Haruskah Anda Minum Cuka Sari Apel Sebelum Tidur?

Isi

• Manfaat potensial
• Dapat memiliki sifat antimikroba
• Dapat menurunkan gula darah Anda
• Dapat mendukung penurunan berat badan
• Kerugian potensial
• Dapat menyebabkan mual dan gangguan pencernaan
• Dapat merusak enamel gigi Anda
• Dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu
• Haruskah Anda minum cuka sari apel sebelum tidur?
• Garis bawah

Cuka sari apel telah digunakan di dunia kuliner dan untuk tujuan pengobatan selama ratusan tahun.

Itu dibuat dengan menggabungkan apel dengan ragi untuk membuat alkohol, yang kemudian difermentasi menjadi asam asetat oleh bakteri tambahan. Cuka sari apel juga mengandung air, vitamin, mineral, dan sejumlah asam lainnya (1).

Tren baru-baru ini adalah meminumnya sebelum tidur, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya apakah praktik ini benar-benar menawarkan efek kesehatan tambahan.

Artikel ini mengulas potensi manfaat dan kerugian dari cuka sari apel dan apakah meminumnya sebelum tidur lebih bermanfaat.

Manfaat potensial

Orang-orang minum cuka sari apel karena berbagai alasan.

Dapat memiliki sifat antimikroba

Cuka sari apel mungkin memiliki sifat antibakteri dan antijamur. Ini sebagian besar dikaitkan dengan bahan utamanya, asam asetat.

Penyebab khas bau mulut adalah Helicobacter pylori bakteri. Bakteri tidak tumbuh dengan baik di lingkungan yang asam, jadi jika Anda rentan terhadap bau mulut yang tidak enak, berkumur dengan solusi 2 sendok makan (30 ml) cuka sari apel dan 1 cangkir (237 ml) air hangat dapat membantu (2, 3).

Selain itu, studi tabung menemukan bahwa cuka sari apel efektif dalam mengobati Candida albicans jamur dan Escherichia coli, yang dapat menyebabkan infeksi usus yang parah,sebaik Staphylococcus aureus, yang dapat menyebabkan infeksi kulit (4).

Dapat menurunkan gula darah Anda

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel dapat memperlambat pengosongan perut Anda dan karenanya mencegah lonjakan besar gula darah. Ini juga telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat menurunkan gula darah Anda (5, 6).

Minum cuka sari apel sebelum makan atau tepat sebelum tidur dapat bermanfaat bagi kadar gula darah Anda.

Sebagai contoh, satu studi pada orang dengan diabetes tipe 2 menemukan bahwa mengambil 2 sendok makan (30 ml) cuka sari apel sebelum tidur selama 2 hari mengurangi kadar gula darah puasa hingga 6% (7).

Dapat mendukung penurunan berat badan

Beberapa bukti menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat membantu mendukung penurunan berat badan, meskipun penelitian terbatas.

Dalam sebuah penelitian, orang dewasa dengan obesitas minum minuman 17 ons (500 ml) dengan 1 sendok makan (15 ml), 2 sendok makan (30 ml), atau tanpa cuka setiap hari. Setelah 12 minggu, kelompok-kelompok cuka memiliki berat yang lebih sedikit secara signifikan dan memiliki lebih sedikit lemak perut daripada kelompok kontrol (8).

Diperkirakan bahwa manfaat penurunan berat badan ini terkait dengan asam asetat dalam cuka, yang dapat mengurangi penyimpanan lemak, menekan nafsu makan, memperlambat pencernaan, meningkatkan pembakaran lemak, dan menunda pelepasan hormon kelaparan (6, 9, 10, 11).

Ringkasan Minum cuka sari apel dapat mendukung tujuan penurunan berat badan, menurunkan gula darah dan insulin, dan melawan infeksi bakteri dan jamur. Namun, manfaat ini tidak harus mengharuskan meminumnya sebelum tidur.

Kerugian potensial

Sebelum Anda mulai minum cuka sari apel sebelum tidur, pertimbangkan potensi kerugian ini.

Dapat menyebabkan mual dan gangguan pencernaan

Cuka sari apel memiliki tingkat pH 4,2. Ini berarti berada pada ujung yang lebih asam dari skala pH, yang berubah dari 0 menjadi 14, dengan 0 menjadi yang paling asam (12).

