Daftar antioksidan terbaik

Isi
Antioksidan adalah zat yang membantu tubuh untuk menunda atau mencegah aksi radikal bebas dalam sel, mencegah kerusakan permanen yang dapat, seiring waktu, mengarah pada perkembangan penyakit seperti kanker, katarak, masalah jantung, diabetes, dan bahkan Alzheimer atau Parkinson.
Biasanya, antioksidan diproduksi oleh tubuh manusia dalam jumlah kecil, oleh karena itu, perlu mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti buah-buahan dan sayuran, untuk mencegah penuaan dini dan melindungi sel serta DNA dari perubahan. Lihat 6 antioksidan mana yang sangat diperlukan.


Daftar makanan dengan antioksidan paling banyak
Makanan dengan antioksidan paling banyak umumnya kaya vitamin C, vitamin E, selenium, dan karotenoid, dan oleh karena itu, terutama mencakup buah-buahan dan sayuran.
Tabel ORAC adalah alat yang baik untuk menilai jumlah antioksidan alami per 100 gram makanan:
Buah | Nilai ORAC | Sayuran | Nilai ORAC |
Goji berry | 25 000 | Kubis | 1 770 |
Açaí | 18 500 | Bayam mentah | 1 260 |
Memangkas | 5 770 | kubis Brussel | 980 |
Berikan anggur | 2 830 | Alfalfa | 930 |
Bluberi | 2 400 | Bayam dimasak | 909 |
Blackberry | 2 036 | Brokoli | 890 |
Cranberi | 1 750 | Akar bit | 841 |
Stroberi | 1 540 | Cabai merah | 713 |
Delima | 1 245 | Bawang | 450 |
Frambos | 1 220 | Jagung | 400 |
Untuk memastikan asupan antioksidan yang memadai, disarankan untuk makan antara 3000 hingga 5000 Orac per hari, berhati-hatilah agar tidak makan lebih dari 5 porsi buah, misalnya. Oleh karena itu, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk menyesuaikan jumlah dan jenis buah dan sayuran dengan kebutuhan individu.
Lihat makanan lain di: Makanan kaya antioksidan.
Selain mengonsumsi makanan tersebut, disarankan juga untuk menghindari beberapa aktivitas seperti merokok, pergi ke tempat-tempat yang banyak polusi atau berada di bawah sinar matahari dalam waktu lama tanpa tabir surya, karena meningkatkan konsentrasi radikal bebas dalam tubuh. .
Antioksidan dalam kapsul
Antioksidan dalam kapsul banyak digunakan untuk melengkapi makanan dan memperbaiki penampilan kulit, mencegah munculnya keriput, kendur dan flek hitam.
Biasanya, kapsul kaya akan vitamin C, vitamin E, likopen, dan omega 3 dan dapat dibeli tanpa resep di apotek konvensional. Namun, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter kulit sebelum menggunakan produk jenis ini. Contoh antioksidan dalam kapsul adalah goji berry. Pelajari lebih lanjut di: Kapsul Goji berry.