Pengarang: Robert Simon
Tanggal Pembuatan: 17 Juni 2021
Tanggal Pembaruan: 22 Juni 2024
Anonim
Diet Endometriosis & Cooking Class
Video: Diet Endometriosis & Cooking Class

Isi

Endometriosis diperkirakan mempengaruhi sebanyak satu dari 10 wanita di seluruh dunia (1, 2).

Ini adalah penyakit yang melibatkan sistem reproduksi di mana jaringan seperti endometrium tumbuh di luar rahim di daerah-daerah seperti ovarium, perut dan usus. Biasanya, jaringan endometrium hanya ditemukan di dalam rahim (1).

Gejala termasuk periode menyakitkan dan perdarahan hebat, nyeri saat hubungan intim, buang air besar yang menyakitkan dan infertilitas.

Penyebab endometriosis tidak diketahui, dan saat ini belum ada obatnya.

Namun, makanan tertentu dapat meningkatkan atau mengurangi risiko endometriosis, dan beberapa wanita menemukan bahwa melakukan perubahan pola makan dapat membantu mengurangi gejala.

Berikut adalah 8 perubahan diet yang dapat membantu dalam mengelola endometriosis.

1. Tingkatkan Asupan Lemak Omega-3 Anda


Lemak omega-3 adalah lemak anti-inflamasi yang sehat yang dapat ditemukan pada ikan berlemak dan sumber hewani dan tumbuhan lainnya.

Jenis lemak tertentu, seperti minyak nabati yang mengandung lemak omega-6, dapat meningkatkan rasa sakit dan peradangan. Namun, lemak omega-3 diyakini memiliki efek sebaliknya, bertindak sebagai blok bangunan molekul peradangan dan penghilang rasa sakit tubuh Anda (3).

Mengingat bahwa endometriosis sering dikaitkan dengan peningkatan rasa sakit dan peradangan, memiliki rasio tinggi omega-3 terhadap lemak omega-6 dalam makanan mungkin sangat bermanfaat bagi wanita dengan penyakit ini (1).

Terlebih lagi, rasio tinggi lemak omega-3 dan omega-6 telah terbukti menghambat kelangsungan hidup sel-sel endometrium dalam penelitian tabung reaksi. Bukti awal menunjukkan bahwa lemak omega-3 dapat membantu mencegah implantasi sel endometrium di tempat pertama (1, 4, 5, 6).

Lebih lanjut, satu penelitian observasional menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lemak omega-3 dengan jumlah tertinggi 22% lebih kecil kemungkinannya menderita endometriosis, dibandingkan dengan wanita yang mengonsumsi jumlah terendah (4, 7).


Terakhir, para peneliti telah menemukan bahwa mengambil suplemen minyak ikan yang mengandung lemak omega-3 dapat secara signifikan mengurangi gejala menstruasi dan nyeri (3, 8).

Namun, bukti tidak dapat disimpulkan. Studi pengamatan lain tidak menemukan hubungan antara asupan lemak dan risiko endometriosis (4).

Namun demikian, apakah Anda makan lebih banyak ikan berlemak atau mengonsumsi suplemen omega-3, meningkatkan asupan lemak ini adalah salah satu perubahan diet paling sederhana yang dapat Anda lakukan untuk melawan rasa sakit dan peradangan yang terkait dengan endometriosis.

Ringkasan: Lemak omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi, dan mereka telah terbukti membantu mengurangi nyeri haid. Terlebih lagi, asupan lemak omega-3 yang tinggi telah dikaitkan dengan penurunan risiko endometriosis.

2. Hindari Lemak Trans

Dalam beberapa tahun terakhir, lemak trans menjadi terkenal karena tidak sehat.

Penelitian telah menemukan bahwa lemak trans meningkatkan kadar kolesterol LDL "jahat" dan menurunkan kolesterol HDL "baik", sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan kematian (9).


Lemak trans dibuat ketika lemak tak jenuh cair diledakkan dengan hidrogen sampai menjadi padat. Pabrikan biasanya membuat lemak trans untuk memberikan produknya umur simpan lebih lama dan tekstur lebih mudah menyebar.

Ini membuat mereka sempurna untuk digunakan dalam berbagai item goreng dan olahan, seperti kerupuk, donat, kentang goreng, dan kue kering.

Namun, mulai tahun 2018, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) akan melarang lemak trans di semua produk makanan karena bahaya yang ditimbulkannya bagi kesehatan. Sampai saat itu, bijaksana untuk menghindari produk yang mengandung lemak trans.

Khususnya, wanita dengan endometriosis harus menghindarinya. Satu penelitian observasional menemukan bahwa wanita yang makan lemak trans dalam jumlah tertinggi memiliki risiko 48% peningkatan endometriosis (7).

