Kourtney Kardashian Membagikan Resep Pie Labu Bebas Glutennya

Isi

• Bahan-bahan
• instruksi
• Ulasan untuk

Dari semua saudara perempuan Kardashian, Kourtney dengan mudah mengambil hadiah untuk pecandu kesehatan dan kebugaran. Seperti apapun benar KUWTK penggemar akan tahu, Kourt (dan anak-anaknya) mengikuti diet organik, bebas gluten, dan bebas susu. Dunia telah lama terpesona dengan mencari tahu setiap gerakan makanannya, termasuk pesanan saladnya, apa yang dia makan sebelum dan sesudah berolahraga (di sini, seorang RD mempertimbangkan apakah Anda harus menirunya), dan semua kesehatannya yang aneh. obsesi, dari minuman probiotik cair, hingga mentega-alias ghee, ya, plasentanya.

Berkat resep baru di aplikasi dan situs webnya, Anda juga dapat mengetahui cara dia makan untuk Thanksgiving. Sementara setiap hidangan yang dia bagikan - termasuk bayam krim non-susu dan souffle ubi jalar Kris - relatif sehat, kami dapat melaporkan bahwa dia masih makan lho, normal Makanan Thanksgiving—dan itu termasuk pai labu. Tapi karena ini adalah Kourtney yang sedang kita bicarakan, keraknya membutuhkan mentega vegan organik dan tepung bebas gluten, dan dia mengganti susu kental tradisional dengan krim kelapa dalam isian labunya. Tetap saja, resepnya tidak menyimpang juga jauh dari pai labu yang Anda kenal dan sukai jika Anda ingin mencoba versi Kourt untuk hidangan Thanksgiving Anda sendiri.

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu masak: 75 menit

Total Waktu: 85 menit

Melayani: 6 sampai 8

Bahan-bahan

Kerak:

• 12 sendok makan mentega vegan organik dingin
• 1/3 cangkir shortening sayuran organik
• 3 cangkir tepung bebas gluten
• 1 sendok teh garam halal
• 4 sampai 8 sendok makan air es

Isian:

• 1 kaleng 15 ons pure labu organik
• 3 butir telur, kocok lepas
• 1/2 cangkir krim kelapa
• 1/2 cangkir gula merah tua yang dikemas
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh allspice
• 1/2 sendok teh jahe giling
• 1 sejumput garam laut

instruksi

Untuk kerak:

1. Dengan pemotong kue, campur mentega, mentega, tepung, dan garam sampai rata.

2. Tambahkan 4 sendok makan air es; kerjakan dengan tangan hingga adonan menyatu. Tambahkan lebih banyak air jika perlu.

3. Gulung kerak hingga ketebalan 1/4 inci. Letakkan dengan hati-hati di dalam loyang pai 9 inci. Pangkas tepinya, sisakan sekitar 1/4 inci untuk dilipat untuk membuat tepinya.

4. Jika diinginkan, gunakan pemotong kue untuk membuat hiasan bermotif daun dari sisa adonan dari pinggiran kerak.

5. Panggang kerak selama 15 menit, atasnya dengan aluminium foil.

Untuk mengisi:

1. Panaskan oven hingga 375 ° F.

2. Campurkan semua bahan isian dalam mangkuk pencampur dan aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang ke dalam kulit yang sudah dipanggang di loyang pie. Panggang selama 50 hingga 60 menit atau sampai puding labu matang.

4. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum disajikan.

Ulasan untuk