Apakah Formula Kedelai Aman untuk Bayi Anda?

Isi

• Bagaimana susu formula kedelai dibandingkan dengan susu formula lainnya?
• Apakah formula kedelai memberikan manfaat kesehatan?
• Apakah isoflavon kedelai berbahaya bagi bayi?
• Kekhawatiran potensial lainnya
• Tingkat aluminium dan fitat yang lebih tinggi
• Dapat menyebabkan periode yang sedikit lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan
• Siapa yang harus memilih formula kedelai?
• Kapan harus menghindari susu kedelai?
• Garis bawah

Formula kedelai adalah alternatif yang semakin populer untuk susu formula sapi.

Beberapa orang tua lebih suka karena alasan etis atau lingkungan, sementara yang lain percaya itu mungkin mengurangi kolik, mencegah alergi, atau mengurangi risiko penyakit anak mereka di kemudian hari (1, 2, 3).

Namun, penggunaan susu formula kedelai mengandung beberapa risiko dan mungkin bukan pilihan yang aman untuk semua bayi.

Artikel ini mengulas penelitian terbaru untuk menentukan apakah susu formula kedelai aman untuk bayi Anda.

Bagaimana susu formula kedelai dibandingkan dengan susu formula lainnya?

Semua formula bayi diwajibkan untuk memenuhi kriteria tertentu mengenai komposisi, kemurnian, dan kandungan nutrisi mereka (4, 5).

Proses pengaturan ini membantu memastikan bahwa semua formula bayi memenuhi kebutuhan gizi bayi, terlepas dari apa bahan itu dibuat.

Dengan demikian, formula kedelai mengandung jumlah kalori dan nutrisi penting yang sama dengan formula bayi lainnya. Oleh karena itu, mereka memiliki kemampuan yang sama untuk memenuhi pertumbuhan dan perkembangan kebutuhan bayi.

Komposisi nutrisi dan keamanan formula bayi diatur dengan ketat. Ini memastikan bahwa semua formula di pasar, termasuk formula kedelai, sama-sama memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan bayi.

Apakah formula kedelai memberikan manfaat kesehatan?

Beberapa orang tua yang lebih menyukai susu formula kedelai percaya itu adalah pilihan yang paling bermanfaat untuk kesehatan anak mereka saat ini dan di masa depan.

Keyakinan ini dapat berasal dari penelitian yang menghubungkan diet kaya kedelai dengan risiko lebih rendah dari penyakit tertentu, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung pada orang dewasa (6, 7, 8, 9).

Namun, saat ini tidak ada bukti yang cukup yang menunjukkan bahwa penggunaan susu formula kedelai pada masa bayi mengurangi risiko bayi terserang penyakit ini di kemudian hari (1, 2, 3).

Demikian pula, tidak ada bukti kuat bahwa susu formula kedelai mengurangi masalah pencernaan seperti kolik atau menawarkan perlindungan tambahan terhadap alergi. Oleh karena itu, lebih banyak penelitian diperlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat (3, 10).

Di sisi lain, para ahli sepakat bahwa susu formula kedelai adalah pilihan yang paling tepat untuk bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi herediter laktase - dua kondisi medis yang mencegah bayi memecah gula alami dalam susu sapi (1, 2).

Formula kedelai juga merupakan pilihan paling tepat untuk keluarga vegan. Walaupun vitamin D3 dalam kebanyakan formula kedelai saat ini bersumber dari domba lanolin, mereka adalah pilihan terdekat yang tersedia untuk susu formula bayi vegan penuh.

Banyak yang percaya bahwa penggunaan formula kedelai pada masa bayi mengurangi kolik, alergi, dan risiko penyakit di kemudian hari, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi hal ini. Formula kedelai adalah pilihan makanan terbaik untuk keluarga dan bayi vegan dengan kondisi medis tertentu.

Apakah isoflavon kedelai berbahaya bagi bayi?

Formula kedelai secara alami kaya isoflavon - senyawa tanaman dengan struktur yang mirip dengan hormon estrogen. Estrogen, sebagian besar, bertanggung jawab untuk perkembangan seksual wanita (11).

Bayi yang diberi susu formula kedelai biasanya menerima lebih banyak isoflavon kedelai daripada bayi yang diberi ASI atau diberi susu formula sapi. Mereka juga cenderung mengkonsumsi lebih banyak isoflavon kedelai daripada orang dewasa yang menikmati kedelai sebagai bagian dari makanan yang beragam (3, 12).

Oleh karena itu, beberapa orang khawatir bahwa formula kedelai mungkin memiliki efek seperti estrogen pada suatu waktu dalam perkembangan ketika kadar estrogen biasanya rendah. Ketakutan ini dipicu oleh penelitian pada hewan yang lebih tua yang melaporkan berbagai kelainan pada hewan yang terpapar isoflavon kedelai (13, 14, 15, 16, 17).

Namun, penting untuk dicatat bahwa estrogen jauh lebih kuat daripada isoflavon kedelai, dan bahwa hewan memetabolisme isoflavon kedelai berbeda dari manusia (3, 18, 19).

Ini bisa menjelaskan mengapa penelitian pada manusia biasanya tidak mengamati efek jangka panjang yang signifikan pada bayi yang diberi susu formula kedelai, termasuk sedikit atau tidak ada perbedaan dalam perkembangan seksual atau fungsi otak, tiroid, dan kekebalan tubuh (3, 20, 21, 22).

Isoflavon kedelai sering diyakini berdampak negatif pada perkembangan seksual, kekebalan tubuh, atau otak bayi. Namun, penelitian pada manusia menemukan sedikit atau tidak ada perbedaan dalam pengembangan antara bayi yang diberi susu formula berbahan dasar kedelai atau sapi.

