9 Manfaat Kesehatan Teratas dari Makan Semangka

Isi

• 1. Membantu Anda Menghidrasi
• 2. Mengandung Nutrisi dan Senyawa Tanaman Bermanfaat
• Vitamin C
• Karotenoid
• Likopen
• Cucurbitacin E
• 3. Mengandung Senyawa Yang Dapat Membantu Mencegah Kanker
• 4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
• 5. Dapat Menurunkan Peradangan dan Stres Oksidatif
• 6. Dapat Membantu Mencegah Degenerasi Makula
• 7. Dapat Membantu Meredakan Nyeri Otot
• 8. Baik untuk Kulit dan Rambut
• 9. Dapat Meningkatkan Pencernaan
• Garis bawah
• Cara Memotong: Semangka

Semangka adalah buah yang lezat dan menyegarkan yang juga baik untuk Anda.

Ini hanya mengandung 46 kalori per cangkir tetapi tinggi vitamin C, vitamin A dan banyak senyawa tanaman yang sehat.

Berikut adalah 9 manfaat kesehatan teratas dari makan semangka.

1. Membantu Anda Menghidrasi

Minum air putih adalah cara penting untuk menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi.

Namun, mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan air tinggi juga bisa membantu. Menariknya, semangka mengandung 92% air ().

Terlebih lagi, kandungan air yang tinggi adalah salah satu alasan mengapa buah dan sayuran membantu Anda merasa kenyang.

Kombinasi air dan serat berarti Anda mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak tanpa banyak kalori.

Ringkasan Semangka memiliki kandungan air yang tinggi. Ini membuatnya terhidrasi dan membantu Anda merasa kenyang.

2. Mengandung Nutrisi dan Senyawa Tanaman Bermanfaat

Sejauh buah-buahan pergi, semangka adalah salah satu yang terendah kalori - hanya 46 kalori per cangkir (154 gram). Itu lebih rendah daripada buah rendah gula seperti beri (2).

Satu cangkir (154 gram) semangka juga memiliki banyak nutrisi lain, termasuk vitamin dan mineral berikut:

• Vitamin C: 21% dari Reference Daily Intake (RDI)
• Vitamin A: 18% dari RDI
• Kalium: 5% dari RDI
• Magnesium: 4% dari RDI
• Vitamin B1, B5 dan B6: 3% dari RDI

Semangka juga tinggi karotenoid, termasuk beta-karoten dan likopen. Plus, ia memiliki citrulline, asam amino penting.

Berikut ikhtisar tentang antioksidan terpenting semangka:

Vitamin C

Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

Karotenoid

Karotenoid adalah kelas senyawa tumbuhan yang mencakup alfa-karoten dan beta-karoten, yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A.

Likopen

Likopen adalah sejenis karotenoid yang tidak berubah menjadi vitamin A. Antioksidan kuat ini memberi warna merah pada makanan nabati seperti tomat dan semangka dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.

Cucurbitacin E

Cucurbitacin E adalah senyawa tanaman dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi. Pare, kerabat semangka, mengandung lebih banyak cucurbitacin E.

Ringkasan Semangka merupakan buah rendah kalori yang tinggi beberapa nutrisi, terutama karotenoid, vitamin C dan cucurbitacin E.

3. Mengandung Senyawa Yang Dapat Membantu Mencegah Kanker

Para peneliti telah mempelajari likopen dan senyawa tanaman individu lainnya dalam semangka untuk efek anti kankernya.

Meskipun asupan likopen dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa jenis kanker, hasil penelitian beragam. Hubungan terkuat sejauh ini tampaknya antara likopen dan kanker sistem pencernaan ().

Tampaknya mengurangi risiko kanker dengan menurunkan faktor pertumbuhan mirip insulin (IGF), protein yang terlibat dalam pembelahan sel. Tingkat IGF tinggi terkait dengan kanker ().

Selain itu, cucurbitacin E telah diteliti kemampuannya untuk menghambat pertumbuhan tumor (,).

Ringkasan Beberapa senyawa dalam semangka, termasuk cucurbitacin E dan likopen, telah dipelajari untuk potensinya dalam mencegah kanker, meskipun hasil penelitian beragam.

4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung

Penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu di dunia ().

Faktor gaya hidup, termasuk diet, dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke dengan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Beberapa nutrisi dalam semangka memiliki manfaat khusus untuk kesehatan jantung.

Studi menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Ini juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif pada kolesterol ().

Menurut penelitian pada obesitas, wanita pascamenopause dan pria Finlandia, likopen juga dapat mengurangi kekakuan dan ketebalan dinding arteri (,).

Semangka juga mengandung citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Oksida nitrat membantu pembuluh darah Anda berkembang, yang menurunkan tekanan darah ().

Vitamin dan mineral lain dalam semangka juga baik untuk jantung Anda. Ini termasuk vitamin A, B6, C, magnesium dan kalium ().

Ringkasan Semangka memiliki beberapa komponen yang menyehatkan jantung, termasuk likopen, citrulline, serta vitamin dan mineral lainnya.

