5 resep pisang dengan kurang dari 200 kalori

Isi

• 1. Kue pisang di microwave
• 2. Pancake pisang manis
• 3. Es krim cokelat dengan pisang
• 4. Roti pisang dan biji-bijian
• 5. Kue pisang bebas gula

Pisang merupakan buah serba guna yang dapat digunakan dalam beberapa resep, baik manis maupun gurih. Ini juga membantu menggantikan gula, membawa rasa manis pada persiapan, selain memberi tubuh dan volume pada kue dan pai.

Tip yang bagus adalah selalu menggunakan pisang yang sangat matang, karena ini akan membuatnya lebih manis dan tidak menjebak usus.

1. Kue pisang di microwave

Pangsit pisang di microwave adalah resep cepat dan praktis, kaya serat yang membantu usus dan hanya memiliki 200 kkal.

Bahan:

• 1 buah pisang matang
• 1 butir telur
• 1 kol sup penuh oat atau dedak oat
• kayu manis secukupnya

Mode persiapan:

Kocok telur dengan garpu dalam wadah yang membentuk pangsit, seperti mangkuk sereal. Uleni pisang dan campur semua bahan dalam wadah yang sama. Panaskan dalam microwave selama 2:30 menit dengan kekuatan penuh. Jika muffin keluar dari wadahnya, berarti muffin siap untuk dikonsumsi.

2. Pancake pisang manis

Banana pancake sangat cocok untuk momen-momen ketika ingin makan yang manis, karena selain rasanya yang manis juga bisa diisi jelly buah bebas gula, taburan madu atau selai kacang. Setiap pancake hanya berukuran sekitar 135 kkal.

Bahan:

• 1/2 cangkir oat
• 1/2 buah pisang matang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 40 ml (1/6 cangkir) susu
• 1 butir telur
• Bubuk kayu manis secukupnya

Mode persiapan:

Kocok semua bahan dalam blender dan buat 2 pancake di wajan antilengket dengan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa. Jika tidak ingin membuat 2 pancake sekaligus, adonan bisa disimpan di lemari es hingga 24 jam.

3. Es krim cokelat dengan pisang

Es krim pisang cepat dibuat dan membunuh keinginan akan permen. Idealnya adalah mencampur es krim dengan sumber lemak atau protein, seperti selai kacang atau protein whey, karena lebih bergizi dan mengurangi rangsangan produksi lemak. Namun, bisa juga dibuat dengan pisang saja.

Bahan:

• 1 buah pisang
• 1 kol sup selai kacang
• 1/2 col bubuk kakao

Mode persiapan:

Potong pisang menjadi irisan dan bekukan. Keluarkan dari freezer dan masukkan ke dalam microwave selama 15 detik untuk menghilangkan esnya. Kocok pisang dan bahan lainnya dengan hand mixer atau blender.

4. Roti pisang dan biji-bijian

Roti ini cepat dan mudah dibuat, menjadi pilihan tepat untuk mengganti roti dengan bahan tambahan yang dijual di supermarket.Selain itu, kaya serat, membantu memberi Anda lebih banyak rasa kenyang, mengontrol glukosa darah, dan meningkatkan fungsi usus. Setiap irisan 45 g berukuran sekitar 100 kkal.

Bahan:

• 3 buah pisang
• 1/2 cangkir kacang chia
• 2 col sup minyak kelapa
• 3 telur
• 1 cangkir dedak gandum
• 1 col sup baking powder
• Bubuk kayu manis secukupnya

Mode persiapan:

Uleni pisang dan kocok semua bahan di dalam blender. Sebelum memanggang, taburkan wijen di atas adonan. Oven pada suhu 200 derajat selama kurang lebih 20-30 menit. Menghasilkan sekitar 12 porsi.

5. Kue pisang bebas gula

Kue utuh ini kaya serat dan lemak baik, yang membantu mengontrol kolesterol dan memberi Anda lebih banyak rasa kenyang. Setiap potongan 60 g berukuran sekitar 175 kkal.

Bahan:

• 1 cangkir oat atau dedak oat
• 3 pisang matang
• 3 telur
• 3 sendok makan kismis
• 1/2 cangkir minyak kelapa
• 1 sendok makan bubuk kayu manis
• 1 col bubuk pengembang dangkal

Mode persiapan:

Kocok semuanya dalam blender (adonan sangat konsisten) dan masukkan ke dalam oven sedang selama 30 menit atau sampai tusuk gigi mengering. Jika Anda lebih suka kismis utuh, tambahkan saja ke dalam adonan setelah semua bahan tercampur di dalam blender. Untuk 10 sampai 12 porsi.

Lihat juga resep menikmati kulit pisang.