Kekhawatiran potensial lainnya

Penggunaan formula kedelai dapat meningkatkan beberapa kekhawatiran tambahan.

Tingkat aluminium dan fitat yang lebih tinggi

Formula berbahan dasar kedelai cenderung mengandung tingkat aluminium yang lebih tinggi daripada formula ASI dan susu sapi. Tingkat aluminium yang tinggi dapat berdampak negatif pada perkembangan otak dan massa bayi (11).

Bayi prematur, serta bayi dengan berat lahir di bawah 4 pon (1,8 kg) atau fungsi ginjal berkurang, tampaknya paling berisiko. Di sisi lain, bayi sehat yang lahir dengan term tampaknya tidak berisiko (1).

Kedelai juga kaya akan fitat, senyawa yang dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi yang ditemukan dalam makanan. Secara teori, ini dapat menyebabkan bayi yang diberi susu formula kedelai menerima lebih sedikit nutrisi, meskipun saat ini tidak ada penelitian yang mengkonfirmasi hal ini (11).

Dapat menyebabkan periode yang sedikit lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak perempuan memberi susu formula kedelai karena bayi mungkin mengalami periode yang lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan. Satu studi juga mengaitkan penggunaan formula kedelai dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi (23, 24, 25, 20).

Namun, efek ini tampaknya kecil. Sebagai contoh, satu studi menemukan permulaan menstruasi menjadi rata-rata 5 bulan sebelumnya, dan periode yang lebih lama berlangsung rata-rata 9 jam lebih lama (20).

Satu studi baru-baru ini mencatat bahwa bayi yang diberi susu formula kedelai sejak lahir hingga 9 bulan tampaknya mengalami perbedaan dalam aktivasi gen dan perubahan dalam sel-sel vagina mereka, dibandingkan dengan bayi yang diberi susu formula sapi (26).

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah perbedaan ini menghasilkan implikasi kesehatan jangka panjang yang signifikan.

Formula kedelai dikaitkan dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi dan periode yang sedikit lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan, meskipun perbedaannya tampak kecil. Selain itu, tingkat aluminium yang lebih tinggi dapat menimbulkan risiko pada bayi tertentu.

Siapa yang harus memilih formula kedelai?

Formula kedelai telah digunakan untuk memberi makan bayi sehat dengan aman selama lebih dari 100 tahun dengan beberapa laporan masalah kesehatan jangka panjang. Dengan demikian, itu dapat dianggap sebagai pilihan makan yang tepat untuk sebagian besar bayi (1, 3).

Namun, organisasi kesehatan tidak merekomendasikan penggunaannya secara luas, karena dianggap menawarkan sedikit keuntungan gizi dibandingkan susu formula sapi.

Oleh karena itu, penggunaan formula kedelai biasanya hanya disarankan untuk keluarga vegan atau mereka yang memiliki bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter (1, 2).

Yang mengatakan, keluarga vegan dan orang tua dari anak-anak seperti itu harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk menentukan apakah formula berbasis kedelai adalah pilihan terbaik.

Formula kedelai dapat menjadi pilihan yang tepat untuk beberapa bayi yang sehat. Namun, organisasi kesehatan hanya secara khusus merekomendasikan penggunaannya untuk keluarga vegan atau mereka yang memiliki bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter.

Kapan harus menghindari susu kedelai?

Formula kedelai bukan pilihan yang baik untuk semua bayi.

Meskipun dianggap aman untuk bayi sehat jangka penuh, kandungan aluminium yang lebih tinggi dari formula kedelai dapat menyebabkan tulang yang lebih lemah pada bayi yang lahir prematur, dengan berat lahir di bawah 4 pon (1,8 kg), atau dengan penurunan fungsi ginjal (1, 2) .

Selain itu, formula kedelai mungkin bukan pilihan yang baik untuk bayi dengan intoleransi atau alergi terhadap protein susu sapi, karena hingga setengah dari anak-anak ini mungkin mengembangkan intoleransi terhadap protein kedelai juga ketika diberikan formula berbasis kedelai. Dengan demikian, formula terhidrolisis mungkin menjadi pilihan yang lebih baik (27).

Otoritas kesehatan secara khusus menyoroti bahwa meskipun susu formula kedelai dapat digunakan untuk membantu bayi tumbuh dan berkembang secara optimal, susu formula kedelai umumnya tidak memberikan keuntungan apa pun dibandingkan susu formula berbasis sapi.

Inilah sebabnya mereka biasanya merekomendasikan bahwa bayi yang sehat dari keluarga non-vegan dan bayi yang tidak mengalami galaktosemia atau defisiensi laktase herediter memilih susu formula sapi (1, 2).

Formula kedelai kemungkinan tidak sesuai untuk bayi prematur yang lahir, atau mereka yang dilahirkan dengan fungsi ginjal yang buruk atau berat lahir rendah. Mereka juga mungkin bukan pilihan terbaik untuk bayi dengan alergi susu sapi atau intoleransi.

Garis bawah

Formula kedelai kemungkinan aman untuk kebanyakan bayi sehat. Ini sama bergizi dengan jenis formula lainnya dan kemungkinan merupakan pilihan yang paling bermanfaat bagi keluarga dan bayi vegan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter.

Terhadap kepercayaan populer, bukti tidak mendukung klaim bahwa formula kedelai mencegah kolik atau alergi atau membantu melindungi dari penyakit di kemudian hari.

Selain itu, susu formula kedelai bukan pilihan yang tepat untuk bayi yang lahir prematur, atau mereka yang memiliki berat badan lahir rendah, fungsi ginjal yang buruk, atau alergi susu sapi.

Jika ragu, pastikan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan yang berkualitas untuk menentukan susu formula mana yang paling tepat untuk bayi Anda.