Ulasan Diet Antipeluru: Apakah Berfungsi untuk Menurunkan Berat Badan?

Isi

• Skor Diet Healthline: 3 dari 5
• Apa Itu Diet Antipeluru?
• Bagaimana itu bekerja
• Bisakah Ini Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
• Pedoman Dasar
• Apa yang Harus Dimakan dan Dihindari
• Metode Memasak
• Kopi dan Suplemen Antipeluru
• Menu Contoh Satu Minggu
• Senin
• Selasa
• Rabu
• Kamis
• Jumat
• Sabtu (Refeed Day)
• Minggu
• Potensi Kerugian
• Tidak Berakar dalam Sains
• Bisa Mahal
• Membutuhkan Produk Khusus
• Dapat Menyebabkan Makan Tidak Teratur
• Garis bawah

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Skor Diet Healthline: 3 dari 5

Anda mungkin pernah mendengar tentang Bulletproof® Coffee, tetapi Bulletproof Diet juga menjadi semakin populer.

The Bulletproof Diet mengklaim bahwa itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan hingga satu pon (0,45 kg) per hari sambil mendapatkan tingkat energi dan fokus yang luar biasa.

Ini menekankan makanan tinggi lemak, sedang protein dan rendah karbohidrat, sementara juga memasukkan puasa intermiten.

Diet ini dipromosikan dan dipasarkan oleh perusahaan Bulletproof 360, Inc.

Beberapa orang menyatakan bahwa Diet Antipeluru telah membantu mereka menurunkan berat badan dan menjadi lebih sehat, sementara yang lain skeptis tentang hasil dan manfaat yang diharapkan.

Artikel ini memberikan tinjauan obyektif tentang Bulletproof Diet, membahas manfaat, kekurangan dan pengaruhnya terhadap kesehatan dan penurunan berat badan.

Rincian Skor Peringkat

• Skor keseluruhan: 3
• Penurunan berat badan yang cepat: 4
• Penurunan berat badan jangka panjang: 3
• Mudah diikuti: 3
• Kualitas gizi: 2

Garis Dasar: Sebagai diet ketogenik siklis, Diet Antipeluru dapat membantu Anda menurunkan berat badan - terutama dalam jangka pendek. Namun, itu tidak didasarkan pada bukti kuat, memotong banyak kelompok makanan sehat, dan mempromosikan suplemen bermerek yang mahal.

Apa Itu Diet Antipeluru?

The Bulletproof Diet dibuat pada tahun 2014 oleh Dave Asprey, seorang eksekutif teknologi yang berubah menjadi ahli biohacking.

Biohacking, juga disebut biologi do-it-yourself (DIY), mengacu pada praktik memodifikasi gaya hidup Anda untuk membuat tubuh Anda berfungsi lebih baik dan lebih efisien ().

Meskipun menjadi eksekutif dan pengusaha yang sukses, Asprey memiliki berat 300 pound (136,4 kg) pada usia pertengahan 20-an dan merasa tidak berhubungan dengan kesehatannya sendiri.

Dalam buku terlaris New York Times "The Bulletproof Diet," Asprey menceritakan perjalanannya selama 15 tahun untuk menurunkan berat badan dan memulihkan kesehatannya tanpa mengikuti diet tradisional. Dia juga mengklaim bahwa Anda dapat mengikuti rubriknya untuk mencapai hasil yang sama (2).

Asprey menggambarkan Diet Antipeluru sebagai program anti-inflamasi untuk bebas kelaparan, penurunan berat badan yang cepat, dan kinerja puncak.

Ringkasan Dave Asprey, mantan eksekutif teknologi, menciptakan Diet Antipeluru setelah menghabiskan bertahun-tahun berjuang untuk mengatasi obesitas. Sifat anti-inflamasi dari diet ini dimaksudkan untuk mempercepat penurunan berat badan.

Bagaimana itu bekerja

Diet Antipeluru adalah diet keto siklis, versi modifikasi dari diet ketogenik.

Ini memerlukan makan makanan keto - tinggi lemak dan rendah karbohidrat - selama 5-6 hari seminggu, kemudian memiliki 1-2 hari pemberian karbohidrat kembali.

Pada hari keto, Anda harus menargetkan 75% kalori dari lemak, 20% protein, dan 5% dari karbohidrat.

Ini menempatkan Anda pada keadaan ketosis, proses alami di mana tubuh Anda membakar lemak untuk energi, bukan karbohidrat ().

