Bar Sarapan Yogurt Labu Beku untuk Resep Musim Gugur yang Tepat

Isi

• Bar Sarapan Yogurt Beku Labu
• Ulasan untuk

Manfaat kesehatan labu membuat labu menjadi cara mudah untuk menambahkan dosis nutrisi yang kuat ke dalam diet harian Anda, berkat vitamin A (280 persen dari kebutuhan harian Anda), vitamin C, kalium (7 persen), dan kandungan serat ( sekitar 3 gram per setengah cangkir). Plus, Anda dapat menikmati labu dalam banyak bentuk lezat lainnya seperti pure labu kalengan dan biji labu.

Salah satu alasan penting lainnya saya suka memasak dengan labu adalah karena ia berpadu indah dengan tekstur dan rasa lain, seperti yang terlihat dalam resep sarapan batangan yoghurt labu ini.

Labu musim dingin ini banyak disukai dalam resep sarapan panas, tetapi Anda tidak harus menggunakan oatmeal labu atau muffin labu. Batang yogurt labu ini tidak memerlukan pemanggangan (hal yang menakutkan bagi sebagian orang) - hanya lemari es. Dalam satu bar sarapan, Anda akan mendapatkan kombinasi protein, lemak sehat, dan serat untuk sarapan pagi yang seimbang. Batang yogurt labu ini juga bebas gluten, bebas biji-bijian, dan bebas dari gula halus.

Ini paling baik dinikmati dengan garpu atau sendok seperti sepotong kue keju labu, tetapi Anda juga bisa memakannya dengan tangan Anda - cukup sediakan beberapa serbet untuk rasa lengket yang tak terhindarkan. Dan jika Anda akan membawanya, bungkus dengan kertas roti agar mudah dimakan. Atau Anda bisa menjadi benar-benar licik dan menggabungkan semua bahan dalam blender, dan menuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan es loli untuk cara yang lebih mudah untuk diangkut.

Bar Sarapan Yogurt Beku Labu

Membuat 4 bar

Bahan-bahan

• 1/4 cangkir kacang atau mentega biji
• 1 sendok makan biji rami tanah
• 2 cangkir yogurt Yunani atau Islandia polos
• 3/4 cangkir pure labu
• 2 buah kurma medjool, diadu
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 sendok teh bumbu pai labu
• 1 sendok makan sirup maple (opsional)
• 1 sendok makan dark chocolate chips (opsional)

Petunjuk arah

1. Lapisi wadah persegi atau persegi panjang yang dangkal dan dapat ditutup kembali dengan kertas roti.

2. Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega kacang atau biji rami dan biji rami. Tuang campuran ke atas kertas roti, dan ratakan hingga menutupi, tekan sesuai kebutuhan.

3. Campurkan yogurt, labu kuning, kurma, vanila, bumbu pai labu, dan sirup maple dalam blender, lalu blender hingga halus.

4. Tuang campuran yogurt-labu di atas lapisan selai kacang. Sebarkan secara merata.

5. Lelehkan dark chocolate, jika menggunakan, dan gerimis di atasnya.

6. Tutup wadah dan masukkan ke dalam freezer minimal 4 jam.

7. Keluarkan wadah untuk dicairkan di lemari es, dan potong menjadi 4 bagian jika sudah cukup lunak untuk diiris (sekitar 30 hingga 60 menit, tergantung ketebalan batang).

8. Makan segera, atau simpan potongan batangan di dalam freezer. Saat Anda siap untuk makan, biarkan bar mencair selama 15 sampai 20 menit sebelum makan.

Informasi nutrisi (per bar): 389 kalori, 24,3 gram lemak total, 145 mg natrium, 31 gram karbohidrat total, 4 gram serat, 17 gram protein

Ulasan untuk