9 Cara Lactobacillus Acidophilus Dapat Bermanfaat bagi Kesehatan Anda

Isi

• Apa Itu Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Ini Dapat Membantu Mengurangi Kolesterol
• 2. Dapat Mencegah dan Mengurangi Diare
• 3. Dapat Memperbaiki Gejala Irritable Bowel Syndrome
• 4. Dapat Membantu Mengobati dan Mencegah Infeksi Vagina
• 5. Ini Dapat Mempromosikan Penurunan Berat Badan
• 6. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Pilek dan Flu
• 7. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Alergi
• 8. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Eksim
• 9. Baik untuk Kesehatan Usus Anda
• Cara Mendapatkan Hasil Maksimal dari L. Acidophilus
• Garis bawah

Probiotik menjadi suplemen makanan yang populer.

Menariknya, setiap probiotik dapat memiliki efek berbeda pada tubuh Anda.

Lactobacillus acidophilus adalah salah satu jenis probiotik yang paling umum dan dapat ditemukan dalam makanan fermentasi, yogurt, dan suplemen.

Apa Itu Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus adalah jenis bakteri yang ditemukan di usus Anda.

Itu adalah anggota dari Lactobacillus genus bakteri, dan memainkan peran penting dalam kesehatan manusia ().

Namanya memberikan indikasi tentang apa yang dihasilkannya - asam laktat. Ini dilakukan dengan menghasilkan enzim yang disebut laktase. Laktase memecah laktosa, gula yang ditemukan dalam susu, menjadi asam laktat.

Lactobacillus acidophilus terkadang juga disebut sebagai L. acidophilus atau sederhananya acidophilus.

Lactobacilli, khususnya L. acidophilus, sering digunakan sebagai probiotik.

Organisasi Kesehatan Dunia mendefinisikan probiotik sebagai "mikro-organisme hidup yang, bila diberikan dalam jumlah yang memadai, memberi manfaat kesehatan pada tuan rumah" ().

Sayangnya, produsen makanan terlalu sering menggunakan kata "probiotik", yang menerapkannya pada bakteri yang belum terbukti secara ilmiah memiliki manfaat kesehatan tertentu.

Hal ini menyebabkan Otoritas Keamanan Pangan Eropa melarang kata "probiotik" pada semua makanan di UE.

L. acidophilus telah dipelajari secara ekstensif sebagai probiotik, dan bukti telah menunjukkan bahwa itu dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Namun, ada banyak galur berbeda L. acidophilus, dan masing-masing dapat memiliki efek berbeda pada tubuh Anda ().

Selain suplemen probiotik, L. acidophilus dapat ditemukan secara alami di sejumlah makanan fermentasi, termasuk sauerkraut, miso, dan tempe.

Juga, itu ditambahkan ke makanan lain seperti keju dan yogurt sebagai probiotik.

Di bawah ini adalah 9 cara Lactobacillus acidophilus dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

1. Ini Dapat Membantu Mengurangi Kolesterol

Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Hal ini terutama berlaku untuk kolesterol LDL "jahat".

Untungnya, penelitian menunjukkan bahwa probiotik tertentu dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan itu L. acidophilus mungkin lebih efektif daripada jenis probiotik lainnya (,).

Beberapa dari penelitian ini telah meneliti probiotik sendiri, sementara yang lain telah menggunakan minuman susu yang difermentasi dengan probiotik.

Satu studi menemukan bahwa pengambilan L. acidophilus dan probiotik lain selama enam minggu secara signifikan menurunkan kolesterol total dan LDL, tetapi juga kolesterol HDL "baik" ().

Sebuah studi enam minggu serupa menemukan itu L. acidophilus sendiri tidak berpengaruh ().

Namun, ada bukti yang menggabungkannya L. acidophilus dengan prebiotik, atau karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang membantu pertumbuhan bakteri baik, dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan gula darah.