Pada hari pemberian karbohidrat kembali, Anda dianjurkan untuk makan ubi jalar, labu dan nasi putih untuk meningkatkan asupan karbohidrat harian Anda dari sekitar 50 gram atau kurang menjadi 300.

Menurut Asprey, tujuan refeed karbohidrat adalah untuk mencegah efek samping negatif yang terkait dengan diet keto jangka panjang, termasuk sembelit dan batu ginjal (,).

Dasar dari diet ini adalah Bulletproof Coffee, atau kopi yang dicampur dengan mentega tawar yang diberi makan rumput dan minyak trigliserida rantai menengah (MCT).

Asprey mengklaim bahwa memulai hari Anda dengan minuman ini menekan rasa lapar Anda sekaligus meningkatkan energi dan kejernihan mental Anda.

The Bulletproof Diet juga mencakup puasa intermiten, yang merupakan praktik pantang makan selama periode yang ditentukan ().

Asprey mengatakan bahwa puasa intermiten bekerja bersama-sama dengan Diet Antipeluru karena memberikan tubuh Anda energi yang stabil tanpa jatuh atau terpuruk.

Namun, definisi Asprey tentang puasa intermiten tidak jelas karena ia mengatakan bahwa Anda tetap harus mengonsumsi secangkir Bulletproof Coffee setiap pagi.

Ringkasan The Bulletproof Diet adalah diet ketogenik siklis yang menggabungkan puasa intermiten dan bergantung pada Bulletproof Coffee, versi kopi biasa yang berlemak tinggi.

Bisakah Ini Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Tidak ada penelitian yang meneliti efek dari Diet Antipeluru pada penurunan berat badan.

Meskipun demikian, penelitian menunjukkan bahwa tidak ada satu pun diet terbaik untuk menurunkan berat badan (,,,).

Diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak seperti diet keto telah terbukti menghasilkan penurunan berat badan lebih cepat daripada diet lain - tetapi perbedaan penurunan berat badan tampaknya menghilang seiring waktu (,,).

Prediktor terbaik penurunan berat badan adalah kemampuan Anda untuk mengikuti diet rendah kalori untuk periode yang berkelanjutan (,,).

Jadi, dampak Bulletproof Diet pada berat badan Anda bergantung pada jumlah kalori yang Anda konsumsi dan berapa lama Anda bisa mengikutinya.

Karena kandungan lemaknya yang tinggi, diet keto dianggap mengenyangkan dan memungkinkan Anda makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan dengan cukup cepat ().

Meskipun demikian, Diet Antipeluru tidak membatasi kalori, menyarankan bahwa Anda dapat mencapai berat badan yang sehat hanya melalui makanan Antipeluru.

Namun penurunan berat badan tidak sesederhana itu. Berat badan Anda dipengaruhi oleh faktor kompleks, seperti genetika, fisiologi, dan perilaku ().

Oleh karena itu, tidak peduli seberapa "Antipeluru" diet Anda, Anda tidak selalu dapat hanya mengandalkan asupan makanan dan mungkin harus melakukan upaya sadar untuk mengurangi konsumsi kalori.

Anda juga harus mengikuti diet dalam jangka panjang agar berhasil, yang mungkin menjadi tantangan bagi sebagian orang.

Ringkasan Tidak ada penelitian khusus tentang Bulletproof Diet. Apakah itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan tergantung pada berapa banyak kalori yang Anda konsumsi dan apakah Anda dapat mematuhinya.

Pedoman Dasar

Seperti kebanyakan diet, Bulletproof Diet memiliki aturan ketat yang harus Anda ikuti jika menginginkan hasil.

Ini mendorong makanan tertentu sambil mengutuk orang lain, merekomendasikan metode memasak tertentu dan mempromosikan produk bermereknya sendiri.

Apa yang Harus Dimakan dan Dihindari

Dalam rencana diet, Asprey mengatur makanan dalam spektrum dari "beracun" hingga "Antipeluru". Anda dimaksudkan untuk mengganti makanan beracun dalam diet Anda dengan makanan Antipeluru.

