Cara melakukan Diet Volumetrik untuk menurunkan berat badan tanpa kelaparan
Isi
Diet volumetrik adalah diet yang membantu mengurangi kalori tanpa mengurangi volume makanan sehari-hari, mampu makan lebih banyak dan kenyang untuk waktu yang lebih lama, yang akan memfasilitasi penurunan berat badan, dan pada saat yang sama mendorong detoksifikasi tubuh.
Diet tersebut dibuat oleh ahli gizi Amerika Barbara Rolls, dari University of Pennsylvania, penulis buku Lose weight by eating more, diterbitkan di Brazil oleh penerbit BestSeller. Menurut penulisnya, makanan dapat dibagi berdasarkan kepadatan energinya menjadi:
- Sangat rendah, dengan kurang dari 0,6 kalori per gram, yang meliputi sayuran, kacang-kacangan, kebanyakan buah-buahan dan sup;
- Rendah, antara 0,6 dan 1,5 kalori per gram, yang terdiri dari biji-bijian yang dimasak, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, anggur dan pasta;
- Rata-rata, dari 1,5 sampai 4 kalori per gram, yang meliputi daging, keju, saus, roti Italia dan gandum utuh;
- Tinggi, antara 4 dan 9 kalori per gram, yang merupakan makanan ringan, coklat, kue, mentega, keripik, dan minyak.
Jadi, menu diet volumetrik meliputi sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan dan sup. Namun, makanan ringan, coklat, biskuit, mentega, keripik, dan minyak dihilangkan.
Menu diet volumetrik
Contoh menu diet volumetrik berikut.
- Sarapan - 1 cangkir susu skim tanpa pemanis, sepotong roti gandum utuh dengan 1 sendok makan keju cottage dan 1 cangkir campuran melon, semangka dan pepaya yang ditaburi dengan 1 sendok makan serpih quinoa dangkal
- Pemeriksaan - 1 irisan nanas sedang, ditaburi daun mint segar
- Makan siang - 1 piring dangkal salad endive, wortel mentah parut, dan nanas potong dadu. 3 sendok makan nasi merah dengan paprika berwarna. 2 sendok makan kacang arab tumis dengan bawang bombay dan peterseli. 1 fillet ikan panggang ukuran sedang dengan campuran jamur.
- Camilan sore - 1 cangkir jahe dengan 2 kue utuh
- Makan malam - 1 piring ceper salad almond, irisan kelapa sawit dan parutan bit. 1 penjepit spaghetti bagian integral dari jus dengan potongan tuna yang dipotong dalam air. 2 sendok makan brokoli dimasak dengan bawang putih dan bawang bombay dengan potongan tebal
Makan malam - 1 cangkir gelatin yang disiapkan dengan 1 bungkus perasa buah merah tanpa pemanis, jus 1 apel dan ½ lemon, persik alami dan stroberi cincang.
Diet volumetrik, meskipun tidak terlalu ketat, harus dinasehati oleh seorang profesional seperti ahli gizi untuk memastikan bahwa diet tersebut disesuaikan dengan individu dan tidak membahayakan kesehatan mereka.