15 Resep Roti Yang Rendah Karbohidrat dan Bebas Gluten
Isi
- 1. Roti Oopsi
- Bahan:
- 2. Roti bawang putih keju
- Bahan:
- 3. Roti jagung sehat
- Bahan:
- 4. Tepung datar tepung kelapa
- Bahan:
- 5. Roti almond
- Bahan:
- 6. Roti kelapa dan almond
- Bahan:
- 7. Roti rami ala Focaccia
- Bahan:
- 8. Gulungan roti rendah karbohidrat sederhana
- Bahan:
- 9. Kereta bawah tanah yang sehat
- Bahan:
- 10. Roti biji rami dengan tepung kelapa
- Bahan:
- 11. Roti tepung almond dan roti panggang Perancis
- Bahan:
- 12. Roti paleo
- Bahan:
- 13. Roti almond-rami
- Bahan:
- 14. Roti sarapan Swedia
- Bahan:
- 15. Flatbread dengan kelapa dan psyllium
- Bahan:
- Garis bawah
Roti adalah bagian utama dari diet modern.
Faktanya, banyak orang makan beberapa jenis roti dengan banyak makanan mereka.
Namun, persentase yang signifikan dari populasi tidak toleran terhadap gluten.
Roti juga kaya karbohidrat, jadi tidak mungkin bagi orang yang diet rendah karbohidrat.
Namun, ada banyak alternatif yang rasanya sama baiknya dengan roti biasa.
Berikut adalah 15 resep roti sehat yang rendah karbohidrat dan bebas gluten.
1. Roti Oopsi
Bahan:
- telur
- krim tartar
- keju krim penuh lemak
- garam
Lihat resep
2. Roti bawang putih keju
Bahan:
- tepung almond
- tepung kelapa
- putih telur
- minyak zaitun
- air
- ragi
- gula kelapa
- keju mozzarella
- garam
- bubuk pengembang
- bubuk bawang putih
- xanthan atau guar gum (opsional)
Lihat resep
3. Roti jagung sehat
Bahan:
- tepung kelapa
- stevia
- garam laut
- telur
- bubuk pengembang
- susu vanila almond
- minyak kelapa atau mentega
- baby corn (opsional)
Lihat resep
4. Tepung datar tepung kelapa
Bahan:
- telur
- tepung kelapa
- keju parmesan
- bubuk soda kue
- bubuk pengembang
- garam laut
- susu
Lihat resep
5. Roti almond
Bahan:
- tepung almond
- telur
- mentega tawar
- pemanis
- bubuk pengembang
Lihat resep
6. Roti kelapa dan almond
Bahan:
- tepung almond
- tepung kelapa
- makanan biji rami
- garam
- bubuk soda kue
- telur
- minyak kelapa
- madu
- cuka sari apel
Lihat resep
7. Roti rami ala Focaccia
Bahan:
- makanan biji rami
- bubuk pengembang
- garam
- pemanis
- telur
- air
- minyak
Lihat resep
8. Gulungan roti rendah karbohidrat sederhana
Bahan:
- cuka sari apel
- minyak zaitun
- air
- biji rami
- tepung kelapa
- biji chia
- bubuk pengembang
Lihat resep
9. Kereta bawah tanah yang sehat
Bahan:
- tepung almond yang direbus
- bubuk kulit
- bubuk pengembang
- Garam laut Celtic
- cuka sari apel
- putih telur
- air mendidih
Lihat resep
10. Roti biji rami dengan tepung kelapa
Bahan:
- tepung kelapa
- makanan biji rami
- telur
- putih telur
- minyak zaitun
- bubuk pengembang
- air
- garam
Lihat resep
11. Roti tepung almond dan roti panggang Perancis
Bahan:
- tepung almond
- serat gandum
- bubuk protein whey
- bubuk pengembang
- bubuk soda kue
- permen karet Xanthan
- eritritol
- garam
- yogurt Yunani
- mentega
- telur
- susu almon
Lihat resep
12. Roti paleo
Bahan:
- tepung kelapa
- tepung almond
- biji chia atau rami
- garam laut
- minyak kelapa
- cuka sari apel
- bubuk soda kue
Lihat resep
13. Roti almond-rami
Bahan:
- tepung almond
- biji rami tanah
- biji rami utuh
- garam laut
- bubuk soda kue
- telur
- madu (opsional)
- cuka sari mentah
- mentega
Lihat resep
14. Roti sarapan Swedia
Bahan:
- tepung almond
- biji rami
- sekam
- garam
- biji bunga matahari
- bubuk pengembang
- minyak zaitun
- krim asam
Lihat resep
15. Flatbread dengan kelapa dan psyllium
Bahan:
- tepung kelapa
- sekam psyllium
- minyak kelapa
- garam
- bubuk pengembang
- air
- bubuk bawang putih
Lihat resep
Garis bawah
Jika Anda harus menghindari gluten dan mengikuti diet rendah karbohidrat, resep di atas adalah pilihan bagus jika Anda tidak bisa menyerah pada roti sepenuhnya.
Atau, coba gunakan sayuran renyah seperti paprika atau selada sebagai pengganti roti.