Camilan Pendakian Terbaik untuk Dikemas Tidak Peduli Berapa Jarak Anda Trekking

Isi

• Camilan Hiking Terbaik untuk Perjalanan Seharian Cepat
• Camilan Hiking Terbaik untuk Perjalanan Seharian
• Camilan Mendaki Terbaik untuk Pendakian Berhari-hari
• Apa yang Harus Dilakukan dengan Sampah atau Scrap Dari Camilan Hiking Anda
• Ulasan untuk

Saat perut Anda mulai keroncongan dan tingkat energi Anda menurun, naluri Anda untuk menyisir simpanan camilan Anda untuk apa pun — baik itu granola bar berisi gula atau sekantong pretzel — menggairahkan selera Anda. Tetapi jika Anda mendaki gunung atau melalui hutan pohon pinus yang terpencil, Anda harus sedikit lebih strategis dengan pilihan makanan ringan Anda — dan saat Anda memakannya terlebih dahulu.

Faktanya, pejalan kaki harus mempertimbangkan untuk makan camilan setiap 60 hingga 90 menit di antara waktu makan, tergantung pada intensitas pendakian, kata Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., pakar perencanaan makan backpacking di balik Backcountry Foodie. "Ini karena seorang pejalan kaki dapat berisiko terbakar melalui simpanan glikogen mereka - alias menabrak dinding atau 'bonking' - dalam satu hingga tiga jam hiking jika tubuh tidak cukup diisi bahan bakarnya," jelasnya.

Toko glikogen ini - atau bentuk glukosa yang tersimpan (sejenis gula yang diubah dari karbohidrat) di hati dan otot Anda - bertindak sebagai sumber energi yang andal saat Anda berolahraga. Semakin intens aktivitasnya, semakin cepat toko Anda habis. Tetapi jika simpanan glikogen Anda terlalu rendah saat Anda berolahraga, sel-sel otot Anda tidak dapat menghasilkan cukup ATP (adenosin trifosfat, molekul yang disimpan di otot dan sumber energi langsung untuk kontraksi otot) untuk menahan intensitas latihan itu, menurut ke artikel yang diterbitkan di Ulasan Nutrisi. Hasilnya: Anda merasa lelah, lelah, dan lebih cenderung berbaring untuk tidur siang daripada mendaki puncak berikutnya. (Terkait: Manfaat Mendaki Ini Akan Membuat Anda Ingin Menapaki Lintasan)

Untuk menjaga energi Anda tetap tinggi sepanjang perjalanan Anda, Owens Mayhew merekomendasikan untuk mengonsumsi camilan hiking yang membanggakan keseimbangan karbohidrat, yang memberi tubuh glukosa esensial itu; lemak, yang bertindak sebagai bahan bakar pembakaran lambat yang membuat tubuh Anda bergerak setelah Anda memetabolisme karbohidrat; dan protein, yang membantu membangun dan memperbaiki otot, katanya.

Tetapi kualitas nutrisi bukan satu-satunya faktor yang Anda perlukan saat mengisi paket Anda dengan camilan hiking: portabilitas juga harus dipertimbangkan. Jika ransel Anda penuh, pilih camilan hiking yang Anda tidak keberatan untuk diratakan, seperti sandwich PB&J yang dibuat dengan roti pipih atau tortilla daripada penghuni pertama yang keras, kata Claudia Carberry, MS, RD, LD, pendiri Charge the Trail , sebuah situs yang menyediakan panduan nutrisi untuk pejalan kaki jarak jauh. Alih-alih mengemas makanan ringan hiking yang menghasilkan remah-remah sebanyak bar Nature Valley (yaitu: kue kering, kue camilan, keripik), pilihlah makanan tahan-hancur seperti granola, kacang, dan kacang wasabi dan simpan dalam kantong untuk menyimpannya dari masuk ke setiap sudut dan celah paket Anda. (BTW, untuk mencegah squish yang tidak diinginkan, Carberry merekomendasikan untuk mengemas barang-barang yang lebih berat ke bagian bawah ransel Anda dan menempatkan camilan hiking Anda di atas. Tetapi jika Anda mencari akses yang mudah, Owens Mayhew menyarankan untuk menyimpannya di saku pinggul tas Anda jadi Anda bisa makan saat bepergian.)

