Cookie Protein Raspberry Chip Cokelat Ini Adalah Cara Terbaik untuk Menggunakan Bubuk Protein Cokelat

Isi

• Cookie Protein Chip Coklat Raspberry
• Ulasan untuk

Raspberry adalah salah satu buah musim panas terbaik. Tidak hanya manis dan lezat, mereka juga kaya akan antioksidan, vitamin, dan serat. Meskipun Anda mungkin sudah memasukkan raspberry ke dalam smoothie Anda, di atas yogurt Anda, atau langsung ke mulut Anda, Anda mungkin tidak pernah berpikir untuk memasukkannya ke dalam kue, bukan? Raspberry adalah salah satu bahan utama dalam kue protein lezat yang dibuat dengan bubuk protein cokelat. (Untuk suguhan lain yang sama lezat dan sama sehatnya, siapkan kue protein oatmeal blueberry yang bisa Anda buat hanya dalam 20 menit.)

Cookies ini memadukan raspberry dengan kepingan cokelat mini untuk satu kombo yang lezat. Mereka mulai dengan dasar gandum dan makanan almond, kemudian mentega almond masuk untuk beberapa lemak sehat. Bubuk protein cokelat dan yogurt Yunani raspberry akan meningkatkan kandungan protein (yoghurt vanila juga berfungsi), dan gula kelapa digunakan untuk sentuhan manis. Siapkan dalam 20 menit untuk camilan sehat pasca-latihan yang akan memuaskan gigi manis Anda.

Cookie Protein Chip Coklat Raspberry

Membuat 18 hingga 24 kue

Bahan-bahan

• 1 cangkir oat kering
• 3/4 cangkir makanan almond
• 60g bubuk protein coklat
• 1/2 cangkir yogurt Yunani rasa raspberry
• 1/2 cangkir gula kelapa
• 1/4 cangkir mentega almond krim
• 1/2 cangkir susu almond
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir raspberry segar
• 1/4 cangkir keping coklat mini

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Lapisi loyang besar dengan semprotan memasak.
2. Dalam food processor atau blender bertenaga tinggi, giling oat hingga sebagian besar digiling.
3. Tambahkan tepung almond, bubuk protein, yogurt Yunani, gula kelapa, mentega almond, susu almond, baking powder, dan garam ke dalam blender bersama oat, dan proses sampai semuanya tercampur.
4. Tambahkan raspberry dan keping coklat ke dalam blender dan denyut selama 8 sampai 10 detik sampai berry sebagian besar tercampur. Adonan harus berubah warna menjadi merah muda dengan beberapa potongan raspberry dan keping cokelat.
5. Sendokkan adonan ke atas loyang, membentuk 18 hingga 24 kue terpisah beberapa inci.
6. Panggang selama 11 hingga 13 menit atau sampai kue berwarna kecokelatan di bagian bawah.
7. Biarkan cookie duduk sebentar, lalu gunakan spatula untuk memindahkannya ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan. Nikmati sekarang, dan simpan sisa kue di lemari es.

Fakta nutrisi: Melayani 2 kue (jika membuat 24 total): 190 kalori, 9g lemak, 2g lemak jenuh, 21g karbohidrat, 3g serat, 12g gula, 9g protein

Ulasan untuk