Hal ini telah dibuktikan dalam penelitian yang menggunakan probiotik dan prebiotik, baik sebagai suplemen maupun dalam minuman susu fermentasi ().

Selain itu, sejumlah penelitian lain menunjukkan bahwa yogurt dilengkapi dengan suplemen L. acidophilus membantu menurunkan kadar kolesterol hingga 7% lebih banyak dari yogurt biasa (,,,).

Ini menunjukkan itu L. acidophilus - bukan bahan lain dalam yogurt - yang bertanggung jawab atas efek menguntungkan.

L. acidophilus dikonsumsi sendiri, dalam susu atau yogurt atau dalam kombinasi dengan prebiotik dapat membantu menurunkan kolesterol.

2. Dapat Mencegah dan Mengurangi Diare

Diare memengaruhi orang karena sejumlah alasan, termasuk infeksi bakteri.

Ini bisa berbahaya jika berlangsung lama, karena mengakibatkan kehilangan cairan dan, dalam beberapa kasus, dehidrasi.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa probiotik suka L. acidophilus dapat membantu mencegah dan mengurangi diare yang terkait dengan berbagai penyakit ().

Bukti tentang kemampuan L. acidophilus untuk mengobati diare akut pada anak-anak beragam. Beberapa penelitian menunjukkan efek menguntungkan, sementara yang lain tidak menunjukkan efek (,).

Satu meta-analisis yang melibatkan lebih dari 300 anak menemukan itu L. acidophilus membantu mengurangi diare, tetapi hanya pada anak-anak yang dirawat di rumah sakit ().

Terlebih lagi, jika dikonsumsi bersamaan dengan probiotik lain, L. acidophilus dapat membantu mengurangi diare yang disebabkan oleh radioterapi pada pasien kanker dewasa ().

Demikian pula, ini dapat membantu mengurangi diare yang terkait dengan antibiotik dan infeksi umum yang disebut Clostridium difficile, atau C. diff ().

Diare juga umum terjadi pada orang yang bepergian ke berbagai negara dan terpapar makanan dan lingkungan baru.

Tinjauan terhadap 12 studi menemukan bahwa probiotik efektif dalam mencegah diare dan sejenisnya Lactobacillus acidophilus, dalam kombinasi dengan probiotik lain, paling efektif melakukannya ().

Saat dikonsumsi bersamaan dengan probiotik lain, L. acidophilus dapat membantu mencegah dan mengobati diare.

3. Dapat Memperbaiki Gejala Irritable Bowel Syndrome

Irritable bowel syndrome (IBS) mempengaruhi satu dari lima orang di negara tertentu. Gejalanya antara lain sakit perut, kembung dan buang air besar yang tidak biasa ().

Meskipun sedikit yang diketahui tentang penyebab IBS, beberapa penelitian menunjukkan hal itu mungkin disebabkan oleh jenis bakteri tertentu di usus ().

Oleh karena itu, sejumlah penelitian telah meneliti apakah probiotik dapat membantu memperbaiki gejalanya.

Dalam sebuah penelitian pada 60 orang dengan gangguan usus fungsional termasuk IBS, menggunakan kombinasi L. acidophilus dan probiotik lain selama satu sampai dua bulan memperbaiki kembung ().

Sebuah studi serupa menemukan itu L. acidophilus sendiri juga mengurangi nyeri perut pada pasien IBS ().

Di sisi lain, sebuah studi yang meneliti campuran L. acidophilus dan probiotik lain menemukan bahwa itu tidak berpengaruh pada gejala IBS ().

Hal ini mungkin dijelaskan oleh penelitian lain yang menunjukkan bahwa mengonsumsi probiotik strain tunggal dosis rendah untuk durasi yang singkat dapat paling meningkatkan gejala IBS.

Secara khusus, penelitian tersebut menunjukkan bahwa cara terbaik untuk menggunakan probiotik untuk IBS adalah dengan menggunakan probiotik strain tunggal, daripada campuran, selama kurang dari delapan minggu, serta dosis kurang dari 10 miliar unit pembentuk koloni (CFU). per hari ().