Satu studi sama sekali tidak konklusif, tetapi menghindari lemak trans adalah rekomendasi yang baik.

Anda dapat mengetahui apakah suatu produk memiliki lemak trans dengan membaca label. Apa pun yang mengandung lemak terhidrogenasi sebagian juga mengandung lemak trans.

Ringkasan: Lemak trans, yang ditemukan dalam beberapa makanan olahan, meningkatkan risiko penyakit jantung. Beberapa bukti juga menunjukkan bahwa mereka dapat meningkatkan risiko endometriosis.

3. Kurangi Daging Merah

Daging merah, terutama daging merah olahan, telah dikaitkan dengan risiko penyakit tertentu yang lebih tinggi. Bahkan, mengganti daging merah dengan sumber protein lain dapat meningkatkan peradangan, yang sering dikaitkan dengan endometriosis (10, 11).

Selain itu, satu studi pengamatan menemukan bahwa wanita yang makan lebih banyak daging dan ham memiliki risiko endometriosis yang lebih tinggi, dibandingkan dengan mereka yang makan sedikit daging atau ham (4).

Namun, dua penelitian lain gagal menemukan hasil yang sama (4).

Beberapa bukti menunjukkan bahwa asupan daging merah yang tinggi dapat dikaitkan dengan kadar estrogen yang lebih tinggi dalam darah (12, 13).

Karena endometriosis adalah penyakit yang tergantung pada estrogen, kadar estrogen yang lebih tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko kondisi tersebut (14).

Saat ini tidak ada penelitian yang cukup tentang daging merah dan endometriosis untuk membuat rekomendasi yang solid.

Meskipun bukti saat ini bertentangan, beberapa wanita mungkin mendapat manfaat dari mengurangi asupan daging merah mereka.

Ringkasan: Daging merah telah dikaitkan dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi dalam beberapa penelitian. Ini juga dapat menyebabkan peningkatan kadar estrogen.

4. Makan Banyak Buah, Sayuran dan Biji-Bijian

Buah-buahan, sayuran dan biji-bijian dikemas dengan vitamin, mineral, dan serat.

Mengisi piring Anda dengan kombinasi makanan ini memastikan bahwa makanan Anda dikemas dengan nutrisi penting dan meminimalkan asupan kalori kosong Anda.

Makanan ini dan manfaatnya mungkin sangat penting bagi mereka yang menderita endometriosis.

Faktanya, asupan serat yang tinggi dapat menurunkan kadar estrogen (15).

Ini berarti bahwa makan makanan tinggi serat mungkin merupakan strategi yang sangat baik untuk wanita dengan endometriosis.

Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian adalah sumber serat makanan terbaik. Makanan ini juga menyediakan antioksidan, yang juga dapat membantu memerangi peradangan.

Satu studi menemukan bahwa wanita dengan endometriosis yang mengikuti diet antioksidan tinggi selama empat bulan mengalami peningkatan kapasitas antioksidan dan penurunan penanda stres oksidatif (16, 17).

Studi lain menemukan bahwa mengambil suplemen antioksidan secara signifikan mengurangi rasa sakit terkait endometriosis (18).

Satu studi langsung menyelidiki hubungan antara endometriosis dan makan buah-buahan dan sayuran hijau. Ditemukan bahwa asupan makanan yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari kondisi tersebut (19).

Namun, temuan belum konsisten. Studi lain menemukan bahwa asupan buah yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko endometriosis (20).

Satu penjelasan yang mungkin adalah bahwa makan lebih banyak buah sering kali disertai dengan peningkatan konsumsi pestisida. Jenis pestisida tertentu dapat memiliki efek seperti estrogen, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi endometriosis (4, 20).

Tanpa penelitian lebih lanjut, tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti bagaimana konsumsi buah dan sayuran mempengaruhi endometriosis. Namun, bukti saat ini menunjukkan bahwa mengikuti diet yang kaya buah-buahan, sayuran dan biji-bijian mungkin merupakan strategi yang baik.

Ringkasan: Buah-buahan, sayuran dan biji-bijian dikemas dengan serat makanan, yang dapat membantu mengurangi konsentrasi estrogen dalam tubuh. Mereka juga menyediakan vitamin, mineral dan antioksidan, yang dapat membantu melawan rasa sakit dan stres oksidatif.

5. Batasi Kafein dan Alkohol

Para profesional kesehatan sering merekomendasikan bahwa wanita dengan endometriosis mengurangi asupan kafein dan alkohol mereka.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa wanita dengan endometriosis cenderung mengkonsumsi alkohol dalam jumlah yang lebih tinggi daripada wanita tanpa penyakit (20, 21, 22).

