Resep Frittata Tingkat Selanjutnya yang Akan Meningkatkan Makan Siang Akhir Pekan Anda
Isi
Musim semi ada di udara ... dapatkah Anda menciumnya? Siapkan frittata yang lezat dan sehat ini untuk makan siang Anda berikutnya (jangan lupa mimosa yang sehat) dan sambutlah di cuaca yang hangat.
Frittata Bayam Sehat
Membuat: 4
Bahan-bahan
2 sendok makan ghee, mentega, atau minyak kelapa
1 siung bawang putih besar, cincang
1 sendok teh biji sawi coklat
4 kentang fingerling merah sedang, digosok dan diiris tipis
1 sendok teh kemangi kering
1 sendok teh rosemary kering
1/2 cangkir irisan tipis daun bawang, bawang merah, atau daun bawang
6 butir telur organik, kocok lepas
1/4 cangkir susu murni atau susu almond segar
1/2 sendok teh garam Laut Celtic
1/2 cangkir daun bayam yang dikemas
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 ° F (204 ° C).
- Gunakan wajan tahan panas kecil hingga sedang (sebaiknya keramik atau besi tuang). Panaskan mentega di atas api sedang sampai meleleh. Tambahkan bawang putih dan biji mustard.
- Setelah biji sesawi mulai pecah, tambahkan kentang, kemangi, dan rosemary. Masak selama 5 menit, biarkan kentang menjadi cokelat di satu sisi.
- Masukkan daun bawang dan masak selama 5 menit lagi.
- Sementara itu, kocok telur, susu, dan garam. Tuang campuran telur ke dalam wajan dan biarkan telur mengendap di sekitar campuran kentang selama beberapa detik.
- Aduk bayam.
- Pindahkan wajan ke oven dan panggang selama 10 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna keemasan.
- Matikan api. Biarkan frittata dingin sebentar sebelum diiris dan disajikan.
TentangGrokker
Tertarik dengan lebih banyak kelas video latihan di rumah? Ada ribuan kelas kebugaran, yoga, meditasi, dan memasak yang sehat menanti Anda di Grokker.com, sumber online toko serba ada untuk kesehatan dan kebugaran. Plus Membentuk pembaca mendapatkan diskon eksklusif-diskon lebih dari 40 persen! Periksa mereka hari ini!
Lebih dari Grokker
Cara Membuat Keripik Kangkung
Latihan HIIT Peledakan Lemak 7 Menit Anda
15 Latihan Yang Akan Memberi Anda Lengan Kencang