Apakah Suplemen Penurun Berat Badan Resveratrol Benar-Benar Berfungsi (dan Apakah Aman)?

Isi

• Suplemen Resveratrol dan Kesehatan Anda
• Janji Get-Fit Resveratrol
• Suplemen Resveratrol dan Penurunan Berat Badan
• Kekhawatiran Keamanan Atas Suplemen Resveratrol
• Apa yang Harus Diketahui Sebelum Anda Mengambil Suplemen Penurunan Berat Badan Resveratrol
• 3 Suplemen Peningkat Kinerja yang Benar-Benar Berfungsi
• Ulasan untuk

Latihan. Makan makanan yang mengandung nutrisi. Kurangi asupan kalori. Ini adalah tiga langkah yang telah lama disebut-sebut oleh para ahli kesehatan sebagai kunci sederhana namun efektif untuk menurunkan berat badan. Tetapi bagi mereka yang tidak memiliki waktu luang untuk pergi ke gym atau uang ekstra untuk dibelanjakan pada produk segar, biji-bijian, dan protein tanpa lemak, aturan emas ini mungkin terasa sedikit tidak dapat diakses. Salah satu solusi yang dicapai beberapa orang? Suplemen.

Sekitar 15 persen orang dewasa AS telah menggunakan suplemen makanan penurun berat badan di beberapa titik dalam hidup mereka, dan wanita dua kali lebih mungkin menggunakannya daripada pria, menurut National Institutes of Health. Selain dari pelanggar biasa seperti kafein dan Orlistat adalah resveratrol. Senyawa antioksidan ini dapat ditemukan secara alami dalam anggur merah, kulit anggur merah, jus anggur ungu, murbei, dan dalam jumlah yang lebih kecil pada kacang tanah, dan telah digunakan sebagai cara untuk meningkatkan gaya hidup yang sudah sehat.

Faktanya, penjualan suplemen resveratrol diperkirakan mencapai $49 juta di Amerika Serikat pada tahun 2019, dan pangsa pasar diperkirakan akan tumbuh sekitar delapan persen antara 2018 dan 2028, menurut Future Market Insights. Banyak kegembiraan awal tentang resveratrol dimulai pada tahun 1997. Potensinya untuk melindungi sistem kardiovaskular, mencegah kanker, dan memperpanjang umur, antara lain, telah menarik minat sejak itu, kata John M. Pezzuto, Ph.D., D.Sc. ., Dekan Fakultas Farmasi Universitas Long Island dan peneliti resveratrol.

Saat ini, suplemen resveratrol sedang dipromosikan sebagai cara untuk meningkatkan energi, menjaga berat badan, dan meningkatkan daya tahan otot. Tetapi seberapa efektif—dan aman—benarkah?

Suplemen Resveratrol dan Kesehatan Anda

Di antara eksplorasi medis yang sedang berlangsung, salah satu kemungkinan resveratrol yang paling cepat terletak di bidang kebugaran. “Melihat penelitian sejauh ini, meskipun lebih banyak dibutuhkan, resveratrol memiliki janji yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk meningkatkan ketahanan fisik orang dan membantu mereka mengendalikan berat badan mereka,” kata James Smoliga, Ph.D., direktur asosiasi Biomekanika dan Fisiologi Manusia Universitas High Point Laboratorium di High Point, Carolina Utara. Resveratrol adalah sumber harapan yang tinggi, meskipun banyak tentang hal itu masih belum diketahui.

"Meskipun saya curiga ketika saya mendengar sesuatu yang digambarkan sebagai obat mujarab, saya merasa sangat positif untuk merekomendasikan resveratrol karena penelitian di baliknya," kata pelatih bersertifikat Rob Smith, pendiri Body Project, pelatihan pribadi Eagan, Minnesota. studio.

Ya, ada banyak penelitian tentang hubungan penurunan berat badan resveratrol, tetapi sebagian besar pada hewan. Apa yang ditunjukkan oleh penelitian ini, bagaimanapun, sangat menggembirakan: Resveratrol tampaknya mengaktifkan enzim yang membantu otot menggunakan oksigen lebih efisien, peningkatan kinerja yang dikenal oleh pelari sebagai VO2 max yang lebih tinggi. (Dalam istilah yang disederhanakan, semakin tinggi VO2 max Anda, semakin lama dan semakin intens latihan yang dapat Anda tangani.) "Ketika Anda memproses energi lebih efisien, Anda meningkatkan daya tahan," kata Smoliga. "Saya meminumnya sendiri dan pastinya memiliki stamina lebih karena itu," kata Smith, yang memperkirakan 40 kliennya juga meminum pil tersebut. "Saya dapat melihat bahwa mereka mampu mendorong diri mereka lebih jauh dari sebelumnya." (Terkait: Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Membangun Lemak dan Membakar Otot)

