10 Bar Protein Keto Lezat
Isi
- 1. Keto bar sempurna
- 2. Bilah protein MariGold
- 3. bilah DNX
- 4. Keto Bars
- 5. Batang protein atlas
- 6. BHU keto bar
- 7. Dang bar
- 8. Bilah protein dapur Primal
- 9. Bar protein rendah karbohidrat buatan rumah
- 10. Bar mentega kacang buatan sendiri yang tidak dipanggang
- Bagaimana memilih bilah protein keto yang sehat
- Garis bawah
Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Bagaimana ini bekerja?
Diet ketogenik, atau keto, adalah karbohidrat sangat rendah, diet tinggi lemak yang dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan (1).
Bagi mereka yang mengikuti diet ini, protein bar bisa menjadi pilihan yang nyaman dan mudah dibawa ketika Anda membutuhkan makanan cepat saji atau mengisi camilan. Namun, menemukan batang yang ramah keto bisa sulit karena sebagian besar batang protein terlalu tinggi karbohidrat atau terlalu rendah lemak.
Plus, bahkan batang protein yang memenuhi kriteria yang tepat tidak selalu merupakan pilihan sehat, karena sering mengandung sejumlah besar bahan buatan, aditif, dan pengawet.
Namun, jika Anda perhatikan dengan teliti, Anda dapat menemukan batang protein yang ramah terhadap keto dan bergizi. Atau, Anda dapat membuatnya sendiri.
Berikut adalah 10 bar protein keto-sehat sehat.
1. Keto bar sempurna
Diformulasikan khusus untuk diet keto, protein bar ini datang dalam lima rasa, termasuk gulungan kayu manis, karamel asin, dan adonan kue cokelat.
Perfect Keto mendesain batangannya untuk menyediakan hanya 2-3 karbohidrat bersih per batang, bersama dengan sekitar 17 gram lemak dan 11 gram protein.
Bar ramah keto seperti ini secara teratur mengandung serat dan gula alkohol, yang tidak dapat dicerna dan diserap tubuh Anda sepenuhnya. Oleh karena itu, mengurangi gram alkohol serat dan gula dari total karbohidrat memberi Anda jumlah karbohidrat bersih (yang dapat dicerna).
Anda akan sering melihat jumlah karbohidrat bersih yang disorot pada kemasan - meskipun nilai ini kemungkinan lebih rendah dari jumlah total karbohidrat yang tercantum di antara informasi gizi.
Bar Keto Sempurna memiliki daftar bahan yang relatif singkat, yang meliputi mentega almond, serat tapioka, mentega kakao, kacang mede, minyak trigliserida rantai-menengah (MCT), kolagen yang diberi makan rumput, dan stevia.
Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan, asam lemak yang ditemukan dalam minyak MCT dapat meningkatkan kinerja olahraga dan mempromosikan penurunan berat badan dengan mengurangi lemak tubuh (2, 3).
Jika Anda tidak dapat menemukan bar Keto Sempurna di toko makanan kesehatan atau suplemen lokal Anda, coba cari online.
2. Bilah protein MariGold
Bilah protein MariGold hadir dalam tujuh rasa dan terkenal dengan rasa dan tekstur buatannya.
Setiap batang menawarkan 2–3 gram karbohidrat bersih, 5-8 gram serat, 16–18 gram lemak, dan protein 20–21 gram yang mengesankan. Mereka dibuat hanya dengan beberapa bahan, termasuk bubuk protein whey yang diberi makan rumput.
Bubuk whey adalah suplemen populer karena proteinnya dapat dengan cepat diserap oleh tubuh Anda. Akibatnya, itu dapat meningkatkan kekuatan, massa otot, dan bahkan kehilangan lemak secara signifikan (4, 5, 6, 7).
Bar juga bebas dari alkohol gula, yang merupakan karbohidrat alami atau buatan pabrik yang rasanya manis namun memiliki jumlah kalori setengah dari gula. Beberapa orang mungkin ingin menghindari alkohol gula karena mereka terkadang dapat menyebabkan gangguan pencernaan (8).
Sebagai gantinya, batang-batang ini dimaniskan dengan stevia, ekstrak buah biksu, atau kombinasi keduanya. Keduanya merupakan alternatif gula nol kalori.
Selain itu, beberapa batang MariGold rendah dalam karbohidrat rantai pendek, dicerna yang disebut FODMAPs, yang dapat menyebabkan efek samping pencernaan seperti kembung, gas, dan sembelit pada beberapa individu (9).
Supermarket Anda mungkin menawarkan bar Marigold, tetapi mungkin lebih mudah untuk berbelanja online.
3. bilah DNX
Jika Anda menyukai dendeng, bar DNX mungkin ada di depan Anda.
