | 0,15 mg |
| semangka | 0,15 mg |
| Bayam mentah | 0,17 mg |
| Miju-miju | 0,18 mg |
| Jus plum | 0,22 mg |
| Wortel yang sudah dimasak | 0,23 mg |
| Kacang | 0,25 mg |
| Alpukat | 0,28 mg |
| kubis Brussel | 0,30 mg |
| Udang rebus | 0,40 mg |
| daging merah | 0,40 mg |
| Kentang panggang | 0,46 mg |
| Chestnut | 0,50 mg |
| Gila | 0,57 mg |
| pisang | 0,60 mg |
| Kemiri | 0,60 mg |
| Ayam matang | 0,63 mg |
| Salmon yang dimasak | 0,65 mg |
| Bibit gandum | 1,0 mg |
| Hati | 1,43 mg |
Selain makanan tersebut, vitamin B6 juga dapat ditemukan pada anggur, beras merah, jus jeruk artichoke, yogurt, brokoli, kembang kol, jagung rebus, susu, strawberry, keju. pondok, nasi putih, telur rebus, kacang hitam, oat matang, biji labu kuning, coklat dan kayu manis.
Vitamin ini ditemukan di banyak makanan dan jumlah harian untuk tubuh relatif rendah, berkisar antara 0,5 hingga 0,6 mg per hari untuk anak-anak dan antara 1,2 hingga 1,7 mg per hari untuk orang dewasa.
Menarik
Balita Memukul: Mengapa Itu Terjadi dan Cara Menghentikannya