Namun, ini tidak membuktikan bahwa asupan alkohol yang tinggi menyebabkan endometriosis. Misalnya, itu bisa berarti bahwa wanita dengan endometriosis cenderung minum lebih banyak alkohol sebagai akibat dari penyakit tersebut.

Selain itu, beberapa penelitian lain tidak menemukan hubungan antara asupan alkohol dan endometriosis (19, 21, 23, 24).

Demikian pula, hubungan potensial dengan kafein tidak jelas.

Sementara beberapa penelitian telah menemukan bahwa asupan kafein atau kopi dikaitkan dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi, sebuah ulasan besar menemukan bahwa asupan kafein tidak meningkatkan risiko kondisi tersebut (4, 25).

Terlepas dari hasil ini, asupan alkohol dan kafein telah dikaitkan dengan peningkatan kadar estrogen, protein yang mengangkut estrogen ke seluruh tubuh (25, 26, 27).

Meskipun tidak ada bukti jelas yang mengaitkan kafein atau alkohol dengan risiko atau tingkat keparahan endometriosis, beberapa wanita masih lebih suka mengurangi atau menghilangkan zat-zat ini dari makanan mereka.

Ringkasan: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dan alkohol dapat meningkatkan risiko endometriosis. Juga, asupan kafein yang tinggi dapat meningkatkan kadar estrogen. Sementara bukti ini sama sekali tidak konklusif, beberapa wanita masih lebih suka mengurangi asupan mereka.

6. Kurangi Makanan Olahan

Meminimalkan asupan makanan olahan adalah ide yang bagus untuk hampir semua orang, dan melakukannya juga dapat membantu dalam pengelolaan endometriosis.

Makanan olahan seringkali tinggi lemak dan gula yang tidak sehat, rendah nutrisi dan serat esensial dan dapat meningkatkan rasa sakit dan peradangan (21, 28).

Lemak omega-6 yang ditemukan dalam minyak nabati, seperti jagung, biji kapas dan minyak kacang, dapat meningkatkan rasa sakit, kram rahim dan peradangan (3).

Di sisi lain, lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan, kenari, dan rami dapat membantu mengurangi rasa sakit, kram, dan peradangan (3, 8).

Akibatnya, membatasi asupan makanan seperti kue, keripik, kerupuk, permen, dan makanan yang digoreng dapat membantu meminimalkan rasa sakit terkait endometriosis.

Untuk dampak yang lebih besar, gantilah makanan olahan dengan yang cenderung membantu mengelola endometriosis, seperti ikan berlemak, biji-bijian atau buah-buahan dan sayuran segar.

Ringkasan: Makanan olahan rendah nutrisi penting dan serat, dan sering mengandung lemak tidak sehat dan gula tambahan, yang keduanya meningkatkan peradangan dan rasa sakit.

7. Cobalah Diet Bebas Gluten atau Rendah FODMAP

Diet tertentu dapat membantu mengurangi gejala endometriosis.

Diet Bebas Gluten

Diet bebas gluten tidak sering direkomendasikan untuk individu yang tidak memiliki penyakit celiac atau sensitivitas gluten tertentu. Ini membatasi dan bisa rendah serat dan nutrisi, sementara tinggi dalam pati olahan.

Namun, ada beberapa bukti bahwa diet bebas gluten dapat menguntungkan individu dengan endometriosis.

Satu studi pada 207 wanita dengan nyeri endometriosis parah menemukan bahwa 75% dari mereka mengalami penurunan nyeri yang signifikan setelah 12 bulan dengan diet bebas gluten (29).

Studi ini tidak termasuk kelompok kontrol, sehingga efek plasebo tidak dapat dipertanggungjawabkan.

Namun demikian, penelitian lain pada 300 wanita menemukan hasil yang sama, dan itu termasuk kelompok kontrol. Satu kelompok hanya minum obat, sedangkan kelompok lain minum obat dan mengikuti diet bebas gluten (30).

Pada akhir penelitian, kelompok yang mengikuti diet bebas gluten mengalami pengurangan nyeri panggul yang signifikan.

Diet Rendah FODMAP

Diet rendah FODMAP juga bermanfaat bagi wanita yang menderita endometriosis.

Diet ini dirancang untuk meringankan gejala usus pada pasien dengan sindrom iritasi usus besar (IBS). Ini membutuhkan menghindari makanan tinggi FODMAPs, sebuah istilah yang singkatan dari oligo-, di- dan monosaccharides dan poliol yang dapat difermentasi.

FODMAP fermentasi bakteri usus, menghasilkan produksi gas yang menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan pada mereka yang menderita IBS (31).

Sebuah studi pada orang dengan IBS atau IBS dan endometriosis menemukan bahwa diet rendah FODMAP meningkatkan gejala IBS pada 72% dari mereka yang memiliki endometriosis dan IBS, dibandingkan dengan 49% pada mereka dengan IBS saja (32).