Sebelum Anda membeli semua kudapan, ketahuilah bahwa beberapa camilan hiking tidak ideal untuk dimakan 365 hari dalam setahun, jadi rencanakan dengan tepat. Pada bulan-bulan yang lebih hangat, energi dan batangan yang mengandung minyak kelapa akan menjadi lunak, dan camilan cokelat akan sering meleleh, membuat keduanya sangat berantakan untuk dimakan, kata Owens Mayhew. Pilih makanan yang tidak cepat rusak, seperti makanan ringan yang sudah dikemas sebelumnya dan trail mix buatan sendiri, tambah Carberry.

Sebaliknya, di musim dingin, makanan ringan dengan kandungan air yang lebih tinggi cenderung mengeras dan menjadi sulit untuk benar-benar dimakan (atau bahkan digigit), kata Owens Mayhew. Karena makanan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi cenderung memiliki kadar air yang lebih rendah, mereka cenderung tetap lunak dan dapat dimakan di bulan-bulan yang lebih dingin, tambahnya. Isi paket Anda dengan kacang untuk hiking cepat, dan untuk hiking beberapa hari, simpan keju keras dan daging yang diawetkan, yang tahan dengan baik di udara dingin, merekomendasikan Carberry. "Mengemas satu blok cheddar dan satu batang salami akan membuat makan siang yang memuaskan," katanya. "Iris dan taruh di atas tortilla atau roti pipih dengan sebungkus mustard."

Jadi, secara umum, apa itu snack hiking? sebenarnya layak disimpan di ransel Anda dan dibawa di jalan? Cobalah pilihan ini dari Owens Mayhew dan Carberry untuk beberapa ide spesifik atau hanya inspirasi untuk petualangan Anda berikutnya.

Camilan Hiking Terbaik untuk Perjalanan Seharian Cepat

Jika pendakian Anda lebih seperti berjalan jauh melewati taman alam yang membuat Anda *sedikit* kehabisan napas, rencanakan untuk membawa makanan ringan mendaki untuk dimakan setiap 90 menit, kata Owens Mayhew. Terjemahan: Jangan mencoba memasukkan seluruh dapur Anda ke dalam paket harian kecil Anda. Untungnya, pendakian singkat memberi Anda pilihan untuk mengemas makanan segar tanpa harus khawatir akan rusak, kata Carberry. "Apel dikemas dengan baik karena tahan lama dan tahan memantul di dalam ransel."

Untuk camilan kemasan yang tidak akan membebani paket Anda, Carberry menyarankan CLIF Bars (Beli, $19, amazon.com), Luna Bars (Beli, $15, amazon.com), atau Rx Bars (Beli, $19, amazon .com), yang semuanya mengandung keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak sehat untuk membuat Anda tetap bertenaga. Dan ketika Owens Mayhew hanya membutuhkan kudapan asin berpadu renyah, dia beralih ke kerupuk Ikan Mas (Beli, $13, amazon.com), keripik pita (Beli, $15, amazon.com), dan keripik pisang raja (Beli, $25, amazon.com) — pastikan untuk memasangkannya dengan sumber lemak dan protein yang cerdas, seperti hummus atau segenggam kacang.

CLIF Bar Best Sellers Variety Pack $19.99 berbelanja di Amazon

Camilan Hiking Terbaik untuk Perjalanan Seharian

Menjadi strategis dengan mengunyah Anda bahkan lebih penting jika Anda menangani jejak dari matahari terbit hingga terbenam (vs perjalanan sepanjang satu mil). "Kesalahan yang paling umum adalah bahwa pejalan kaki cenderung tidak makan makanan ringan antara sarapan dan makan siang dan kemudian berjuang menjelang akhir hari," kata Owens Mayhew. “Setelah makan siang, pejalan kaki sering makan sesuatu yang manis karena mereka membutuhkan dorongan energi yang cepat untuk membawa mereka ke perkemahan di mana mereka bisa makan malam.” (Dan siapkan salah satu tenda berkemah terbaik ini.)

Sementara camilan manis darurat di sore hari — yaitu Honey Stinger Energy Chews (Beli, $20, amazon.com) atau permen manis — sangat membantu untuk dimiliki jika Anda menabrak dinding, demam gula akan hilang cepat, meninggalkan Anda dalam energi rendah, situasi super-hangry yang sama, jelas Owens Mayhew. Agar semangat Anda tetap tinggi dan perut kenyang, pilihlah camilan hiking yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak di antara sarapan dan makan siang. Dan jika Anda akhirnya memakan permen di kemudian hari, makanlah camilan yang lengkap tepat setelah energi Anda yang disebabkan oleh gula habis sehingga Anda tidak akan merangkak ke perkemahan untuk makan malam, katanya. Cobalah KIND Breakfast Bar (Beli, $16, amazon.com) dengan selai kacang, seperti Justin's Almond Butter Squeeze Packs (Beli, $10, amazon.com), atau Honey Stinger Cracker Bar (Beli, $22, amazon.com), yang menawarkan selai kacang kaya protein dan lemak yang diapit di antara dua biskuit multigrain yang dicelupkan ke dalam cokelat.

