Pemicu pesta
Isi
Ahh, musim panas. Dengan pai dan kue liburan musim dingin yang jauh di belakang kita, kita bisa menghela napas lega dan angin sepoi-sepoi melalui bulan-bulan yang lebih hangat ini dengan sedikit rintangan tinggi di jalan kita, bukan? Tebak lagi. Sebagian besar dari kita memiliki "liburan" -- perayaan apa pun yang mencakup panggung pusat makanan -- setidaknya dua kali sebulan, sepanjang tahun.
"Pada bulan-bulan hangat, Anda memiliki Hari Ibu, Hari Ayah, Empat Juli, dan mungkin pernikahan dan mandi, ulang tahun dan sebagainya," kata pelatih pribadi Susan Cantwell, penulis buku Mind Over Matter: Pilihan Pribadi untuk Kebugaran Seumur Hidup (Penerbitan Stoddart, 1999). "Dan dengan semua ini muncul mentalitas 'batas waktu' bahwa Anda dapat beristirahat dari makan sehat." Hasilnya: rencana makan yang disabotase.
Tetapi alih-alih membiarkan makanan mengendalikan Anda, Anda dapat membalikkan keadaan dengan beberapa strategi. Beberapa langkah untuk melawan pemicu pesta sepanjang tahun:
1. Petakan liburan tersembunyi Anda. Tandai perencana Anda -- rekam semua acara berat makanan yang Anda harapkan akan terjadi di bulan-bulan mendatang, bukan hanya yang besar. Misalnya, jangan lupa pesta ulang tahun kantor, barbekyu Hari Buruh, liburan mendatang atau reuni keluarga. "Ketika saya duduk dengan klien, mereka sering terkejut menemukan bahwa mereka memiliki sebanyak empat hingga 10 acara sebulan di mana mereka diberi isyarat untuk makan berlebihan," kata Cantwell.
2. Bermain menyerang, bukan bertahan. Dengan liburan Anda diidentifikasi, memiliki rencana permainan kecil sebelum menuju ke masing-masing. Bila memungkinkan, putuskan berapa banyak Anda akan makan dan minum sebelumnya. Salah satu strategi yang berguna untuk acara restoran: Telepon dan minta salinan menu melalui faks -- Anda dapat membuat keputusan makan sebelum pergi, tanpa tekanan teman.
3. Daftar sekutu. Acara keluarga bisa menjadi yang paling sulit, dengan tradisi makanan yang menggoda dan pesan untuk memakan semua yang ada di piring Anda. Komunikasi adalah kuncinya. "Sebelum pergi, telepon dan katakan, 'Inilah yang sedang saya coba lakukan, dan beginilah cara Anda dapat membantu saya,'" kata Cantwell, apakah itu meminta keluarga Anda untuk menyiapkan kentang panggang untuk Anda di samping atau sajikan kuahnya di dalam perahu alih-alih di atas makanan.
4. Rasakan kepercayaan diri Anda terbangun. Tentu saja, tidak semua orang akan mengakomodasi Anda, atau membantu. Dan bagi sebagian orang, tergoda untuk mengabaikan peristiwa sama sekali -- strategi jangka pendek yang tidak dapat bertahan selamanya. Pada awalnya, "banyak wanita merasa seolah-olah mereka memeriksa pelayan atau membuat orang lain tidak nyaman dengan pilihan makanan mereka," kata Cantwell. Untungnya, kesadaran diri ini mereda. Ringkas Cantwell: "Seiring Anda menjadi lebih nyaman dengan pilihan Anda, Anda akan menjadi lebih percaya diri membuatnya di depan orang lain."