Janji Get-Fit Resveratrol

Pakar kebugaran mulai memperhatikan resveratrol pada tahun 2006, ketika jurnal Sel melaporkan bahwa tikus yang diberi antioksidan berlari hampir dua kali lebih jauh di atas treadmill dibandingkan makhluk yang tidak diberi suplemen. Perawatan "secara signifikan meningkatkan ketahanan hewan terhadap kelelahan otot," para peneliti menyimpulkan. Terjemahan: Lebih banyak energi dan lebih sedikit kelelahan otot menghasilkan latihan yang lebih baik. "Seolah-olah Anda bisa memasukkan manfaat dari diet sehat dan olahraga dalam satu pil," kata Smoliga.

Hipotesis? Resveratrol merangsang enzim yang disebut sirtuins, yang mengontrol fungsi penting di seluruh tubuh, termasuk perbaikan DNA, kehidupan sel, penuaan, dan produksi lemak. "Sirtuin juga dapat meningkatkan mitokondria, pembangkit tenaga di dalam sel tempat nutrisi dan oksigen bergabung untuk menghasilkan energi," kata Felipe Sierra, Ph.D., direktur divisi biologi penuaan di National Institute on Aging di National Institutes of Health. Benar saja, tikus yang diberi resveratrol memiliki mitokondria yang lebih besar dan lebih padat, sehingga otot mereka yang terisi lebih mampu menggunakan oksigen. Secara teori, ini berarti bahwa resveratrol mungkin dapat membantu Anda berolahraga lebih lama atau lebih keras (atau keduanya) sebelum otot Anda menjadi terlalu lelah untuk bekerja. Latihan-latihan yang lebih intens ini kemudian akan mengkondisikan otot-otot untuk upaya yang lebih besar pada saat Anda melakukan latihan berikutnya, untuk siklus peningkatan kebugaran yang berkelanjutan. (Kabar baik: HIIT, cardio, dan latihan kekuatan semuanya memiliki manfaat mitokondria juga.)

Sekali lagi, penelitian di luar laboratorium terbatas: Dalam salah satu dari sedikit percobaan manusia yang diselesaikan, 90 pria dan wanita yang tidak aktif diberi koktail atau plasebo berbasis resveratrol setiap hari selama 12 minggu. Setelah tiga bulan, semua orang melompat ke treadmill. "Sementara mereka semua mencapai tingkat intensitas yang sama, kelompok resveratrol mengerahkan lebih sedikit usaha saat berolahraga," kata Smoliga, yang memimpin penelitian. Terlebih lagi, mereka juga memiliki detak jantung yang jauh lebih rendah selama berolahraga—setara dengan hasil pelatihan ringan hingga sedang selama tiga bulan—tampaknya hanya karena mengonsumsi suplemen harian. (Terkait: Apa itu Tetes Vitamin IV dan Apakah Itu Baik Untuk Anda?)

Suplemen Resveratrol dan Penurunan Berat Badan

Untuk semua bukti tentang manfaat latihan resveratrol, klaim produsen bahwa suplemen membantu orang menurunkan atau mempertahankan berat badan lebih sulit untuk dibuktikan.

Beberapa pendukung mengatakan hubungan penurunan berat badan resveratrol bekerja sebagian dengan berinteraksi dengan gula darah. "Studi menunjukkan bahwa resveratrol meningkatkan kemampuan otot Anda untuk menyerap glukosa dari makanan. Ini berarti lebih banyak kalori yang masuk ke otot dan lebih sedikit yang masuk ke sel lemak," kata Smoliga. Memang, penelitian yang dipresentasikan pada konferensi Masyarakat Endokrin menunjukkan bahwa di laboratorium, resveratrol menghambat produksi sel lemak matang dan menghambat penyimpanan lemak—setidaknya pada tingkat sel. Selain itu, sebuah penelitian menemukan bahwa tikus yang diberi diet tinggi lemak dengan resveratrol memiliki berat yang hampir sama dengan tikus yang diberi diet non-lemak tanpa suplemen. Tetapi karena, bagi sebagian orang, resveratrol tampaknya meningkatkan kemampuan untuk berolahraga lebih sering dan lebih intens, sulit untuk menentukan sumber sebenarnya dari pemeliharaan berat badan.

