9 manfaat kesehatan yang luar biasa dari madu
Isi
- 1. Meningkatkan pertahanan tubuh
- 2. Meningkatkan kesehatan jantung
- 3. Meningkatkan kolesterol dan menurunkan trigliserida
- 4. Melawan bakteri dan jamur pada luka
- 5. Meredakan sakit tenggorokan, asma dan batuk
- 6. Meningkatkan kesehatan saluran cerna
- 7. Membantu dengan ingatan dan kecemasan
- 8. Mengobati wasir
- 9. Melawan obesitas
- Informasi gizi madu
- Kontraindikasi untuk madu
Madu memiliki khasiat nutrisi dan terapeutik yang membawa beberapa manfaat kesehatan. Kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dan jantung dari penuaan, membantu menurunkan tekanan darah, trigliserida dan kolesterol, mengandung khasiat melawan bakteri, jamur dan virus, memerangi sakit tenggorokan dan batuk dan juga dapat digunakan sebagai pemanis alami.
Namun, meski dengan semua manfaat ini, madu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, karena masih kaya kalori dan gula.
Mengganti gula murni dengan madu dalam beberapa makanan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa keunggulan tersebut adalah:
1. Meningkatkan pertahanan tubuh
Senyawa yang ada dalam madu memberikan kekuatan antioksidan, yang membantu melindungi tubuh.Diantara khasiatnya, terdapat penurunan risiko serangan jantung dan stroke, peningkatan kesehatan mata, selain membantu dalam pengobatan beberapa jenis kanker, seperti kanker ginjal, mencegah penggandaan sel kanker.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Madu memiliki manfaat untuk kesehatan jantung karena mampu meningkatkan aliran darah dan mengurangi pembentukan gumpalan. Proses ini membantu menurunkan tekanan darah, sehingga mencegah penyakit jantung.
3. Meningkatkan kolesterol dan menurunkan trigliserida
Madu bisa menjadi teman yang baik dalam melawan kolesterol tinggi karena menurunkan kadar kolesterol "jahat" (LDL) dan meningkatkan kolesterol "baik" (HDL) dalam tubuh.
Selain itu, madu dapat membantu menurunkan kadar trigliserida karena dapat digunakan sebagai pengganti gula. Umumnya, diet tinggi gula dan karbohidrat olahan menyebabkan peningkatan kadar trigliserida, meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
4. Melawan bakteri dan jamur pada luka
Madu memiliki khasiat yang mengurangi waktu penyembuhan, karena mampu mensterilkan luka, mengurangi rasa sakit, bau dan ukuran, sehingga mempercepat penyembuhannya, dianggap efektif dan bahkan lebih baik daripada beberapa balutan.
Ini juga bisa menjadi pilihan yang bagus untuk mengobati ulkus kaki diabetik karena melawan kuman dan membantu regenerasi jaringan. Madu juga telah digunakan untuk menyembuhkan luka herpes pada mulut dan kelamin, karena mengurangi rasa gatal dan bekerja sebaik salep yang ditemukan di apotek.
Juga dapat mengobati bakteri, bisul, dan luka yang kebal antibiotik dalam jangka panjang setelah operasi dan luka bakar.
5. Meredakan sakit tenggorokan, asma dan batuk
Madu mengurangi peradangan dan pembengkakan tenggorokan dan paru-paru, efektif bahkan dalam kasus flu dan pilek, meningkatkan kualitas tidur.
Dianjurkan untuk minum 2 sendok teh madu sebelum tidur, karena permen menyebabkan lebih banyak air liur diproduksi. Ini memperbaiki lapisan tenggorokan, melindungi dari iritasi, mengurangi dan meredakan batuk, dalam banyak kasus, lebih aman dan lebih efektif daripada beberapa sirup. Lihat cara menyiapkan teh madu dengan lemon dan pengobatan rumahan lainnya untuk flu.