Makanan asam menyebabkan gangguan pencernaan dan asam lambung pada beberapa orang, terutama ketika dikonsumsi sebelum berbaring.

Selain itu, banyak orang minum cuka sari apel karena efek penurunan berat badannya. Namun, penelitian mengamati bahwa efek ini terutama akibat cuka yang menyebabkan mual dan menghilangkan keinginan untuk makan (13).

Dapat merusak enamel gigi Anda

Secara teratur minum segala jenis cuka dan mengonsumsi makanan asam telah terbukti mengikis enamel gigi (14, 15).

Ini berarti cuka secara bertahap menghancurkan email Anda, yang merupakan lapisan luar gigi Anda yang melindunginya dari kerusakan fisik dan kimia. Enamel adalah garis pertahanan pertama untuk gigi Anda dan tidak bisa tumbuh kembali.

Untuk alasan ini, disarankan untuk berkumur dengan air setelah minum minuman asam atau makan makanan asam.

Dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu

Cuka sari apel dapat menurunkan kadar kalium dalam darah Anda.

Akibatnya, itu dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu yang juga menurunkan kalium darah Anda, termasuk beberapa obat diabetes dan diuretik.

Meskipun penelitian terbatas, satu laporan kasus menyatakan bahwa seorang wanita berusia 28 tahun yang minum 8 ons (237 ml) cuka sari apel encer setiap hari selama 6 tahun dirawat di rumah sakit dengan kalium rendah dan kelainan darah lainnya (16).

Ringkasan Mengkonsumsi cuka sari apel dapat menyebabkan efek buruk, seperti kerusakan enamel gigi, mual, refluks asam, dan interaksi dengan obat-obatan tertentu yang menurunkan kadar kalium Anda.

Haruskah Anda minum cuka sari apel sebelum tidur?

Cuka sari apel menawarkan banyak kemungkinan manfaat kesehatan. Namun, selain berpotensi menurunkan gula darah puasa bagi sebagian orang, meminumnya tepat sebelum tidur tampaknya tidak memiliki manfaat lebih daripada mengonsumsinya di waktu lain setiap hari.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa minum sedikit cuka sari apel sebelum tidur dapat membantu menurunkan kadar gula darah pagi hari pada orang dengan diabetes tipe 2, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum dapat direkomendasikan sebagai pengobatan alami yang efektif (7).

Berikut adalah beberapa cara untuk mengonsumsi cuka sari apel yang dapat meminimalkan efek samping dan menawarkan manfaat terbanyak:

• Encerkan itu. Campurkan 1-2 sendok makan (15-30 ml) cuka sari apel dengan 1 gelas (237 ml) air. Menelan cuka murni apa pun dapat merusak tenggorokan dan kerongkongan.
• Konsumsilah lebih awal pada hari itu. Minum cuka sari apel setidaknya 30 menit sebelum tidur dapat menurunkan risiko gangguan pencernaan atau refluks asam setelah berbaring.
• Nikmati dengan cara lain. Cuka sari apel dapat digunakan pada salad atau dalam rendaman daging atau sayuran, yang mungkin merupakan cara yang lebih menyenangkan untuk mengkonsumsinya daripada meminumnya.

Ringkasan Untuk menurunkan risiko efek samping negatif, encerkan cuka sari apel dan minumlah setidaknya 30 menit sebelum tidur. Itu juga bisa dinikmati di salad dan di bumbu-bumbu bukannya sebagai minuman.

Garis bawah

Meskipun cuka sari apel dapat menawarkan berbagai manfaat, seperti penurunan berat badan, kontrol gula darah, dan efek antibakteri, penelitian tentang meminumnya tepat sebelum tidur kurang.

Terlebih lagi, mengkonsumsinya dapat menyebabkan mual, gangguan pencernaan, erosi enamel gigi Anda, dan interaksi dengan obat-obatan tertentu.

Selain berpotensi menurunkan gula darah puasa, minum cuka sari apel tepat sebelum tidur tampaknya tidak membuat banyak perbedaan dalam hal manfaat kesehatannya.

Untuk mencegah efek buruk, yang terbaik adalah menikmatinya diencerkan atau di balutan dan setidaknya 30 menit sebelum berbaring.

Jika Anda ingin mencoba cuka sari apel, Anda dapat membelinya secara lokal atau online.