Cara Membuat Diet Sup

Isi

• Menu Diet Sup
• Resep Ayam Pumpkin Cream
• Resep sup: makan siang dan makan malam
• Apa yang harus dimakan untuk camilan
• Keuntungan dan perhatian
• Kontraindikasi

Diet sup didasarkan pada konsumsi makanan ringan dan rendah kalori sepanjang hari, termasuk sup sayuran dan daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan untuk makan siang dan makan malam, serta buah-buahan, yogurt, dan teh sepanjang hari, selain Anda perlu minum cukup. air.

Diet ini dibuat untuk digunakan oleh pasien di Heart Institute of São Paulo, yang perlu menurunkan berat badan sebelum menjalani operasi jantung. Karena keberhasilannya dalam menurunkan berat badan, hari itu dikenal sebagai Hari Sup di Rumah Sakit do Coração.

Menu Diet Sup

Tabel berikut menunjukkan contoh menu diet sup 3 hari:

Kaldu tulang adalah sup yang sangat bergizi dan bebas kalori yang kaya akan kolagen, kalium, kalsium, dan magnesium dan dapat dikonsumsi 1 hingga 2 kali sehari untuk memperkaya makanan. Berikut cara membuat kaldu tulang.

Resep Ayam Pumpkin Cream

Bahan:

• 1/2 labu kuning
• 500 g dada ayam potong dadu
• 1 bawang bombay kecil, cincang
• 1 liter air mendidih
• 1 kaleng krim (opsional)
• Bawang putih, merica, bawang bombay, garam, peterseli dan kucai secukupnya
• Tumis minyak zaitun

Mode persiapan:

Bumbui ayam dengan sedikit garam, lemon dan bumbu serta sayuran aromatik seperti bawang putih, bawang merah, peterseli, rosemary, kucai dan merica. Biarkan selama minimal 1 jam agar ayam menyerap rasa. Potong labu menjadi kubus besar dan masukkan ke dalam wajan, tambahkan air mendidih hanya sampai kubus labu tertutup sedikit, biarkan masak selama sekitar 5 hingga 10 menit agar masih kencang. Kocok labu saat masih panas dengan air dari masakan Anda dalam blender atau dengan mixer.

Di wajan lain, tumis bawang bombai dengan minyak zaitun dan tambahkan ayam yang dipotong dadu, biarkan menjadi cokelat. Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan krim labu kocok dan koreksi garam dan merica sesuai selera, biarkan mendidih selama sekitar 5 hingga 10 menit dengan api kecil. Jika mau, tambahkan krim untuk membuat sediaan lebih lembut.

Resep sup: makan siang dan makan malam

Dimungkinkan untuk memvariasikan sayuran yang digunakan dalam sup ini, selalu ingat untuk menghindari penggunaan kentang, ubi kayu dan ubi jalar, dan Anda juga bisa menukar dagingnya dengan ayam atau ikan.

Bahan:

• 1/2 buah zucchini
• 2 buah wortel
• 1 cangkir kacang hijau cincang
• 1 buah tomat cincang
• 500g daging giling tanpa lemak
• 1 bawang bombay cincang
• 1 bungkus aroma hijau
• 1 ikat seledri atau seledri
• 2 siung bawang putih
• Sedikit garam dan merica
• minyak tumis

Mode persiapan:

Bumbui daging dengan garam, bawang putih, dan merica. Cuci sayuran dengan baik dan potong dadu. Tumis bawang bombay dalam minyak dan tambahkan daging giling, biarkan berwarna cokelat. Tambahkan sayuran ke dalam wajan dan rendam semuanya dengan air mendidih. Tambahkan bumbu sesuai selera dan masak dengan api kecil sampai daging empuk dan sayuran matang. Lihat resep sup lainnya untuk menurunkan berat badan.

Apa yang harus dimakan untuk camilan

Untuk camilan, rekomendasinya adalah mengonsumsi hanya 1 buah atau 1 yogurt alami utuh atau 1 gelas jus alami tanpa pemanis, dan Anda juga bisa minum teh dan makan stik sayuran dengan guacamole sepanjang hari, misalnya.

Selain itu, Anda juga bisa menggunakan telur dan keju dalam makanan ringan, yaitu makanan yang meningkatkan rasa kenyang dan menambahkan protein berkualitas baik ke dalam makanan.

Keuntungan dan perhatian

Manfaat utama dari diet sup adalah membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, melawan retensi cairan, dan mendetoksifikasi tubuh. Selain itu, juga meningkatkan transit usus karena kaya serat dan memberi rasa kenyang, membantu mengendalikan rasa lapar.

Namun, itu harus dilakukan bersamaan dengan pemantauan gizi, karena setiap orang membutuhkan kalori dan nutrisi yang berbeda untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Kurangi kalori dan kualitas nutrisi dari makanan yang banyak menyebabkan masalah seperti pusing, hilangnya massa otot dan melemahnya sistem kekebalan. Setelah diet sup, lihat apa yang harus dilakukan untuk tetap menurunkan berat badan dengan baik dan dengan cara yang sehat.

Kontraindikasi

Diet sup dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan menyusui, orang dengan kecenderungan hipoglikemia, dan orang tua. Selain itu, selama 7 hari menjalani diet juga tidak disarankan untuk melakukan latihan fisik yang membutuhkan banyak tenaga, diperbolehkan untuk hanya melakukan aktivitas ringan seperti jalan kaki.