6. Meningkatkan kesehatan saluran cerna
Madu merupakan prebiotik yang sangat ampuh yang menutrisi bakteri baik yang hidup di usus, sehingga bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan secara umum. Selain itu dapat juga digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan efektif dalam mengobati bakteri Helicobacter pylori, yang menyebabkan tukak lambung.
Namun, teh lain yang dapat dibuat untuk memerangi pencernaan yang buruk adalah madu dengan kayu manis, karena kedua makanan alami ini membantu meningkatkan proses pencernaan secara keseluruhan.
7. Membantu dengan ingatan dan kecemasan
Penggunaan madu untuk menggantikan gula telah dikaitkan dengan peningkatan memori dan tingkat kecemasan. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa madu juga dapat meningkatkan daya ingat wanita menopause dan pascamenopause.
8. Mengobati wasir
Madu memiliki khasiat antimikroba, anti-inflamasi, analgesik dan penyembuhan, yang mengurangi pendarahan dan meredakan rasa sakit dan gatal akibat wasir. Untuk melakukan ini, cukup campurkan madu, minyak zaitun dan lilin lebah lalu oleskan di daerah tersebut.
9. Melawan obesitas
Karena khasiatnya, madu meningkatkan gula darah dan pengendalian lemak, mengurangi peradangan dan membantu menjaga berat badan.
Informasi gizi madu
Tabel di bawah ini menunjukkan informasi nutrisi untuk 100 g dan untuk 1 sendok teh madu:
Nutrisi | 100 g madu | 1 sendok teh madu (6g) |
Kalori (kkal) | 312 | 18 |
Protein | 0,5 | 0,03 |
Karbohidrat | 78 | 4,68 |
Lemak | 0 | 0 |
Sodium | 12 | 0,72 |
Kalium | 51 | 3,06 |
Fosfor | 10 | 0,6 |
air | 17,2 | 1,03 |
Besi | 0,4 | 0,024 |
Magnesium | 2 | 0,12 |
Fruktosa | 38,2 | 2,29 |
Glukosa | 31,28 | 1,87 |
Maltosa | 7,31 | 0,43 |
Sukrosa | 1,31 | 0,07 |
Penting untuk diingat bahwa madu tidak dianjurkan untuk anak kecil sampai usia 3 tahun, karena kemungkinan usus yang masih belum matang tidak dapat mencegah masuknya mikroorganisme kecil yang ada dalam madu yang dapat menyebabkan infeksi.
Kontraindikasi untuk madu
Meskipun madu memiliki banyak manfaat, namun ada beberapa pantangan dan dikontraindikasikan bagi sebagian orang dalam beberapa situasi seperti:
- Anak di bawah usia 1 tahun: sampai usia tahun pertama, karena sistem pencernaan anak belum sepenuhnya berkembang, terdapat risiko tinggi keracunan botulisme yang serius oleh bakteri yang biasa ditemukan dalam madu. Pelajari lebih lanjut tentang botulisme bayi.
- Penderita diabetes: meskipun madu memiliki banyak manfaat dibandingkan gula putih, penderita diabetes harus menghindarinya karena mengandung gula sederhana yang meningkatkan glukosa darah;
- Alergi: untuk menghindari gejala-gejala seperti kemerahan pada kulit, gatal-gatal pada tubuh dan tenggorokan, bibir bengkak dan mata berair dari mereka yang alergi terhadap madu, yang ideal adalah menghindari konsumsi madu dan produk yang mengandungnya;
- Intoleransi fruktosa: karena fruktosa terdapat dalam komposisi madu, orang yang tidak toleran tidak dapat mengkonsumsinya, dan mereka harus mengeluarkan produk lain yang mengandung fruktosa dari makanan.
Oleh karena itu, jika tidak ada kontraindikasi, mengingat semua manfaat madu, makanan ini adalah teman yang baik dan memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari bisa menjadi pilihan yang bagus.