Tanyakan kepada Dokter Diet: Apakah Boleh Merumput?

Isi

• Ulasan untuk

Q: Apakah boleh merumput sampai makan malam? Bagaimana saya bisa melakukan ini dengan cara yang sehat untuk menjaga pola makan saya seimbang?

A: Seberapa sering Anda harus makan adalah topik yang sangat membingungkan dan kontroversial, jadi saya benar-benar mengerti bahwa Anda tidak yakin tentang apa yang terbaik untuk Anda. Kita semua mendengar bahwa makan lebih sering akan meningkatkan metabolisme Anda, tetapi penelitian menunjukkan bahwa sering-seringlah tidak makan tidak memberikan banyak dampak pada pembakaran kalori, jika ada. Lebih membingungkan lagi, ada ketidakpastian dalam komunitas ilmiah tentang peran dan dampak frekuensi makan terhadap kesehatan dan penurunan berat badan.

Terlepas dari semua kebingungan ini, penggembalaan tidak apa-apa, asalkan tidak dilakukan tanpa berpikir. Anda perlu menemukan sweet spot di mana Anda makan dengan interval yang memungkinkan makanan Anda mengenyangkan dan bergizi serta menyediakan energi yang Anda butuhkan.

Jika Anda terlalu sering menggigit, maka ukuran camilan dan makanan Anda harus sangat kecil (200 hingga 300 kalori) sehingga tidak ada yang memiliki nilai mengenyangkan, dan ini dapat menyebabkan Anda akhirnya makan lebih banyak kalori dengan akhir hari dari yang diharapkan. Menggigit terlalu sering juga berarti tubuh Anda tidak punya waktu untuk mencerna dan memproses makanan yang Anda makan sebelum waktu makan berikutnya datang. Ini menjadi penting ketika kita melihat sintesis protein, atau kemampuan tubuh Anda untuk memperbaiki dan membangun otot. Untuk mengoptimalkan proses ini, asam amino-yang dipecah oleh tubuh Anda menjadi protein-dalam aliran darah Anda perlu naik dan kemudian turun. Jika mereka terus-menerus naik, tubuh Anda tidak dapat berfungsi dengan baik.

Di sisi lain, terlalu sedikit makanan membuat sulit untuk mengkonsumsi hidangan yang hanya terdiri dari nutrisi berkualitas tinggi karena hanya sedikit wanita yang dapat mengkonsumsi 700 kalori makanan bergizi (hampir 8 cangkir bayam!). Terlalu lama di antara jam makan juga meningkatkan kemungkinan rasa lapar Anda akan tumbuh begitu banyak sehingga Anda makan berlebihan ketika Anda akhirnya membiarkan diri Anda makan.

Jadi apa artinya ini bagi Anda? Saya telah menemukan bahwa bagi kebanyakan wanita sweet spot adalah empat sampai lima "makan" sehari, menyimpan makanan ekstra itu untuk hari-hari Anda berolahraga dan oleh karena itu membutuhkan camilan sebelum atau sesudah latihan untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda. Di hari-hari lain, saya biasanya meminta klien makan sarapan, makan siang, makan malam, dan satu kali makan kecil atau camilan, baik sekitar pukul 10 pagi atau 3 atau 4 sore, tergantung pada jadwal mereka dan waktu makan siang dan makan malam.

Strategi ini bekerja dengan sangat baik, karena ukuran makanannya cukup besar sehingga Anda bisa makan makanan berkualitas tinggi yang padat nutrisi untuk merasa puas dan bertenaga, tetapi tidak terlalu besar sehingga total asupan kalori harian Anda terlalu tinggi. Jika Anda menemukan bahwa makanan utama Anda terlalu banyak untuk dihabiskan dalam sekali makan dalam rencana ini, maka tingkatkan ukuran camilan Anda menjadi lebih seperti makanan dan distribusikan kalori Anda secara merata di keempat makanan tersebut.

Ulasan untuk