Terbuat dari ayam buron atau bison atau daging sapi, bar DNX bebas dari gula tambahan. Bahan tambahan termasuk putih telur, kurma, sayuran kering, kacang-kacangan, biji-bijian, dan rempah-rempah.
Untuk tambahan nutrisi, batangan ini memiliki minyak sacha inchi. Juga disebut sacha peanut, sacha inchi (Plukenetia volubilis) adalah tanaman yang menghasilkan biji yang kaya akan kalsium, vitamin A, dan asam lemak omega-3 esensial, yang dapat mengurangi peradangan (10).
Batang DNX menawarkan jumlah nutrisi yang sebanding. Misalnya, bilah mereka dibuat dari daging sapi yang diberi makan rumput, bacon yang tidak diawetkan, dan jalapeño menghasilkan 140 kalori, 9 gram lemak, 1 gram karbohidrat bersih, 1 gram gula, dan 14 gram protein.
Pertimbangkan untuk membeli bar ini secara online jika Anda tidak dapat menemukannya secara lokal.
4. Keto Bars
Didirikan pada 2012, Keto Bars adalah salah satu perusahaan pertama yang membuat protein bar khusus untuk diet keto. Selain tinggi lemak dan rendah karbohidrat bersih, batangannya juga vegan, bebas susu, bebas gluten, dan bebas kedelai.
Keempat citarasa mereka memiliki daftar bahan pendek dan dibuat dengan dasar cokelat tanpa gula, kelapa, dan mentega kacang. Agar bebas gula, Keto Bars menggunakan dua pemanis alternatif - stevia dan erythritol.
Erythritol adalah gula alkohol yang terjadi secara alami di beberapa buah-buahan seperti semangka dan anggur, serta makanan yang difermentasi seperti keju dan anggur. Namun, ini juga dapat diproduksi (11).
Meskipun erythritol tampaknya sangat aman, satu studi menemukan bahwa mengonsumsi 50 gram itu mengakibatkan efek samping pencernaan, termasuk mual dan ketidaknyamanan perut (11, 12).
Karena satu Keto Bar hanya mengandung 5 gram pemanis ini, sangat kecil kemungkinannya untuk menghasilkan efek samping ini.
Sementara batangan sedikit berbeda dalam jumlah kalori dan kandungan makronutrien, mereka umumnya menyediakan sekitar 230 kalori, 20 gram lemak, 3 gram karbohidrat bersih, 7 gram serat, dan 6 gram protein.
Anda dapat menemukan Keto Bars di beberapa supermarket, serta online.
5. Batang protein atlas
Dengan 6 rasa yang terinspirasi dari hidangan penutup dan konsistensi adonan kue, bar protein Atlas menawarkan sekitar 200 kalori, 11 gram lemak, 15 gram protein, dan masing-masing 5 gram karbohidrat bersih.
Tidak seperti banyak pesaing, Atlas tidak menggunakan pemanis buatan atau alkohol gula. Sebaliknya, setiap batang sedikit dipermanis dengan ekstrak buah biksu - pemanis alami tanpa kalori.
Selain itu, batangan tersebut termasuk dua herbal yang dianggap adaptogen - ekstrak ashwagandha dan bubuk akar maca. Penelitian menunjukkan bahwa adaptogen dapat membantu mengelola stres, meningkatkan tingkat energi, dan mengurangi kecemasan (13, 14, 15).
Awasi bar protein Atlas secara online atau di toko kelontong setempat atau pasar makanan kesehatan.
6. BHU keto bar
Bilah protein keto ramah-BHU memiliki tekstur yang fudgy dan dibuat tanpa pemanis atau pengawet buatan. Akibatnya, mereka harus disimpan dalam lemari pendingin.
Sementara semua 5 rasa bervariasi dalam kandungan nutrisi, setiap batang mengemas 200-270 kalori, 15–18 gram lemak, 2-3 gram karbohidrat bersih, 8-11 gram protein, dan serat 9-12 gram yang mengesankan.
Salah satu bahan unik di bar ini adalah tepung tapioka organik, yang mengandung serat prebiotik. Serat tak tercerna ini membantu memberi makan bakteri bermanfaat dalam usus Anda, mendukung pencernaan yang tepat, sistem kekebalan tubuh yang kuat, dan kesehatan jantung (16, 17, 18).
Anda dapat menemukan bar keto BHU di beberapa toko dan online.
7. Dang bar
Banyak bahan di bar Dang langsung dikenali sebagai bergizi dan ramah keto, seperti kacang-kacangan, protein kacang polong, dan biji chia dan bunga matahari.
