Clementines: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Menikmatinya

Isi

• Nutrisi
• Manfaat
• Kaya akan antioksidan
• Dapat meningkatkan kesehatan kulit
• Dapat meningkatkan asupan serat Anda
• Mempromosikan konsumsi buah pada anak-anak
• Kerugian potensial
• Cara menikmati clementine
• Garis bawah

Clementines - umumnya dikenal dengan nama merek Cuties atau Halo - adalah hibrida dari jeruk mandarin dan manis.

Buah-buahan kecil ini berwarna oranye terang, mudah dikupas, lebih manis dari kebanyakan buah jeruk lainnya, dan biasanya tanpa biji.

Dengan karakteristik ini, mereka sering dipasarkan kepada anak-anak dan orang tua mereka sebagai cara mudah untuk menambahkan buah ke dalam makanan anak.

Mereka adalah sumber vitamin C dan antioksidan. Namun, seperti jeruk bali, mereka mengandung senyawa yang dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.

Artikel ini mengulas nutrisi, manfaat, dan kelemahan clementine, serta cara menikmatinya.

Nutrisi

Klemens adalah buah jeruk kecil - seukuran bola golf - dengan kadar air tinggi. Mereka mengandung berbagai vitamin dan mineral.

Satu bungkus clementine (74 gram) (1):

• Kalori: 35
• Protein: 1 gram
• Lemak: 0 gram
• Karbohidrat: 9 gram
• Serat: 1 gram
• Vitamin C: 40% dari Nilai Harian (DV)
• Folat: 5% dari DV
• Tiamin: 5% dari DV

Sebagian besar kalori dalam clementine berasal dari gula alami, bersama dengan sejumlah kecil protein.

Klemens juga merupakan pembangkit tenaga vitamin C, dengan satu buah kecil menyediakan 40% dari kebutuhan harian Anda. Vitamin C adalah antioksidan kuat dan penguat kekebalan tubuh yang dapat mencegah kerusakan sel dari senyawa berbahaya dan tidak stabil yang disebut radikal bebas (2).

Selain itu, satu clementine menyediakan beberapa folat dan tiamin. Vitamin ini melakukan banyak fungsi untuk menjaga tubuh Anda bekerja secara optimal, termasuk membantu mencegah anemia dan meningkatkan metabolisme yang sehat (3, 4).

Klemens mengandung gula alami dan sejumlah kecil protein. Mereka kaya akan vitamin C dan mengandung beberapa vitamin dan mineral lainnya, terutama tiamin dan folat.

Manfaat

Klemin kaya akan antioksidan seperti vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit Anda. Mereka juga dapat membantu meningkatkan asupan serat Anda.

Plus, mengingat mereka menarik bagi anak-anak, mereka mempromosikan konsumsi buah dalam kelompok usia ini.

Kaya akan antioksidan

Klemin kaya akan antioksidan, yang membantu mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan demikian, antioksidan dapat berperan dalam mencegah diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan banyak kondisi lainnya (5).

Seiring dengan vitamin C, buah-buahan ini mengandung sejumlah antioksidan jeruk lainnya, termasuk hesperidin, narirutin, dan beta karoten (2, 6, 7).

Beta karoten adalah prekursor vitamin A, biasanya ditemukan dalam makanan nabati dan merah. Antioksidan kuat ini mendorong pertumbuhan sel yang sehat dan metabolisme gula (8).

Menurut beberapa penelitian pada hewan dan tabung percobaan, antioksidan jeruk hesperidin sangat anti-inflamasi, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia (9).

Terakhir, beberapa penelitian pada hewan dan tabung percobaan menemukan bahwa narirutin dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan berpotensi membantu mengobati penyakit Alzheimer. Namun demikian, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan (10, 11).

Dapat meningkatkan kesehatan kulit

Klemensin kaya akan vitamin C, yang dapat meningkatkan kesehatan kulit dalam beberapa cara.

Kulit Anda secara alami mengandung sejumlah besar vitamin C, karena vitamin ini membantu sintesis kolagen - protein kompleks yang membuat kulit Anda kekenyalan, kekenyalan, dan strukturnya (12).

Itu berarti bahwa mendapatkan banyak vitamin C dalam diet Anda dapat membantu memastikan tubuh Anda membuat cukup kolagen untuk menjaga kulit Anda terlihat sehat dan berpotensi lebih muda, karena kadar kolagen yang cukup dapat mengurangi munculnya keriput (12, 13).