Honey Stinger Energy Chews $20.00 beli di Amazon

Camilan Mendaki Terbaik untuk Pendakian Berhari-hari

Saat Anda berada di hutan belantara selama berhari-hari, aturan mengemil tetap berlaku: Makanlah camilan mendaki yang seimbang setiap 60 hingga 90 menit sepanjang perjalanan. Karena Anda mengunyah lebih sering, Anda pasti akan mengalami apa yang Owens Mayhew suka sebut sebagai "kelelahan rasa" setelah makan batangan energi yang sama di antara setiap kali makan. Solusinya: Kemas trail mix buatan sendiri. Campuran bahan, rasa, dan tekstur tidak akan menjadi tua — dan Anda akan menghemat uang dengan melewatkan camilan yang sudah dikemas sebelumnya. Cobalah campuran jejak trio Carberry, yang mengandung berbagai kacang, kismis cokelat hitam, dan sereal Life untuk menyediakan 7 gram protein, 25 gram karbohidrat, dan 18 gram lemak per porsi 1/2 cangkir.

Satu poin penting yang perlu diingat dalam petualangan multi-hari: Konsumsilah setidaknya 20 gram protein, selain karbohidrat, di penghujung hari untuk membantu otot Anda pulih dan bersiap untuk langkah selanjutnya dari perjalanan Anda, kata Owens Mayhew. "Ini biasanya dapat dilakukan melalui makan malam, tetapi camilan kaya protein tambahan sebelum tidur bukanlah ide yang buruk jika makan malam dikonsumsi beberapa jam sebelum tidur," jelasnya. (Baca juga: Apakah Makan Sebelum Tidur Sebenarnya Tidak Sehat?)

Untuk camilan hiking yang gurih dan mengenyangkan, Carberry menyarankan untuk memuat kantong pita dengan kantong tuna (Beli, $21, amazon.com). Dan untuk kudapan akhir hari yang memuaskan gigi manis Anda, cobalah Chocolate Salted Caramel Luna Bar (Beli, $6, amazon.com) atau CLIF Nut Butter Bar (Beli, $20, amazon.com), tambah Owens Mayhew.

StarKist Chunk Light Tuna Pouch $22.71($29.86 hemat 24%) beli di Amazon

Apa yang Harus Dilakukan dengan Sampah atau Scrap Dari Camilan Hiking Anda

Tidak masalah apakah pendakian Anda beberapa jam atau beberapa hari, kemungkinan Anda memiliki beberapa bungkus dan inti apel yang dimasukkan ke dalam tas Anda. (Pengingat: Yang terbaik adalah mengikuti mentalitas "jangan tinggalkan jejak" di jalan, dan itu termasuk membawa semua sampah Anda — termasuk sisa makanan — keluar dari taman.) Bawalah tempat yang ditunjuk tas untuk menyimpan sampah Anda selama pendakian Anda, kata Carberry. Atau jika Anda ingin mengurangi produksi sampah Anda sejak awal, tetaplah pada makanan ringan DIY (seperti campuran jejak buatan sendiri yang disebutkan sebelumnya) atau, sebelum Anda memulai, bungkus dan bungkus porsi individu dari toples kacang besar itu. mentega dan kantong ikan mas ukuran pesta dalam kantong silikon yang dapat digunakan kembali (Beli, $33, amazon.com), saran Owens Mayhew. Anda tidak hanya akan melakukan yang terbaik untuk Ibu Pertiwi, tetapi Anda juga akan memiliki banyak makanan ringan hiking yang tersisa untuk bahan bakar Anda melalui perjalanan Anda berikutnya. (Berikutnya: Bagaimana Rasanya Mendaki 2.000+ Mil dengan Sahabat Anda)

Tas Silikon Wadah Makanan Dapat Digunakan Kembali $36.99 Beli Amazon Out There View Series

• Camilan Pendakian Terbaik untuk Dikemas Tidak Peduli Berapa Jarak Anda Trekking
• Apa yang Saya Pelajari Lari Lari Sebagai Wanita Di 10 Negara Berbeda
• Panduan Perjalanan Sehat: Aspen, Colorado

Ulasan untuk

Iklan