7 Manfaat Kesehatan Plum dan Plum

Isi

• 1. Mereka Mengandung Banyak Nutrisi
• Plum
• Prune
• 2. Prune dan Prune Juice Dapat Meredakan Sembelit
• 3. Plum dan Plum Kaya akan Antioksidan
• 4. Mereka Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah Anda
• 5. Prune Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
• 6. Plum dan Plum Dapat Manfaat Kesehatan Jantung
• 7. Mudah Menambahkan ke Diet Anda
• Garis bawah

Buah prem sangat bergizi, dengan beragam manfaat kesehatan yang ditawarkan.

Mereka mengandung banyak vitamin dan mineral, selain serat dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko beberapa penyakit kronis.

Anda dapat mengonsumsi plum segar atau kering. Plum kering, atau plum, dikenal untuk memperbaiki beberapa kondisi kesehatan, termasuk sembelit dan osteoporosis.

Artikel ini mencantumkan 7 manfaat kesehatan dari buah plum dan prem.

1. Mereka Mengandung Banyak Nutrisi

Plum dan plum sangat kaya nutrisi. Mereka mengandung lebih dari 15 vitamin dan mineral yang berbeda, selain serat dan antioksidan.

Berikut ini adalah ikhtisar profil nutrisi prem dan prem.

Plum

Plum relatif rendah kalori, tetapi mengandung cukup banyak vitamin dan mineral penting. Satu buah prem mengandung nutrisi berikut (1):

• Kalori: 30
• Karbohidrat: 8 gram
• Serat: 1 gram
• Gula: 7 gram
• Vitamin A: 5% dari RDI
• Vitamin C: 10% dari RDI
• Vitamin K: 5% dari RDI
• Kalium: 3% dari RDI
• Tembaga: 2% dari RDI
• Mangan: 2% dari RDI

Selain itu, satu buah plum menyediakan sejumlah kecil vitamin B, fosfor dan magnesium (1).

Prune

Berdasarkan berat, prem lebih tinggi kalori daripada plum. Satu porsi prune 1 ons (28 gram) mengandung (2) berikut ini:

• Kalori: 67
• Karbohidrat: 18 gram
• Serat: 2 gram
• Gula: 11 gram
• Vitamin A: 4% dari RDI
• Vitamin K: 21% dari RDI
• Vitamin B2: 3% dari RDI
• Vitamin B3: 3% dari RDI
• Vitamin B6: 3% dari RDI
• Kalium: 6% dari RDI
• Tembaga: 4% dari RDI
• Mangan: 4% dari RDI
• Magnesium: 3% dari RDI
• Fosfor: 2% dari RDI

Secara keseluruhan, kandungan vitamin dan mineral dari satu porsi prem dan prem sedikit berbeda. Plum mengandung lebih banyak vitamin K daripada plum dan agak lebih tinggi vitamin B dan mineral.

Selain itu, prem lebih tinggi kalori, serat, dan karbohidratnya dibandingkan prem segar.

Ringkasan: Kandungan vitamin dan mineral dari prem dan plum sedikit berbeda, tetapi keduanya mengandung nutrisi. Selain itu, buah prem mengandung lebih banyak kalori, serat, dan karbohidrat daripada buah prem segar.

2. Prune dan Prune Juice Dapat Meredakan Sembelit

Plum dan jus prune terkenal karena kemampuannya untuk meredakan sembelit.

Ini sebagian disebabkan oleh tingginya jumlah serat pada prune. Satu pemangkasan menyediakan 1 gram serat (2).

Serat dalam plum sebagian besar tidak larut, yang berarti tidak dicampur dengan air.

Ini berperan dalam mencegah sembelit dengan menambahkan kotoran ke tinja Anda dan dapat mempercepat laju pembuangan limbah melalui saluran pencernaan Anda (3, 4).

Selain itu, prem dan jus prune mengandung sorbitol, yang merupakan alkohol gula dengan efek pencahar alami (4, 5).

Plum makan telah terbukti lebih efektif dalam mengobati sembelit daripada banyak jenis obat pencahar lainnya, seperti psyllium, yang merupakan jenis serat yang sering digunakan untuk menghilangkan sembelit (6).

Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi 2 ons (50 gram) buah prem setiap hari selama tiga minggu melaporkan konsistensi dan frekuensi tinja yang lebih baik dibandingkan dengan kelompok yang mengonsumsi psyllium (7).

Penting untuk diingat bahwa makan terlalu banyak plum sekaligus dapat menyebabkan efek yang tidak diinginkan, seperti diare. Untuk mencegah hal ini terjadi, yang terbaik adalah tetap dengan porsi 1 / 4–1 / 2 cangkir (44-87 gram) per hari.

Jika Anda menggunakan jus prune, pastikan jus 100% tanpa gula tambahan. Selain itu, batasi ukuran porsi Anda menjadi 4-8 ons (118-237 ml) per hari.

Ringkasan: Plum dan jus prune mungkin efektif untuk meredakan sembelit karena kandungan serat dan sorbitolnya.

3. Plum dan Plum Kaya akan Antioksidan

Plum dan plum kaya akan antioksidan, yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oleh radikal bebas.

Mereka sangat tinggi antioksidan polifenol, yang memiliki efek positif pada kesehatan tulang dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes (8).

Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa prem mengandung lebih dari dua kali lipat jumlah antioksidan polifenol dibandingkan buah-buahan populer lainnya, seperti nektarin dan buah persik (9).

Banyak penelitian laboratorium dan hewan telah menemukan polifenol dalam plum dan plum memiliki efek antiinflamasi yang kuat, serta kemampuan untuk mencegah kerusakan sel yang sering menyebabkan penyakit (10, 11, 12).

Dalam satu penelitian tabung reaksi, polifenol pada plum secara signifikan mengurangi penanda inflamasi yang terkait dengan penyakit sendi dan paru-paru (13, 14).

Antosianin, sejenis polifenol spesifik, tampaknya merupakan antioksidan paling aktif yang ditemukan di prem dan plum. Mereka mungkin memiliki efek kesehatan yang kuat, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker (10, 15, 16, 17).

Namun sementara semua temuan ini cukup menjanjikan, dibutuhkan lebih banyak penelitian pada manusia.

Ringkasan: Plum dan plum mengandung antioksidan polifenol yang tinggi, yang dapat mengurangi peradangan dan menurunkan risiko beberapa penyakit kronis.

4. Mereka Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah Anda

Plum memiliki khasiat yang dapat membantu mengontrol gula darah.

Meskipun karbohidratnya cukup tinggi, prem dan plum tampaknya tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah setelah dimakan (18, 19).

Ini disebabkan oleh potensinya untuk meningkatkan kadar adiponektin, hormon yang berperan dalam pengaturan gula darah (19).

Selain itu, serat dalam buah prem mungkin ikut bertanggung jawab atas pengaruhnya terhadap gula darah. Serat memperlambat laju di mana tubuh Anda menyerap karbohidrat setelah makan, menyebabkan gula darah naik secara bertahap, bukan lonjakan (19, 20).

Terlebih lagi, mengkonsumsi buah-buahan seperti plum dan plum dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah (21).

Namun, pastikan untuk menjaga ukuran porsi Anda tetap terkendali, karena buah prem tinggi kalori dan mudah makan berlebihan. Ukuran porsi yang wajar adalah 1 / 4–1 / 2 cangkir (44-87 gram).

Ringkasan: Plum dan prem adalah sumber serat yang baik dan telah terbukti mengurangi kadar adiponektin. Kedua karakteristik tersebut dapat menguntungkan kontrol gula darah.

5. Prune Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang

Prune mungkin bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang.

Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi prune dengan penurunan risiko kondisi tulang yang melemahkan seperti osteoporosis dan osteopenia, yang ditandai dengan kepadatan tulang yang rendah (22).

Prune tidak hanya terbukti mencegah keropos tulang, tetapi juga berpotensi membalikkan keropos tulang yang telah terjadi (22).

Masih belum jelas mengapa plum tampak memiliki efek positif ini pada kesehatan tulang. Namun, kandungan antioksidan dan kemampuannya untuk mengurangi peradangan dianggap memainkan peran (23, 24, 25).