Hipotesis lain termasuk bahwa resveratrol dapat berfungsi sebagai "mimetik pembatasan energi," yang berarti mengonsumsi resveratrol akan setara dengan melakukan diet dan mengurangi asupan kalori, kata Pezzuto. Dalam sebuah studi 2018, tikus diberi makan diet tinggi lemak untuk menjadi gemuk, kemudian berolahraga sendiri atau berolahraga dengan suplementasi resveratrol. "Dibandingkan dengan olahraga saja, kombinasi tersebut tidak menghasilkan penurunan berat badan yang lebih besar, tetapi beberapa penanda metabolisme sedikit meningkat," jelas Pezzuto. Namun, untuk mencapai efek marjinal yang sama pada manusia seperti yang ditunjukkan pada tikus, dosis yang setara hampir 90 gram (90.000mg) per hari. (Sebagai catatan, suplemen resveratrol di pasaran biasanya mengandung 200 hingga 1.500 miligram antioksidan, dan anggur merah mengandung kira-kira dua miligram per liter.) "Untuk orang gemuk, dosis ini bisa dua kali lipat," kata Pezzuto. "Jelas, tidak praktis."

Penelitian lain yang dilakukan pada hewan pengerat yang diberi diet tinggi lemak dan dilengkapi dengan resveratrol telah menunjukkan sedikit penurunan berat badan; namun, inkonsistensi dalam dosis di seluruh studi berarti hasil ini tidak pasti. Terlebih lagi, dalam penelitian lain pada tikus yang diberi makan diet normal dengan atau tanpa resveratrol selama 15 minggu, resveratrol tidak menyebabkan perubahan signifikan secara statistik pada berat badan sama sekali.

Secara keseluruhan, kemanjuran suplemen penurun berat badan resveratrol tidak meyakinkan. Setelah meninjau sembilan studi yang dilakukan selama periode 15 tahun, para peneliti menyimpulkan bahwa tidak ada cukup bukti untuk mendukung rekomendasi suplementasi resveratrol untuk mengelola obesitas, karena studi ini menunjukkan tidak ada perubahan signifikan pada BMI dan berat badan atau peningkatan massa lemak, volume lemak. , atau distribusi lemak perut. (Terkait: Bisakah Kita Berhenti Berbicara Tentang "Lemak Perut"?)

"Pada akhirnya, seperti setiap obat atau suplemen makanan lain yang terkait dengan klaim kesehatan, satu-satunya bukti nyata dan bermakna yang dihasilkan dari uji klinis yang dilakukan dengan benar dengan manusia," kata Pezzuto. Dan jawaban berbasis bukti mungkin akan segera datang, karena lebih dari 100 uji klinis resveratrol saat ini sedang dilakukan dengan peserta manusia.

Kekhawatiran Keamanan Atas Suplemen Resveratrol

Menetapkan keamanan suplemen dapat memakan waktu puluhan tahun, dan seiring waktu, dalam beberapa kasus, bahaya yang mengejutkan dapat terungkap. "Belum lama ini, vitamin E populer," kata Christopher Gardner, Ph.D., profesor kedokteran di Pusat Penelitian Pencegahan Sekolah Kedokteran Universitas Stanford. Vitamin E adalah antioksidan yang dianggap membantu melindungi terhadap berbagai penyakit, mirip dengan harapan untuk resveratrol. Tetapi satu laporan menemukan bahwa dosis E yang tinggi sebenarnya dapat meningkatkan risiko kematian. "Butuh waktu 30 tahun untuk menunjukkan bahwa suplemen vitamin E mungkin memiliki efek negatif dalam jumlah besar yang sering direkomendasikan," catat Gardner. (Temukan apa yang bisa dikatakan usus Anda tentang kesehatan Anda.)

Dan keamanan suplemen resveratrol belum terbukti. Sementara satu penelitian pada manusia menemukan bahwa menelan dosis satu kali hingga lima gram tidak memiliki efek buruk yang serius, percobaan itu hanya berlangsung sehari. (Tentu saja, kebanyakan orang yang mencoba resveratrol mengambil lebih dari satu dosis.) "Studi ini terlalu singkat," kata Sierra. "Kami hanya tidak memiliki data tentang efek jangka panjang pada manusia." (Belum lagi, suplemen makanan tidak diatur oleh FDA.)