Makanan yang diklasifikasikan sebagai beracun termasuk yang berikut ini di setiap kelompok makanan:

• Minuman: Susu pasteurisasi, susu kedelai, jus kemasan, soda dan minuman olahraga
• Sayuran: Kangkung dan bayam mentah, bit, jamur, dan sayuran kaleng
• Minyak dan Lemak: Lemak ayam, minyak sayur, margarin dan lemak babi komersial
• Kacang dan Kacang-kacangan: Kacang garbanzo, kacang polong kering, polong-polongan dan kacang tanah
• Produk susu: Susu skim atau rendah lemak, susu atau yogurt non-organik, keju dan es krim
• Protein: Daging hasil peternakan dan ikan dengan merkuri tinggi, seperti king mackerel dan orange roughy
• Pati: Oat, soba, quinoa, gandum, jagung dan tepung kentang
• Buah: Blewah, kismis, buah-buahan kering, selai, jeli, dan buah kaleng
• Bumbu dan Perasa: Dressing komersial, kaldu dan kaldu
• Pemanis: Gula, agave, fruktosa, dan pemanis buatan seperti aspartam

Makanan yang dianggap Antipeluru meliputi:

• Minuman: Kopi terbuat dari biji kopi Bulletproof Upgraded ™, teh hijau, dan air kelapa
• Sayuran: Kembang kol, asparagus, selada, zucchini dan brokoli matang, bayam dan kubis brussel
• Minyak dan Lemak: Minyak MCT Upgrade Antipeluru, kuning telur pastured, mentega yang diberi makan rumput, minyak ikan dan minyak sawit
• Kacang dan Kacang-kacangan: Kelapa, zaitun, almond dan kacang mete
• Produk susu: Ghee organik yang diberi makan rumput, mentega organik dari rumput, dan kolostrum
• Protein: Bulletproof Upgrade Whey 2.0, Bulletproof Upgrade Collagen Protein, daging sapi dan domba yang diberi makan rumput, pastured egg dan salmon
• Pati: Ubi jalar, ubi, wortel, nasi putih, talas dan singkong
• Buah: Blackberry, cranberry, raspberry, stroberi, dan alpukat
• Bumbu dan Perasa: Bubuk Cokelat Upgrade Antipeluru, Vanilla Upgrade Antipeluru, garam laut, ketumbar, kunyit, rosemary, dan timi
• Pemanis: Xylitol, erythritol, sorbitol, mannitol dan stevia

Metode Memasak

Asprey mengklaim bahwa Anda harus memasak makanan dengan benar untuk mendapatkan manfaat dari nutrisinya. Dia memberi label metode memasak terburuk "kryptonite" dan "Antipeluru" terbaik.

Metode memasak Kryptonite meliputi:

• Menggoreng atau menggunakan microwave
• Tumis
• Panggang atau panggang

Metode memasak antipeluru meliputi:

• Mentah atau tidak dimasak, sedikit dipanaskan
• Memanggang pada atau di bawah 320 ° F (160 ° C)
• Memasak bertekanan

Kopi dan Suplemen Antipeluru

Kopi Antipeluru adalah makanan pokok. Minuman ini mengandung biji kopi merek Bulletproof, minyak MCT dan mentega atau ghee yang diberi makan rumput.

Diet ini merekomendasikan minum Kopi Antipeluru daripada sarapan pagi untuk menekan rasa lapar, energi tahan lama, dan kejernihan mental.

Bersamaan dengan bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Bulletproof Coffee, Asprey menjual beberapa produk lain di situs Bulletproof-nya, mulai dari protein kolagen hingga air yang diperkaya MCT.

Ringkasan The Bulletproof Diet sangat mempromosikan produk bermereknya sendiri dan menerapkan pedoman ketat untuk makanan yang dapat diterima dan metode memasak.

Menu Contoh Satu Minggu

Di bawah ini adalah contoh menu satu minggu untuk Bulletproof Diet.

Senin

• Sarapan: Bulletproof Coffee dengan Brain Octane - produk minyak MCT - dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Telur rebus alpukat dengan salad
• Makan malam: Burger tanpa roti dengan kembang kol krim

Selasa

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Bungkus tuna dengan alpukat yang digulung dalam selada
• Makan malam: Gantungan steak dengan herb butter dan bayam

Rabu

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Sup brokoli yang creamy dengan telur rebus
• Makan malam: Salmon dengan mentimun dan kubis brussel

Kamis

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Cabai domba
• Makan malam: Daging babi dengan asparagus

Jumat

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Paha ayam rosemary panggang dengan sup brokoli
• Makan malam: Udang lemon yunani

Sabtu (Refeed Day)

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Ubi panggang dengan mentega almond
• Makan malam: Sup butternut jahe-mete dengan kentang goreng wortel
• Camilan: Campur Berry

Minggu

• Sarapan: Kopi Antipeluru dengan Brain Octane dan ghee yang diberi makan rumput
• Makan siang: Teri dengan mie zucchini
• Makan malam: Sup hamburger

Ringkasan The Bulletproof Diet menekankan pada lemak, protein, dan sayuran. Ini mendorong minum hanya Bulletproof Coffee untuk setiap sarapan.