Namun, penting untuk memilih suplemen probiotik yang telah terbukti secara ilmiah bermanfaat bagi IBS.

L. acidophilus probiotik dapat memperbaiki gejala IBS, seperti sakit perut dan kembung.

4. Dapat Membantu Mengobati dan Mencegah Infeksi Vagina

Vaginosis dan kandidiasis vulvovaginal adalah jenis infeksi vagina yang umum.

Ada bukti bagus tentang itu L. acidophilus dapat membantu mengobati dan mencegah infeksi tersebut.

Lactobacilli biasanya adalah bakteri yang paling umum di vagina. Mereka menghasilkan asam laktat, yang mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya lainnya ().

Namun, dalam kasus kelainan vagina tertentu, spesies bakteri lain mulai melebihi jumlah lactobacilli (,).

Sejumlah penelitian telah menemukan pengambilan L. acidophilus sebagai suplemen probiotik dapat mencegah dan mengobati infeksi vagina dengan meningkatkan laktobasilus di vagina (,).

Namun demikian, penelitian lain tidak menemukan efek (,).

Mengonsumsi yogurt yang mengandung L. acidophilus juga dapat mencegah infeksi vagina. Namun, kedua studi yang meneliti hal ini cukup kecil dan perlu direplikasi dalam skala yang lebih besar sebelum kesimpulan dapat dibuat (,).

L. acidophilus sebagai suplemen probiotik mungkin berguna dalam mencegah gangguan vagina, seperti vaginosis dan kandidiasis vulvovaginal.

5. Ini Dapat Mempromosikan Penurunan Berat Badan

Bakteri di usus Anda membantu mengontrol pencernaan makanan dan sejumlah proses tubuh lainnya.

Karena itu, mereka memengaruhi berat badan Anda.

Ada beberapa bukti bahwa probiotik dapat membantu Anda menurunkan berat badan, terutama bila beberapa spesies dikonsumsi bersamaan. Namun, buktinya terus berlanjut L. acidophilus sendiri tidak jelas ().

Sebuah studi baru-baru ini yang menggabungkan hasil dari 17 penelitian pada manusia dan lebih dari 60 penelitian pada hewan menemukan bahwa beberapa spesies lactobacilli menyebabkan penurunan berat badan, sementara yang lain mungkin berkontribusi pada penambahan berat badan ().

Itu menyarankan itu L. acidophilus adalah salah satu spesies yang menyebabkan penambahan berat badan. Namun, sebagian besar penelitian dilakukan pada hewan ternak, bukan manusia.

Selain itu, beberapa dari studi lama ini menggunakan probiotik yang semula dianggap sebagai probiotik L. acidophilus, tetapi sejak itu diidentifikasi sebagai spesies berbeda ().

Oleh karena itu, buktinya pada L. acidophilus mempengaruhi berat badan tidak jelas, dan studi yang lebih ketat diperlukan.

Probiotik mungkin efektif untuk menurunkan berat badan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah L. acidophilus, khususnya, memiliki pengaruh signifikan terhadap berat badan pada manusia.

6. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Pilek dan Flu

Bakteri sehat seperti L. acidophilus dapat meningkatkan sistem kekebalan sehingga membantu mengurangi risiko infeksi virus.

Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa probiotik dapat mencegah dan memperbaiki gejala flu biasa (,).

Beberapa dari studi ini meneliti seberapa efektif L. acidophilus mengobati pilek pada anak-anak.

Dalam satu penelitian pada 326 anak, enam bulan setiap hari L. acidophilus probiotik menurunkan demam sebanyak 53%, batuk 41%, penggunaan antibiotik 68% dan hari tidak masuk sekolah sebesar 32% ().

Studi yang sama menemukan bahwa menggabungkan L. acidophilus dengan probiotik lain bahkan lebih efektif ().