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi prem dapat meningkatkan kadar hormon tertentu yang terlibat dalam pembentukan tulang (22).

Prune juga mengandung beberapa vitamin dan mineral yang memiliki efek perlindungan tulang, termasuk vitamin K, fosfor, magnesium, dan kalium (26, 27, 28, 29).

Sementara semua temuan ini positif, sebagian besar bukti mengenai plum dan kesehatan tulang didasarkan pada hasil dari penelitian pada hewan dan tabung percobaan.

Namun, jumlah minimal penelitian manusia yang dilakukan pada asupan prune dan kesehatan tulang telah menghasilkan hasil yang menjanjikan. Dibandingkan dengan buah-buahan lain, plum tampaknya paling efektif dalam mencegah dan membalikkan kehilangan tulang (22).

Ringkasan: Prune memiliki beberapa sifat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang dengan mencegah atau membalikkan keropos tulang, yang dapat mengurangi risiko kondisi seperti osteoporosis.

6. Plum dan Plum Dapat Manfaat Kesehatan Jantung

Mengkonsumsi plum dan plum secara teratur dapat memiliki efek perlindungan pada kesehatan jantung.

Mereka telah dipelajari untuk potensinya dalam mengurangi tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

Dalam satu studi, subjek yang minum jus prune dan makan tiga atau enam prem setiap pagi selama delapan minggu dibandingkan dengan kelompok yang minum hanya segelas air pada perut kosong (30).

Mereka yang mengonsumsi prem dan jus prune memiliki tingkat tekanan darah, kolesterol total, dan kolesterol LDL "jahat" yang secara signifikan lebih rendah daripada kelompok yang minum air putih (30).

Studi lain menemukan bahwa pria yang telah didiagnosis dengan kolesterol tinggi memiliki kadar kolesterol LDL yang lebih rendah setelah mengonsumsi 12 plum setiap hari selama delapan minggu (31).

Beberapa penelitian pada hewan telah menghasilkan hasil yang serupa.

Secara umum, tikus yang diberi bubuk plum kering dan jus prem tampaknya memiliki kadar kolesterol lebih rendah dan peningkatan kolesterol HDL "baik". Namun, hasil ini tidak dapat digeneralisasi ke manusia (32, 33).

Efek positif plum dan plum tampaknya memiliki faktor risiko penyakit jantung kemungkinan karena tingginya kandungan serat, kalium dan antioksidan (34, 35).

Sementara hasil penelitian ini cukup menjanjikan, perlu diingat bahwa dibutuhkan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mendukung efek perlindungan jantung dari prem dan plum.

Ringkasan: Plum dan plum dapat meningkatkan kesehatan jantung karena peran potensial mereka dalam menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

7. Mudah Menambahkan ke Diet Anda

Plum dan plum nyaman dan mudah dimasukkan ke dalam makanan Anda.

Anda dapat memakannya sendiri, atau menikmatinya dalam smoothie dan salad, seperti dalam resep berikut:

• Bayam, Basil dan Salad Plum
• Cinnamon Plum Smoothie
• Salad Salad dengan Ayam Panggang dan prem
• Salad Plum Alpukat Musim Panas
• Prune, Orange, Adas dan Bawang Salad

Prune juga dapat dikonsumsi sebagai jus dan biasanya direbus, yang merupakan proses menggabungkannya dengan air dan kemudian dididihkan, seperti dalam resep ini.

Ringkasan: Prem dan plum mudah ditambahkan ke dalam diet Anda. Mereka dapat disiapkan dalam beberapa cara berbeda dan rasanya luar biasa dalam banyak jenis resep.

Garis bawah

Buah prem adalah buah yang sangat bergizi. Baik prem dan prem adalah sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang sangat baik.

Selain itu, mereka memiliki beberapa karakteristik yang dapat mengurangi risiko banyak penyakit kronis, seperti osteoporosis, kanker, penyakit jantung dan diabetes.

Selain itu, rasanya enak dan membutuhkan sedikit persiapan, sehingga mudah untuk dimasukkan ke dalam diet Anda.