Setiap batang memiliki 4-5 gram karbohidrat bersih, 14-16 gram lemak, dan 9-10 gram protein.
Khususnya, produk Dang juga vegan.
Selain itu, batang ini mengandung serat akar sawi putih, yang merupakan sumber serat prebiotik usus yang sehat. Namun, FODMAP juga tinggi, sehingga beberapa orang mungkin tidak mentolerir bar ini dengan baik (19, 20).
Jika FODMAP tidak mengkhawatirkan Anda, Anda dapat berbelanja bar Dang secara lokal atau online.
8. Bilah protein dapur Primal
Meskipun Anda mungkin mengenal Primal Kitchen dari minyak alpukat atau saus salad bahan minimal, perusahaan juga menawarkan sederetan bar protein ramah-keto.
Semua lima rasa saat ini terbuat dari bahan dasar kacang, putih telur, minyak kelapa, dan berbagai rempah-rempah seperti kayu manis dan pala. Mereka kemudian dimaniskan dengan ekstrak buah biksu dan sentuhan madu.
Banyak batang juga mengandung biji rami, yang merupakan sumber asam lemak omega-3 nabati yang sangat baik. Selain mengurangi peradangan, omega-3 penting untuk jantung, otak, dan sistem kekebalan tubuh Anda (21, 22, 23, 24).
Setiap batang menyediakan sekitar 200 kalori, 16 gram lemak, 8-9 gram protein, 6 gram serat, 2 gram gula, dan 4 gram karbohidrat bersih.
Jika bar ini tidak tersedia di supermarket lokal Anda, Anda dapat menemukannya online.
9. Bar protein rendah karbohidrat buatan rumah
Bar keto buatan sendiri ideal jika Anda ingin mengontrol bahan-bahan yang digunakan dengan hati-hati atau hanya menikmati kerajinan meramu makanan Anda sendiri.
Resep ini menghasilkan batangan dengan masing-masing 319 kalori dan 7 gram protein. Selain itu, setiap batang menyediakan 28 gram lemak dan hanya 4 gram karbohidrat bersih.
Selain beberapa bahan utuh lainnya, bar ini kaya akan almond, pecan, dan mentega almond. Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan kacang secara teratur dapat membantu penurunan berat badan dan membantu mengurangi peradangan kronis (25, 26, 27).
10. Bar mentega kacang buatan sendiri yang tidak dipanggang
Siapa pun yang menyukai cangkir selai kacang akan menikmati bar protein selai kacang tanpa panggang yang membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk membuatnya.
Yang Anda butuhkan adalah lima bahan rendah karbohidrat - tepung kelapa, bubuk protein pilihan Anda, selai kacang, pemanis lengket pilihan Anda, dan keping cokelat.
Untuk menjaga agar batang ini mematuhi keto, resep ini merekomendasikan penggunaan sirup buah biksu karena bebas karbohidrat. Anda mungkin ingin mengecek apakah bubuk protein dan keripik cokelat Anda juga ramah terhadap keto.
Bagaimana memilih bilah protein keto yang sehat
Ada beberapa versi diet keto, meskipun yang paling populer mendorong Anda untuk mendapatkan setidaknya 70% kalori harian Anda dari lemak, 20% dari protein, dan tidak lebih dari 10% dari karbohidrat (1).
Dengan demikian, Anda ingin tetap menggunakan pemecahan makronutrien ini sedekat mungkin ketika memilih bilah protein keto (1, 28).
Untuk bilah 200 kalori, rasio ini akan sama dengan 16 gram lemak, 10 gram protein, dan tidak lebih dari 5 gram karbohidrat.
Coba hindari bilah dengan daftar panjang bahan yang tidak Anda kenal, seperti pemanis buatan atau bahan pengawet, karena ini menunjukkan bahwa bilah tersebut sedang diproses secara berat.
Diet tinggi makanan olahan terkait dengan peningkatan risiko penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan obesitas (29, 30, 31).
Sebagai gantinya, pilih batang yang sebagian besar terbuat dari makanan asli, seperti minyak, rempah-rempah, pemanis alami, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Karena diet keto tinggi lemak, Anda juga harus mencari lemak sehat seperti kacang dan mentega kacang, minyak MCT, minyak alpukat, dan biji rami, chia, atau biji rami.
Garis bawah
Banyak batang rendah karbohidrat dan protein tinggi lemak selaras dengan diet keto untuk membuat Anda kenyang di antara waktu makan atau menyediakan sarapan yang cepat dan mudah.
Sangat penting untuk mencari yang mengandung protein, serat, lemak sehat, dan bahan-bahan bergizi lainnya.
Tentu saja, menyiapkan sejumlah bar buatan sendiri juga merupakan pilihan yang bagus.