Apakah Coke Zero Keto-Friendly?

Isi

• Mempertahankan ketosis pada diet keto
• Coke Zero dan karbohidrat
• Pertimbangan kesehatan lainnya
• Garis bawah

Coca-Cola Zero Sugar, atau Coke Zero, bertujuan untuk menciptakan kembali cita rasa Coca-Cola Classic asli tanpa gula atau kalori.

Ini diformulasikan untuk meniru rasa Coke Klasik yang khas - tidak seperti Diet Coke, yang memiliki rasa yang unik.

Jika Anda mengikuti diet keto karbohidrat sangat rendah lemak tinggi, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Coke Zero dapat menjadi bagian dari rutinitas Anda.

Artikel ini membahas apakah Anda harus menghindari Coke Zero pada diet keto.

Mempertahankan ketosis pada diet keto

Diet keto bertujuan untuk membalik metabolisme Anda menjadi ketosis, suatu kondisi metabolisme di mana tubuh Anda membakar lemak alih-alih karbohidrat untuk energi.

Ini dicapai dengan mempertahankan diet karbohidrat sangat rendah yang terdiri dari 20-50 gram karbohidrat per hari, serta asupan lemak tinggi (1, 2, 3).

Untuk konteksnya, satu kaleng 12-ons (355-mL) Coca-Cola Classic yang dimaniskan dengan gula memiliki 39 gram karbohidrat, sedangkan Coke Zero tidak memilikinya (4, 5).

Mengkonsumsi karbohidrat terlalu banyak pada diet keto dapat membuat Anda keluar dari ketosis dan kembali memecah karbohidrat untuk energi.

Diet keto karbohidrat tinggi lemak, sangat rendah bertujuan untuk membalik metabolisme Anda menjadi membakar lemak untuk bahan bakar, bukan karbohidrat. Untuk mempertahankan ketosis, Anda biasanya tidak bisa makan lebih dari 20-50 gram karbohidrat setiap hari.

Coke Zero dan karbohidrat

Coke Zero memberikan nol kalori atau karbohidrat (5).

Mengingat bahwa tujuan dari diet keto adalah untuk menjaga jumlah karbohidrat Anda rendah, biasanya antara 20-50 gram per hari, mencatat asupan karbohidrat Anda sangat penting untuk tetap dalam ketosis.

Coke Zero mendapatkan rasanya dari kombinasi perasa dan pemanis buatan. Pemanis buatan diganti dengan gula meja dan bertujuan untuk memberikan rasa manis pada produk makanan.

Secara khusus, Coke Zero menggunakan acesulfame potassium (Ace-K) dan aspartame. Sementara ini tidak memberikan karbohidrat atau kalori, mereka telah dikaitkan dengan hasil kesehatan yang negatif, seperti peningkatan risiko diabetes dan penambahan berat badan (5, 6).

Juga, perlu diingat bahwa Coke Zero mengandung 34 mg kafein per 12 ons (355-mL) porsi - sekitar 36% dari jumlah kafein yang ditemukan dalam secangkir kopi 8 ons (240 mL) biasa kopi (5, 7).

Meskipun kafein dapat meningkatkan energi Anda, kafein dapat membuat Anda dehidrasi jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah besar. Itu karena itu adalah diuretik, artinya merangsang kebutuhan Anda untuk buang air kecil.

Namun, Anda perlu mengonsumsi lebih dari 500 mg per hari untuk melihat efek dehidrasi - yaitu hampir lima belas kaleng 12 ons (355-mL) Coke Zero (8, 9, 10).

Perlu diingat bahwa beberapa orang mungkin lebih sensitif terhadap efek kafein. Kafein dapat memicu efek yang tidak diinginkan seperti kecemasan, detak jantung berdetak, atau kesulitan tidur di antara mereka yang lebih sensitif terhadap kafein (11).

Selain itu, sementara ia menawarkan beberapa natrium dan kalium - 2% dari Nilai Harian untuk masing-masing - ada sumber yang lebih bergizi dari mineral yang diperlukan ini, yang sangat penting untuk fungsi jantung yang tepat, di antara banyak fungsi penting lainnya (12).

Selain itu, beberapa penelitian telah menemukan bahwa asupan cola dapat meningkatkan peluang Anda terkena osteoporosis.

Ini mungkin menjadi perhatian bagi mereka yang melakukan diet keto, karena mendapatkan cukup vitamin D dan kalsium mungkin sedikit lebih menantang ketika mengikuti pola makan ini. Kedua nutrisi ini penting untuk pencegahan osteoporosis (13).

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami hubungan ini, khususnya dalam konteks diet keto.

Jadi, sementara Coke Zero sesekali dapat memberikan variasi saat Anda memuaskan dahaga akan diet keto, pilihan optimal adalah air.

Pertimbangan kesehatan lainnya

Walaupun minum soda, terutama diet soda, populer, itu juga kontroversial.

Menghirup soda artifisial yang sering dikaitkan dengan efek kesehatan yang merugikan, termasuk masalah ginjal dan perkembangan diabetes dan sindrom metabolik (5, 14, 15, 16).

Sindrom metabolik adalah sekelompok gejala yang terkait dengan peningkatan risiko penyakit kronis.

Akhirnya, mereka yang memiliki kondisi genetik fenilketonuria (PKU) harus menghindari Coke Zero, karena mengandung fenilalanin.

Fenilalanin adalah asam amino umum yang berbahaya bagi mereka yang menderita PKU, karena dapat menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi serius, termasuk kerusakan otak dan kejang yang tidak dapat disembuhkan (17, 18).

Akhirnya, jika Anda minum obat untuk skizofrenia, Anda juga harus menghindari Coke Zero, karena fenilalanin dapat berinteraksi dengannya (19).

Coke Zero tidak mengandung karbohidrat atau kalori, yang berarti tidak akan membuat Anda ketosis. Namun, mengingat bahwa sering minum soda diet dikaitkan dengan efek kesehatan yang merugikan, air adalah pilihan terbaik.

Garis bawah

Coca-Cola Zero Sugar, atau Coke Zero, menciptakan rasa Coke Klasik tanpa gula atau karbohidrat.

Itu dilakukan dengan mengganti gula dengan pemanis buatan. Ini berarti Anda dapat meminumnya tanpa membuat ketosis Anda keluar.

Namun, penggunaan pemanis buatan masih kontroversial dan terkait dengan risiko kesehatan tertentu. Diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini, terutama dalam konteks diet keto.

Sementara Coke Zero mungkin merupakan pengobatan sesekali untuk meminjamkan variasi pada rutinitas keto Anda, air selalu menjadi pilihan optimal.