14 Cemilan Perjalanan Sehat

Isi

• 1. Buah segar dan mentega kacang
• 2. Campuran trail
• 3. Protein dan granola bar
• 4. Gigitan energi
• 5. Kacang-kacangan dan biji-bijian
• 6. Keripik buah dan sayuran
• 7. Yoghurt tanpa pemanis
• 8. Kacang buncis panggang
• 9. Sayuran segar dan saus bergizi
• 10. Telur rebus
• 11. Sup yang bisa diminum
• 12. Alpukat
• 13. Keju dan kerupuk
• 14. Cokelat hitam dan kacang almond
• Garis bawah

Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Bagaimana ini bekerja?

Melakukan perjalanan bisa menjadi cara petualangan untuk bepergian sendirian atau bersama teman dan keluarga.

Namun, menemukan kudapan sehat di pompa bensin, toko serba ada, dan perhentian di sepanjang rute Anda seringkali sulit.

Plus, makan secara tidak teratur dan duduk berjam-jam sambil mengemudi dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit dan kembung, membuat ngemil sehat menjadi semakin penting (1, 2).

Karena itu, Anda harus mengawasi camilan bergizi untuk dikemas bersama Anda atau membeli di sepanjang jalan. Perhatikan bahwa banyak pilihan camilan portabel dan stabil di rak yang padat kalori, jadi ingatlah saat bepergian dan tingkat aktivitas Anda cenderung lebih rendah dari biasanya.

Berikut adalah 14 camilan sehat yang sempurna untuk perjalanan.

1. Buah segar dan mentega kacang

Buah segar tidak hanya sangat bergizi tetapi juga mudah dibawa.

Selama perjalanan, mengunyah makanan yang mengandung serat tinggi seperti buah dapat menjaga pergerakan usus Anda teratur dan membantu mencegah sembelit yang disebabkan oleh ketidakaktifan (3).

Apel, stroberi, dan pisang sangat cocok dipadukan dengan mentega kacang protein tinggi seperti almond atau selai kacang untuk camilan isi.

Kacang mentega bahkan dijual dalam kantong sekali pakai, yang bisa berguna ketika Anda membutuhkan gigitan cepat saat mengemudi. Merek-merek seperti Artisana dan Once Again menawarkan paket pemerasan mentega kacang organik.

2. Campuran trail

Trail mix adalah camilan yang dapat digunakan untuk perjalanan darat & NoBreak; - dan untuk alasan yang baik. Itu tidak membutuhkan pendingin, mudah untuk dimakan, dan menyediakan banyak protein, lemak sehat, dan serat untuk bahan bakar Anda di perjalanan jalan ekstra panjang itu.

Terlebih lagi, Anda dapat membeli versi bergizi rendah gula di sebagian besar perhentian dan pompa bensin. Carilah variasi dengan kacang, biji, dan buah kering tanpa pemanis - dan jauhi yang mengandung permen, manisan kacang, dan buah-buahan bergula.

Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Mulailah dengan kacang dan biji mentah atau panggang, lalu tambahkan buah kering favorit Anda tanpa pemanis. Aduk dalam kelapa kering tanpa pemanis, biji kakao, keripik cokelat hitam, atau rempah-rempah untuk rasa dan kerenyahan ekstra.

Perhatikan bahwa bahkan tanpa permen tambahan, campuran jejak tinggi kalori dan paling baik untuk - coba tebak - jejak. Ingatlah hal ini jika Anda duduk berjam-jam.

Konon, campuran trail juga berfungsi sebagai pengganti makanan saat pilihan makanan lainnya terbatas. Memasangkan campuran jalur dengan buah-buahan atau sayuran segar berkalori rendah adalah salah satu cara untuk menyeimbangkan kepadatan kalorinya.

3. Protein dan granola bar

Protein dan granola bar nyaman, dan sebagian besar tidak memerlukan pendinginan, menjadikannya pilihan yang baik untuk perjalanan.