5. Dapat Menurunkan Peradangan dan Stres Oksidatif

Peradangan adalah pendorong utama banyak penyakit kronis.

Semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan kerusakan oksidatif, karena kaya akan antioksidan anti-inflamasi likopen dan vitamin C ().

Dalam sebuah studi tahun 2015, tikus laboratorium diberi makan bubuk semangka untuk melengkapi diet yang tidak sehat. Dibandingkan dengan kelompok kontrol, mereka mengembangkan tingkat yang lebih rendah dari penanda inflamasi protein C-reaktif dan stres oksidatif yang lebih sedikit ().

Dalam studi sebelumnya, manusia diberi jus tomat yang kaya likopen dengan tambahan vitamin C. Secara keseluruhan, penanda peradangan mereka menurun dan antioksidan meningkat. Semangka memiliki likopen dan vitamin C ().

Sebagai antioksidan, likopen juga bermanfaat bagi kesehatan otak. Misalnya, ini dapat membantu menunda timbulnya dan perkembangan penyakit Alzheimer (12).

Ringkasan Likopen dan vitamin C adalah antioksidan anti-inflamasi yang ditemukan dalam semangka. Peradangan terkait dengan banyak penyakit kronis.

6. Dapat Membantu Mencegah Degenerasi Makula

Likopen ditemukan di beberapa bagian mata yang membantu melindungi dari kerusakan oksidatif dan peradangan.

Ini juga dapat mencegah degenerasi makula terkait usia (AMD). Ini adalah masalah mata umum yang dapat menyebabkan kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua ().

Peran likopen sebagai senyawa antioksidan dan anti-inflamasi dapat membantu mencegah AMD berkembang dan menjadi lebih buruk.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menjaga kesehatan mata, pertimbangkan untuk membaca 9 Vitamin Paling Penting untuk Kesehatan Mata.

Ringkasan Likopen dapat membantu menjaga kesehatan mata dan melindungi dari degenerasi makula terkait usia (AMD) berkat sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

7. Dapat Membantu Meredakan Nyeri Otot

Sitrulin, asam amino dalam semangka, dapat mengurangi nyeri otot. Ini juga tersedia sebagai suplemen.

Menariknya, jus semangka ternyata meningkatkan penyerapan citrulline.

Satu studi kecil memberi atlet jus semangka polos, jus semangka dicampur dengan citrulline atau minuman citrulline. Kedua minuman semangka menyebabkan lebih sedikit nyeri otot dan pemulihan detak jantung lebih cepat, dibandingkan dengan citrulline saja ().

Para peneliti juga melakukan percobaan tabung reaksi, menyelidiki penyerapan citrulline. Penemuan mereka menunjukkan bahwa penyerapan citrulline paling efektif bila dikonsumsi sebagai komponen jus semangka.

Penelitian lain juga melihat potensi citrulline untuk meningkatkan daya tahan dan kinerja olahraga.

Sejauh ini, citrulline tampaknya tidak meningkatkan kinerja olahraga dalam jumlah yang dipelajari, tetapi masih menjadi bidang minat penelitian ().

Ringkasan Jus semangka berpotensi sebagai minuman pemulihan setelah berolahraga. Citrulline mungkin sebagian bertanggung jawab atas efeknya dalam meredakan nyeri otot.

8. Baik untuk Kulit dan Rambut

Dua vitamin dalam semangka - A dan C - penting untuk kesehatan kulit dan rambut.

Vitamin C membantu tubuh Anda membuat kolagen, protein yang membuat kulit Anda kenyal dan rambut Anda kuat.

Vitamin A juga penting untuk kesehatan kulit karena membantu membuat dan memperbaiki sel kulit. Tanpa vitamin A yang cukup, kulit Anda bisa terlihat kering dan bersisik.

Baik likopen dan beta-karoten juga dapat membantu melindungi kulit Anda dari sengatan matahari ().

Ringkasan Beberapa nutrisi dalam semangka baik untuk rambut dan kulit Anda. Beberapa membantu menjaga kulit tetap kenyal sementara yang lain melindungi dari sengatan matahari.

9. Dapat Meningkatkan Pencernaan

Semangka mengandung banyak air dan sedikit serat - keduanya penting untuk kesehatan pencernaan.

Serat dapat memberi curah pada tinja Anda, sementara air membantu saluran pencernaan Anda bergerak secara efisien.

Makan buah-buahan dan sayuran yang kaya air dan kaya serat, termasuk semangka, bisa sangat membantu untuk mendorong pergerakan usus yang normal.

Ringkasan Serat dan air penting untuk kesehatan pencernaan. Semangka mengandung keduanya.

Garis bawah

Semangka adalah buah yang sangat sehat. Ia memiliki kandungan air yang tinggi dan juga memberikan banyak nutrisi penting lainnya, termasuk likopen dan vitamin C.

Nutrisi ini berarti bahwa semangka bukan hanya camilan rendah kalori yang lezat - tetapi juga sangat baik untuk kesehatan Anda.

Cara Memotong: Semangka