Baik diet bebas gluten maupun diet rendah FODMAP dapat bersifat membatasi dan agak sulit untuk dikelola. Namun, mereka dapat menawarkan bantuan untuk gejala endometriosis.

Jika Anda memutuskan untuk mencoba salah satu dari diet ini, adalah ide yang baik untuk bertemu dengan ahli gizi untuk membuat rencana yang sesuai untuk Anda.

Ringkasan: Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet bebas gluten dapat membantu mengurangi gejala endometriosis, sementara diet rendah FODMAP dapat mengurangi gejala IBS pada wanita yang menderita endometriosis dan IBS.

8. Kedelai Semoga Bermanfaat

Beberapa diet endometriosis merekomendasikan untuk menghilangkan kedelai dari diet Anda. Ini karena kedelai mengandung fitoestrogen, yang merupakan senyawa tanaman yang dapat meniru estrogen.

Namun, sebagian besar tidak diketahui bagaimana fitoestrogen mempengaruhi endometriosis.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa mereka mungkin berbahaya. Satu studi menemukan bahwa wanita yang diberi susu formula kedelai sebagai bayi memiliki lebih dari dua kali lipat risiko endometriosis daripada wanita yang tidak diberi susu formula kedelai ketika bayi (33).

Selain itu, beberapa penelitian pada hewan dan laporan kasus wanita dengan endometriosis telah melaporkan efek negatif yang terkait dengan mengonsumsi suplemen kedelai (34, 35, 36, 37).

Namun, banyak penelitian yang meneliti asupan kedelai pada wanita dengan endometriosis telah menemukan hal yang sebaliknya.

Satu studi menemukan bahwa asupan kedelai tidak terkait dengan risiko endometriosis, dan tiga studi lain menemukan bahwa asupan kedelai mengurangi risiko atau tingkat keparahannya (38, 39, 40, 41).

Menariknya, phytoestrogen yang disebut puerarin saat ini sedang diselidiki dalam penelitian pada hewan sebagai pengobatan potensial untuk endometriosis (42, 43).

Para peneliti telah mengusulkan bahwa daripada meningkatkan efek seperti estrogen dalam tubuh, fitoestrogen memiliki efek sebaliknya, menghalangi efek estrogen dan mengurangi endometriosis (4, 40, 44, 45).

Secara umum, estrogen mengikat reseptor sel yang membentuk jaringan Anda.

Efek fitoestrogen lebih lemah daripada estrogen itu sendiri. Jadi alasannya adalah ketika fitoestrogen berikatan dengan reseptor estrogen, lebih sedikit reseptor kosong yang tersedia untuk ditindaklanjuti oleh estrogen. Ini dapat menghasilkan efek anti-estrogen dalam tubuh.

Bukti kecil yang ada tampaknya mendukung teori ini. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum kesimpulan dapat dibuat tentang efek kedelai dan fitoestrogen lainnya pada endometriosis.

Ringkasan: Beberapa sumber merekomendasikan untuk menghindari kedelai, tetapi tidak jelas apakah ini merupakan rekomendasi yang baik. Sementara beberapa bukti menunjukkan bahwa kedelai mungkin memiliki efek negatif pada endometriosis, penelitian lain telah menemukan bahwa kedelai mengurangi risiko endometriosis.

Garis bawah

Tidak ada obat untuk endometriosis, dan perawatan bedah atau medis tetap menjadi metode paling efektif untuk mengelola kondisi ini.

Namun, membuat perubahan pola makan adalah pendekatan pelengkap yang dapat membantu beberapa wanita mengelola gejala mereka.

Perlu diingat bahwa sama seperti gejala penyakit bervariasi dari orang ke orang, perawatan yang paling baik untuk satu wanita mungkin tidak tepat untuk yang lain.

Luangkan waktu Anda untuk bereksperimen dengan tips di atas untuk menemukan pendekatan yang tepat untuk Anda.

Publikasi Yang Menarik

Konjungtivitis bakteri: apa itu, berapa lama berlangsung dan pengobatan

Konjungtivitis bakteri: apa itu, berapa lama berlangsung dan pengobatan

Konjungtiviti bakteri adalah alah atu ma alah mata yang paling umum, yang menyebabkan munculnya kemerahan, gatal, dan produk i zat kental kekuningan.Jeni ma alah ini di ebabkan oleh infek i mata oleh ...
Triderm: untuk apa dan bagaimana menggunakannya

Triderm: untuk apa dan bagaimana menggunakannya

Triderm adalah alep dermatologi yang terdiri dari Fluocinolone acetonide, Hydroquinone dan Tretinoin, yang diindika ikan untuk pengobatan flek hitam pada kulit akibat perubahan hormonal atau paparan i...