Studi serupa tentang L. acidophilus dan probiotik lain juga menemukan hasil positif yang serupa untuk mengurangi gejala pilek pada anak-anak ().

L. acidophilus dengan sendirinya dan dalam kombinasi dengan probiotik lain dapat mengurangi gejala pilek, terutama pada anak-anak.

7. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Alergi

Alergi sering terjadi dan dapat menyebabkan gejala seperti pilek atau mata gatal.

Untungnya, beberapa bukti menunjukkan bahwa probiotik tertentu dapat mengurangi gejala beberapa alergi ().

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minuman mengandung susu fermentasi L. acidophilus gejala yang lebih baik dari alergi serbuk sari cedar Jepang ().

Begitu pula dengan pengambilan L. acidophilus selama empat bulan mengurangi pembengkakan hidung dan gejala lain pada anak-anak dengan rinitis alergi abadi, kelainan yang menyebabkan gejala seperti demam sepanjang tahun ().

Sebuah penelitian yang lebih besar pada 47 anak menemukan hasil yang serupa. Itu menunjukkan bahwa mengambil kombinasi L. acidophilus dan probiotik lain mengurangi pilek, hidung tersumbat dan gejala alergi serbuk sari lainnya.

Menariknya, probiotik mengurangi jumlah antibodi yang disebut imunoglobulin A, yang terlibat dalam reaksi alergi ini, di usus.

L. acidophilus probiotik dapat mengurangi gejala alergi tertentu.

8. Ini Dapat Membantu Mencegah dan Mengurangi Gejala Eksim

Eksim adalah suatu kondisi di mana kulit menjadi meradang, mengakibatkan rasa gatal dan nyeri. Bentuk paling umum disebut dermatitis atopik.

Bukti menunjukkan bahwa probiotik dapat mengurangi gejala kondisi peradangan ini pada orang dewasa dan anak-anak ().

Satu studi menemukan bahwa pemberian campuran L. acidophilus dan probiotik lain untuk wanita hamil dan bayinya selama tiga bulan pertama kehidupan mengurangi prevalensi eksim sebesar 22% pada saat bayi mencapai usia satu tahun ().

Sebuah studi serupa menemukan itu L. acidophilus, dalam kombinasi dengan terapi medis tradisional, gejala dermatitis atopik pada anak-anak membaik secara signifikan ().

Namun, tidak semua penelitian menunjukkan efek positif. Sebuah penelitian besar diberikan pada 231 anak yang baru lahir L. acidophilus selama enam bulan pertama kehidupan tidak ditemukan efek menguntungkan pada kasus dermatosis atopik (). Faktanya, itu meningkatkan kepekaan terhadap alergen.

Beberapa penelitian telah menunjukkan hal itu L. acidophilus probiotik dapat membantu mengurangi prevalensi dan gejala eksim, sementara penelitian lain tidak menunjukkan manfaat.

9. Baik untuk Kesehatan Usus Anda

Usus Anda dipenuhi dengan triliunan bakteri yang berperan penting dalam kesehatan Anda.

Secara umum, lactobacilli sangat baik untuk kesehatan usus.

Mereka menghasilkan asam laktat, yang dapat mencegah bakteri berbahaya menjajah usus. Mereka juga memastikan lapisan usus tetap utuh ().

Itu juga dapat meningkatkan kadar asam lemak rantai pendek, seperti butirat, yang meningkatkan kesehatan usus ().

Studi lain dengan cermat meneliti efek L. acidophilus di usus. Ditemukan bahwa mengambilnya sebagai probiotik meningkatkan ekspresi gen di usus yang terlibat dalam respon imun ().

Hasil ini menunjukkan bahwa L. acidophilus dapat mendukung sistem kekebalan yang sehat.

Sebuah studi terpisah meneliti bagaimana kombinasi L. acidophilus dan prebiotik mempengaruhi kesehatan usus manusia.

Ditemukan bahwa suplemen gabungan meningkatkan jumlah lactobacilli dan Bifidobacteria di usus, serta asam lemak rantai cabang, yang merupakan bagian penting dari usus yang sehat ().

