Apakah Beberapa Orang Vegan Makan Ikan?
Isi
Veganisme adalah praktik yang melibatkan abstain dari penggunaan dan konsumsi produk hewani.
Orang biasanya mengadopsi pola makan vegan atau nabati lainnya karena alasan kesehatan, lingkungan, etika, atau pribadi.
Namun, menentukan makanan apa yang diizinkan tidak selalu sederhana.
Secara khusus, ada pendapat yang berbeda tentang apakah ikan dan kerang dapat dimasukkan sebagai bagian dari diet nabati.
Artikel ini membahas apakah beberapa vegan atau pengikut diet nabati lainnya makan ikan.
Vegan tidak makan ikan
Sebagai salah satu jenis utama dari diet vegetarian, pola makan vegan melibatkan tidak makan daging atau produk hewani.
Ini termasuk daging dan unggas, serta ikan dan kerang.
Vegan juga menghindari makanan lain yang berasal dari hewan, termasuk madu, produk susu, dan gelatin.
Ini karena produksi bahan-bahan ini dianggap tidak etis, eksploitatif, atau berbahaya bagi kesehatan hewan.
RingkasanVegan tidak makan daging, unggas, ikan, dan produk turunan hewani seperti madu, susu, dan gelatin.
Beberapa diet nabati mungkin termasuk ikan
Meskipun ikan dihilangkan sebagai bagian dari diet vegan dan vegetarian, beberapa diet nabati mungkin termasuk jenis ikan tertentu.
Sebagai contoh, pescatarian - mereka yang menambahkan ikan dan makanan laut ke makanan vegetarian - biasanya tidak makan daging tetapi mungkin memasukkan ikan ke dalam makanan mereka.
Selain dari konsumsi ikan, kebanyakan pescatarian juga vegetarian lacto-ovo, yang berarti mereka juga mengonsumsi susu dan telur (1).
Sementara itu, ostroveganisme adalah jenis pola makan nabati yang mencakup moluska bivalvia, seperti kerang, kerang, tiram, dan kerang, dalam pola makan vegan.
Ini karena spesies ini tidak memiliki sistem saraf pusat, yang berarti bahwa mereka tidak dapat merasakan rasa sakit dengan cara yang sama seperti jenis hewan lainnya (2).
Namun, konsep ini tetap sangat kontroversial, karena beberapa penelitian menunjukkan bahwa bivalvia mungkin memiliki sistem saraf yang lebih kompleks dan dapat mengalami sensasi seperti rasa sakit (3).
RingkasanBeberapa diet nabati mungkin termasuk ikan. Pola makan "ostrovegan" dapat mencakup jenis kerang tertentu dalam pola makan vegan.
Garis bawah
Ikan sangat bergizi dan merupakan sumber nutrisi penting yang sangat baik, termasuk protein, asam lemak omega-3, vitamin B12, yodium, dan selenium (4).
Tetap saja, ini dikecualikan sebagai bagian dari pola makan vegan dan vegetarian lainnya karena alasan kesehatan, lingkungan, etika, atau pribadi.
Namun, beberapa jenis diet nabati mungkin mengizinkan jenis ikan tertentu, seperti bivalvia seperti kerang, tiram, kerang, dan kerang.
Pada akhirnya, memutuskan apakah Anda harus memasukkan ikan sebagai bagian dari pola makan nabati tergantung pada preferensi dan kepercayaan pribadi Anda.