Pezzuto mencatat bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa mengonsumsi resveratrol (khususnya pada dosis rendah yang ditemukan di sebagian besar suplemen di pasaran) dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya. Demikian juga, dosis harian hingga 1500mg hingga tiga bulan mungkin aman, menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS. Mengambil 2000 hingga 3000mg resveratrol setiap hari, bagaimanapun, dapat menyebabkan masalah perut,

"Dengan kata lain, tidak ada alasan kuat untuk merekomendasikan melawan mengambil resveratrol untuk mengontrol berat badan atau tujuan lain, tetapi pada saat yang sama tidak ada alasan kuat untuk mengharapkan hasil yang ajaib, "katanya.

Apa yang terbukti aman dan sehat: mengonsumsi sumber resveratrol alami dalam jumlah sedang. "Karena hal yang tidak diketahui, saya lebih suka orang menikmati segelas anggur sekarang dan kemudian daripada mengonsumsi suplemen," kata Gardner. Dan penelitian menunjukkan bahwa anggur dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko masalah kardiovaskular. Anggur merah memiliki konsentrasi resveratrol tertinggi sebanyak 15mg per botol dalam jenis seperti pinot noir (tergantung pada anggur, kondisi kebun anggur, dan faktor lainnya), tetapi kandungannya bahkan dalam anggur sangat beragam; jus anggur memiliki sekitar setengah miligram per liter; dan cranberry, blueberry, dan kacang tanah mengandung jumlah sedikit.

Tanpa konsensus yang benar tentang jumlah ideal resveratrol yang diperlukan untuk manfaat kebugaran yang terukur, banyak ahli menyarankan untuk melanjutkan dengan hati-hati. "Apakah kamu benar-benar ingin bereksperimen pada dirimu sendiri?" tanya Sierra, yang menganjurkan tetap sehat tanpa suplemen. Pendapat itu diamini oleh banyak ahli kesehatan, termasuk Jade Alexis, pelatih pribadi bersertifikat, dan Instruktur Global Reebok. "Saya biasanya tidak menyukai perbaikan yang tampaknya cepat dan mudah ini," kata Alexis. "Saya percaya bahwa makan dengan benar, berolahraga secara teratur, dan tidur yang cukup akan membuat kita tetap sehat." (Dan membantu Anda menurunkan berat badan jika itu yang Anda inginkan.)

Apa yang Harus Diketahui Sebelum Anda Mengambil Suplemen Penurunan Berat Badan Resveratrol

• Ambil inventaris Rx. Studi menunjukkan bahwa suplemen dapat meningkatkan risiko pendarahan jika Anda menggunakan pengencer darah, antikoagulan, atau obat antiinflamasi nonsteroid. Resveratrol juga dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk memetabolisme berbagai obat, termasuk statin, penghambat saluran kalsium, dan imunosupresan, yang berpotensi menyebabkan penumpukan obat yang beracun. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun. (Lihat: Suplemen Makanan Dapat Berinteraksi dengan Obat Rx Anda)
• Periksa labelnya. Carilah produk yang mengandung trans-resveratrol, yang ditemukan di alam. Waspadalah terhadap kata-kata seperti kompleks, formula, dan campuran, yang menunjukkan campuran bahan yang mungkin hanya mengandung sejumlah kecil resveratrol.
• Beli merek yang sudah teruji. Produk-produk ini telah lulus uji kemurnian dan bahan yang dilakukan oleh ConsumerLab.com, sebuah perusahaan independen yang memeriksa suplemen.

3 Suplemen Peningkat Kinerja yang Benar-Benar Berfungsi

Resveratrol bukan satu-satunya permainan di kota. Di sini, Mark Moyad, M.D., M.P.H., direktur pengobatan pencegahan dan alternatif di University of Michigan Medical Center di Ann Arbor, memberikan lebih banyak suplemen yang dapat membantu tujuan kebugaran Anda.

Vitamin D

• Janji: Lebih banyak kekuatan dan daya tahan
• Dapatkan disini: Susu dan sereal yang diperkaya, kuning telur, salmon, tuna kaleng, dan suplemen 800-1.000 IU

Asam lemak omega-3

• Janji: Metabolisme lebih cepat, waktu pemulihan lebih cepat, nyeri otot berkurang
• Dapatkan disini: Ikan berlemak, seperti salmon dan mackerel, dan suplemen harian 500-1.000mg

Asam Amino Rantai Cabang (BCAA)

• Janji: Lebih banyak kekuatan dan daya tahan, lebih sedikit nyeri otot
• Dapatkan disini: Daging merah, ayam, kalkun, ikan, telur, dan suplemen harian 1-5g (Berikutnya: Suplemen Bubuk Terbaik untuk Diet Anda)

Ulasan untuk