L. acidophilus dapat mendukung kesehatan usus dengan meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus.

Cara Mendapatkan Hasil Maksimal dari L. Acidophilus

L. acidophilus adalah bakteri normal di usus yang sehat, tetapi Anda dapat memperoleh sejumlah manfaat kesehatan dengan mengonsumsinya sebagai suplemen atau mengonsumsi makanan yang mengandungnya.

L. acidophilus dapat dikonsumsi dalam suplemen probiotik, baik sendiri atau dikombinasikan dengan probiotik atau prebiotik lain.

Namun, itu juga ditemukan di sejumlah makanan, terutama makanan yang difermentasi.

Sumber makanan terbaik L. acidophilus adalah:

• Yogurt: Yogurt biasanya terbuat dari bakteri seperti L. bulgaricus dan S. thermophilus. Beberapa yogurt juga mengandung L. acidophilus, tetapi hanya yang mencantumkannya dalam ramuan dan menyatakan "budaya hidup dan aktif".
• Kefir: Kefir terbuat dari “biji-bijian” bakteri dan ragi, yang dapat ditambahkan ke susu atau air untuk menghasilkan minuman fermentasi yang sehat. Jenis bakteri dan ragi dalam kefir bisa bermacam-macam, tetapi umumnya mengandung L. acidophilus, diantara yang lain.
• Sup Kedelai Jepang: Miso adalah pasta yang berasal dari Jepang yang dibuat dengan cara memfermentasi kedelai. Sedangkan mikroba utama pada miso disebut jamur Aspergillus oryzae, miso juga bisa mengandung banyak bakteri, diantaranya L. acidophilus.
• Tempe: Tempe adalah makanan lain yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Ini dapat mengandung sejumlah mikroorganisme yang berbeda, termasuk L. acidophilus.
• Keju: Varietas keju yang berbeda diproduksi dengan menggunakan bakteri yang berbeda. L. acidophilus tidak umum digunakan sebagai kultur starter keju, tetapi sejumlah penelitian telah meneliti efek penambahannya sebagai probiotik ().
• Kol parut: Sauerkraut adalah makanan fermentasi yang terbuat dari kubis. Sebagian besar bakteri dalam asinan kubis adalah Lactobacillus spesies, termasuk L. acidophilus ().

Selain makanan, cara terbaik untuk mendapatkannya L. acidophilus secara langsung melalui suplemen.

Sejumlah L. acidophilus suplemen probiotik tersedia, baik sendiri atau dalam kombinasi dengan probiotik lain. Targetkan probiotik dengan setidaknya satu miliar CFU per porsi.

Jika mengonsumsi probiotik, biasanya yang terbaik adalah melakukannya dengan makanan, idealnya sarapan.

Jika Anda baru mengenal probiotik, cobalah meminumnya sekali sehari selama satu atau dua minggu dan kemudian menilai bagaimana perasaan Anda sebelum melanjutkan.

L. acidophilus dapat dikonsumsi sebagai suplemen probiotik, tetapi juga ditemukan dalam jumlah tinggi di sejumlah makanan fermentasi.

Garis bawah

L. acidophilus adalah bakteri probotik yang biasanya ditemukan di usus Anda dan penting untuk kesehatan.

Karena kemampuannya menghasilkan asam laktat dan berinteraksi dengan sistem kekebalan Anda, ini dapat membantu mencegah dan mengobati gejala berbagai penyakit.

Untuk meningkatkan L. acidophilus di usus Anda, makan makanan fermentasi, termasuk yang tercantum di atas.

Kalau tidak, L. acidophilus Suplemen dapat bermanfaat, terutama jika Anda menderita salah satu kelainan yang disebutkan dalam artikel ini.

Baik itu diperoleh melalui makanan atau suplemen, L. acidophilus dapat memberikan manfaat kesehatan bagi semua orang.