Namun, banyak batang sarat dengan gula tambahan dan aditif tidak sehat lainnya, itulah sebabnya mengapa penting untuk memilih produk yang terbuat dari bahan-bahan utuh dan bergizi seperti kacang, gandum, biji chia, putih telur, dan buah kering.

Anda dapat berbelanja untuk bar bergizi online atau di toko kelontong lokal Anda. Merek sehat termasuk RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw, dan elizabeth murni.

4. Gigitan energi

Gigitan energi, juga disebut bola energi, adalah potongan seukuran gigitan yang terbuat dari bahan-bahan sehat seperti kacang, biji-bijian, dan buah kering. Meski kecil, mereka mengemas nutrisi dan kalori.

Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah dan mengepaknya dalam pendingin untuk dibawa ke jalan. Lihatlah resep ini untuk gigitan energi yang mencakup kurma, kacang-kacangan, bubuk kakao, dan mentega almond.

Selain itu, perusahaan seperti Navitas, Ello Raw, dan Made in Nature semuanya membuat bola energi yang lezat.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian lezat sendiri dan berpasangan dengan banyak makanan ringan lainnya, termasuk buah kering atau segar.

Kacang-kacangan dan biji-bijian tinggi protein, lemak sehat, dan serat. Bahkan, makan lebih banyak dari makanan ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan menurunkan kadar gula darah Anda (4, 5, 6).

Kacang kenari, almond, kacang mede, kacang macadamia, biji labu, dan biji bunga matahari dapat memasok energi yang dibutuhkan selama perjalanan Anda.

6. Keripik buah dan sayuran

Banyak pelancong yang beralih ke makanan ringan yang diproses seperti keripik kentang untuk memuaskan hasrat mereka. Namun, keripik ini biasanya tinggi kalori, natrium, dan aditif tidak sehat.

Jika Anda merindukan camilan asin dengan sedikit renyah, cobalah keripik sehat yang terbuat dari buah dan sayuran kering. Sebagai contoh, keripik apel panggang, keripik pisang, dan keripik kangkung merupakan stand-in yang sangat baik untuk rekan-rekan mereka yang sangat diproses.

Pilih produk yang tidak mengandung tambahan gula atau pengawet, atau buat sendiri keripik buah dan sayuran di rumah. Ikuti resep ini untuk keripik kale renyah yang ideal untuk perjalanan.

7. Yoghurt tanpa pemanis

Anda dapat menambah pilihan mengemil selama perjalanan, jika menggunakan pendingin.

Yoghurt tanpa pemanis adalah makanan ringan yang berfungsi sebagai sarapan cepat ketika pilihan Anda terbatas, tetapi harus tetap dingin untuk mencegah pembusukan, jadi pastikan untuk mengisi pendingin Anda dengan es atau paket es.

Banyak yogurt rasa yang mengandung banyak gula, yang harus Anda batasi. Yang terbaik adalah memilih varietas polos tanpa pemanis, lalu tambahkan topping Anda sendiri, seperti beri, kacang-kacangan, biji-bijian, biji chia, dan kelapa kering.

Yoghurt Yunani tanpa pemanis sangat bermanfaat karena dikemas dengan protein, yang membantu Anda kenyang (7).

8. Kacang buncis panggang

Buncis sangat bergizi, menyediakan protein, serat, magnesium, folat, dan seng (8).

Sementara mengambil sekaleng buncis di jalan bisa dilakukan tetapi sedikit lebih rumit, buncis kering portabel dan mudah dimakan saat mengemudi atau menavigasi.

Sangat mudah untuk membuat sendiri menggunakan resep ini.

Atau, Anda dapat membeli buncis kering dalam berbagai rasa di toko makanan kesehatan setempat, serta online.

9. Sayuran segar dan saus bergizi

Jika Anda membawa sayuran segar yang lebih dingin, seperti seledri, brokoli, wortel, mentimun, dan paprika, buatlah camilan lezat perjalanan rendah kalori.