Aktivitas antioksidan vitamin C juga dapat mengurangi peradangan dan membantu membalikkan kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat membantu meningkatkan jerawat, kemerahan, dan perubahan warna (12, 14).

Dapat meningkatkan asupan serat Anda

Meskipun satu clementine hanya mengandung 1 gram serat, mengemil beberapa porsi sepanjang hari adalah cara yang mudah dan lezat untuk meningkatkan asupan serat Anda.

Serat buah berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik di usus Anda. Ini juga mengangkat dan melunakkan tinja Anda untuk mengurangi sembelit, berpotensi mencegah kondisi seperti penyakit divertikular, yang dapat terjadi jika makanan yang dicerna terjebak dalam polip di saluran pencernaan (15).

Serat buah juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda dengan mengikat dengan diet kolesterol dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah Anda (16).

Selain itu, serat dari buah telah dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2, sementara asupan serat yang tinggi dikaitkan dengan berat badan yang lebih sehat (16, 17).

Mempromosikan konsumsi buah pada anak-anak

Klemensin kecil, mudah dikupas, manis, dan biasanya tanpa biji, menjadikannya camilan yang sempurna untuk anak-anak.

Faktanya, sebagian besar clementine bermerek dipasarkan untuk anak-anak kecil dan orang tua mereka sebagai cara untuk meningkatkan asupan buah.

Ini penting, karena menurut National Cancer Institute, hanya sekitar sepertiga dari anak-anak di Amerika Serikat makan buah yang cukup. Penelitian menunjukkan bahwa makan buah-buahan dan sayuran yang tidak mencukupi di masa kanak-kanak dapat menyebabkan kebiasaan makan yang buruk dan kesehatan yang buruk di masa dewasa (18).

Karena clementine menarik bagi anak-anak - dan biasanya tidak mahal bagi orang tua mereka - mereka dapat membantu meningkatkan asupan buah dan kebiasaan makan yang sehat sejak usia muda.

Klemensin kaya akan antioksidan dan serat dan dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan usus Anda. Selain itu, mereka dapat meningkatkan asupan buah di kalangan anak-anak.

Kerugian potensial

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa clementine mengandung furanocoumarin, senyawa yang juga ditemukan dalam jeruk bali yang dapat berinteraksi dengan obat jantung tertentu (19, 20).

Sebagai contoh, furanocoumarin dapat memperkuat statin penurun kolesterol dan menyebabkan komplikasi parah. Karena alasan ini, jika Anda menggunakan statin, Anda harus membatasi asupan clementine (21).

Selain itu, furanocoumarin dapat mengganggu kelas obat lain. Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda tentang interaksi potensial antara obat dan clementine Anda (20).

Klemensin dapat mengganggu obat-obatan tertentu, karena mirip dengan grapefruit, mereka mengandung furanocoumarin. Jika Anda memiliki keprihatinan tentang interaksi obat dengan clementine, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.

Cara menikmati clementine

Klemina mudah dikupas.

Cukup ambil clementine di tangan Anda dan mulailah mengupasnya dari atas atau bawah. Kulit harus meluncur dengan mudah dalam satu atau dua potong besar.

Setelah dikupas, pisahkan buah menjadi beberapa bagian. Jika bagian tersebut mengandung biji, pastikan untuk membuangnya sebelum memakannya atau memberikannya kepada anak.

Bagian Clementine merupakan tambahan yang menarik untuk salad dan makanan penutup. Atau, mereka membuat camilan sempurna sendiri.

Meskipun satu clementine mungkin camilan yang cukup untuk anak, ukuran porsi standar biasanya dua buah.

Klemensik mudah dikupas. Jika buah mengandung biji, pindahkan sebelum dimakan atau berikan kepada anak.

Garis bawah

Klemensin kecil, mudah dikupas, biasanya tanpa biji, dan buah jeruk manis. Karena itu, mereka menarik bagi anak kecil dan dapat membantu mendorong asupan buah mereka.

Selain itu, mereka dikemas dengan antioksidan penambah kesehatan seperti vitamin C dan beta karoten.

Namun, mereka dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu karena kandungan furanocoumarin mereka.

Meski begitu, clementine adalah camilan yang menyenangkan dan sehat untuk sebagian besar orang dewasa dan anak-anak.