Potensi Kerugian

Ingatlah bahwa Bulletproof Diet memiliki beberapa kekurangan.

Tidak Berakar dalam Sains

Diet Antipeluru mengklaim didasarkan pada bukti ilmiah yang kuat, tetapi temuan yang diandalkannya berkualitas buruk dan tidak berlaku untuk kebanyakan orang.

Misalnya, Asprey mengutip data buruk yang mengklaim bahwa biji-bijian sereal berkontribusi pada defisiensi nutrisi dan bahwa serat dalam beras merah mencegah pencernaan protein ().

Namun, biji-bijian sereal sering kali diperkaya dengan banyak nutrisi penting, dan konsumsinya justru meningkatkan - bukan menurunkan - asupan nutrisi penting Anda ().

Dan meskipun diketahui bahwa serat dari makanan nabati seperti nasi menurunkan daya cerna beberapa nutrisi, pengaruhnya agak kecil dan tidak menjadi perhatian selama Anda mengonsumsi makanan yang seimbang ().

Asprey juga memberikan pandangan yang terlalu disederhanakan tentang nutrisi dan fisiologi manusia, yang menyarankan bahwa orang tidak boleh mengonsumsi buah secara teratur karena mengandung gula atau semua produk susu - kecuali ghee - dapat memicu peradangan dan penyakit.

Faktanya, konsumsi buah dikaitkan dengan penurunan berat badan, dan produk susu telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi (,,).

Bisa Mahal

Diet Antipeluru bisa menjadi mahal.

Asprey merekomendasikan produk organik dan daging yang diberi makan rumput, dengan menyatakan bahwa produk tersebut lebih bergizi dan mengandung lebih sedikit residu pestisida dibandingkan produk konvensional.

Namun, karena barang-barang ini jauh lebih mahal daripada suku cadang konvensionalnya, tidak semua orang mampu membelinya.

Sementara produk yang ditanam secara organik cenderung memiliki residu pestisida yang lebih rendah dan mungkin mengandung lebih banyak mineral dan antioksidan tertentu daripada produk yang ditanam secara konvensional, perbedaannya mungkin tidak signifikan untuk memiliki manfaat kesehatan yang nyata (,,,).

Diet ini juga merekomendasikan sayuran beku atau segar daripada sayuran kaleng yang sering kali lebih terjangkau dan nyaman, meskipun tidak ada manfaat kesehatan yang nyata (27).

Membutuhkan Produk Khusus

Garis antipeluru produk bermerek membuat diet ini semakin mahal.

Banyak item dalam spektrum makanan Asprey yang mendapat peringkat Antipeluru adalah produk bermereknya sendiri.

Sangat meragukan bagi setiap orang atau perusahaan untuk mengklaim bahwa membeli produk mahal mereka akan membuat diet Anda lebih sukses ().

Dapat Menyebabkan Makan Tidak Teratur

Klasifikasi makanan yang berkelanjutan dari Asprey sebagai "beracun" atau "Antipeluru" dapat menyebabkan orang membentuk hubungan yang tidak sehat dengan makanan.

Akibatnya, hal ini dapat menyebabkan obsesi yang tidak sehat dengan makan apa yang disebut makanan sehat, yang disebut orthorexia nervosa.

Satu studi menemukan bahwa mengikuti pendekatan diet yang ketat, semua atau tidak sama sekali dikaitkan dengan makan berlebihan dan penambahan berat badan ().

Studi lain menunjukkan bahwa diet ketat dikaitkan dengan gejala gangguan makan dan kecemasan.

Ringkasan Diet Antipeluru memiliki banyak kekurangan. Itu tidak didukung oleh penelitian, bisa menjadi mahal, perlu membeli produk bermerek dan dapat menyebabkan gangguan makan.

Garis bawah

The Bulletproof Diet menggabungkan diet ketogenik siklis dengan puasa intermiten.

Ia mengklaim dapat membantu Anda kehilangan hingga satu pon (0,45 kg) per hari sambil meningkatkan energi dan fokus. Namun, bukti masih kurang.

Ini mungkin bermanfaat untuk mengontrol nafsu makan, tetapi beberapa mungkin merasa sulit untuk mengikutinya.

Ingatlah bahwa diet tersebut mempromosikan klaim kesehatan yang tidak akurat dan mengamanatkan pembelian produk bermerek. Secara keseluruhan, Anda mungkin lebih baik mengikuti tips diet terbukti yang tidak mahal dan akan mendorong hubungan yang sehat dengan makanan.