Mengonsumsi sayuran tidak hanya dapat memuaskan hasrat Anda yang renyah, tetapi juga mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk obesitas, kanker tertentu, dan penurunan mental (9, 10, 11).

Untuk meningkatkan kandungan protein dan rasa dari pilihan makanan ringan ini, pasangkan sayuran segar dengan saus padat nutrisi seperti hummus atau saus yogurt Yunani.

10. Telur rebus

Telur rebus adalah pilihan lain untuk memberi Anda daya melalui perjalanan panjang dengan mobil.

Mereka penuh dengan lemak sehat, protein, vitamin B12, kolin, dan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, menjadikannya pilihan yang sangat bergizi (12).

Pastikan untuk menyimpannya dalam pendingin dengan kompres es dan memakannya dalam 1 minggu (13).

11. Sup yang bisa diminum

Walaupun sup mungkin tampak seperti pilihan aneh untuk perjalanan, sup yang stabil di rak, merupakan pilihan yang sehat dan nyaman saat berkendara. Plus, sup berbasis sayuran dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi Anda ketika produk segar langka.

Banyak perusahaan membuat sup minum dalam wadah portabel yang tidak memerlukan pendinginan.

Misalnya, Fawen dan Karine & Jeff menawarkan sup organik berkualitas tinggi yang dapat Anda minum langsung dari botol.

12. Alpukat

Alpukat utuh adalah camilan berserat tinggi dan tinggi lemak yang sangat cocok jika Anda mengikuti diet rendah karbohidrat.

Plus, mereka penuh nutrisi seperti kalium, folat, dan vitamin C dan E (14).

Buah-buahan mentega ini dapat diasinkan dan dimakan dengan sendok, atau dihaluskan dan disajikan dengan kerupuk atau sayuran selama istirahat dari mengemudi. Bawalah campuran alpukat matang dan mentah untuk memastikan Anda selalu memilikinya.

13. Keju dan kerupuk

Keju dan kerupuk membuat camilan klasik untuk siapa saja yang mencari gigitan cepat di jalan.

Saat membeli kerupuk, pilih produk gandum dari merek seperti Simple Mills, Mary's Gone Crackers, dan Jilz.

Tambahkan kerupuk Anda dengan cheddar, brie, atau keju pilihan Anda untuk camilan isi yang memuaskan. Anda juga bisa menambahkan buah segar untuk sedikit rasa manis.

14. Cokelat hitam dan kacang almond

Saat Anda mendambakan sesuatu yang manis selama perjalanan jauh, jangan lewatkan permen yang tak ada habisnya, makanan yang dipanggang, dan minuman manis yang tersedia di tempat perhentian dan pompa bensin.

Sebaliknya, kemasi mobil Anda dengan pilihan sehat seperti cokelat hitam.

Perawatan ini sarat dengan antioksidan polifenol yang kuat, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan pelindung jantung. Terlebih lagi, makan cokelat dalam jumlah sedang dapat melindungi dari kondisi seperti stroke dan diabetes (15, 16).

Tambahkan segenggam almond untuk camilan renyah, kaya serat, dan protein.

Garis bawah

Meskipun makan sehat di jalan mungkin tampak sulit, merencanakan ke depan dan membawa makanan ringan yang bergizi dapat membuat tubuh Anda tetap segar dan lapar.

Jika Anda mengambil sayuran yang lebih dingin, segar, yogurt tanpa pemanis, dan telur rebus adalah pilihan yang bagus. Makanan lain yang tidak perlu harus tetap dingin dan mudah disimpan dan dimakan di jalan termasuk buah-buahan segar, kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, sup minum, dan protein bar.

Ingatlah camilan ini ketika Anda mencari pilihan yang mudah dibawa dan bergizi untuk petualangan Anda selanjutnya.