27 Makanan Yang Dapat Memberi Anda Lebih Banyak Energi

Isi

• 1. Pisang
• 2. Ikan berlemak
• 3. Nasi merah
• 4. Ubi jalar
• 5. Kopi
• 6. Telur
• 7. Apel
• 8. Air
• Memperbaiki Makanan: Kelelahan
• 9. Cokelat hitam
• 10. Yerba maté
• 11. Goji berry
• 12. Quinoa
• 13. Oatmeal
• 14. Yogurt
• 15. Hummus
• 16. Edamame
• 17. Lentil
• 18. Alpukat
• 19. Jeruk
• 20. Stroberi
• 21. Benih
• 22. Kacang
• 23. Teh hijau
• 24. Kacang
• 25. Popcorn
• 26. Sayuran berdaun hijau
• 27. Bit
• Garis bawah

Banyak orang merasa lelah atau lesu pada suatu saat di siang hari. Kekurangan energi dapat memengaruhi aktivitas sehari-hari dan membuat Anda kurang produktif.

Mungkin tidak mengherankan, jenis dan jumlah makanan yang Anda makan memainkan peran penting dalam menentukan tingkat energi Anda sepanjang hari.

Meskipun semua makanan memberi Anda energi, beberapa makanan mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda dan menjaga kewaspadaan dan fokus Anda sepanjang hari.

Berikut daftar 27 makanan yang telah terbukti membantu meningkatkan tingkat energi.

1. Pisang

Pisang mungkin salah satu makanan terbaik untuk energi. Mereka adalah sumber karbohidrat kompleks, kalium, dan vitamin B6 yang sangat baik, yang semuanya dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda ().

2. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna adalah sumber protein, asam lemak, dan vitamin B yang baik, menjadikannya makanan yang bagus untuk disertakan dalam makanan Anda.

Satu porsi salmon atau tuna memberi Anda jumlah harian asam lemak omega-3 dan vitamin B12 () yang direkomendasikan.

Asam lemak omega-3 telah terbukti mengurangi peradangan, yang merupakan penyebab umum kelelahan ().

Faktanya, beberapa penelitian menetapkan bahwa mengonsumsi suplemen omega-3 dapat mengurangi kelelahan, terutama pada pasien kanker dan mereka yang baru pulih dari kanker ().

Selain itu, vitamin B12 bekerja dengan asam folat untuk menghasilkan sel darah merah dan membantu zat besi bekerja lebih baik di tubuh Anda. Kadar sel darah merah dan zat besi yang optimal dapat mengurangi kelelahan dan meningkatkan energi ().

3. Nasi merah

Nasi merah merupakan makanan yang sangat bergizi. Dibandingkan dengan nasi putih, ini lebih sedikit diproses dan lebih mempertahankan nilai gizi dalam bentuk serat, vitamin, dan mineral.

Satu setengah cangkir (50 gram) beras merah mengandung 2 gram serat dan menyediakan sebagian besar asupan harian yang direkomendasikan (RDI) mangan, mineral yang membantu enzim memecah karbohidrat dan protein untuk menghasilkan energi (,).

Selain itu, berkat kandungan seratnya, beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah. Oleh karena itu, ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan tingkat energi yang stabil sepanjang hari.

4. Ubi jalar

Selain enak, ubi jalar adalah sumber energi bergizi bagi mereka yang mencari dorongan ekstra.

Satu porsi 1 cangkir (100 gram) ubi jalar dapat mengemas hingga 25 gram karbohidrat kompleks, 3,1 gram serat, 25% dari RDI untuk mangan, dan 564% dari RDI untuk vitamin A (8) .

Berkat serat ubi jalar dan kandungan karbohidrat kompleks, tubuh Anda mencernanya dengan lambat, yang memberi Anda pasokan energi yang stabil ().

5. Kopi

Kopi mungkin adalah makanan pertama yang Anda pikirkan untuk dikonsumsi saat Anda mencari penambah energi.

Ini kaya akan kafein, yang dapat dengan cepat melewati aliran darah ke otak Anda dan menghambat aktivitas adenosin, neurotransmitter yang menenangkan sistem saraf pusat ().

Akibatnya, produksi epinefrin - hormon yang menstimulasi tubuh dan otak - meningkat.

Meskipun kopi hanya menyediakan dua kalori per cangkirnya, efek stimulasinya dapat membuat Anda merasa waspada dan fokus.

Tidak disarankan untuk mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein, atau sekitar 4 cangkir kopi, per hari.

6. Telur

Telur bukan hanya makanan yang sangat memuaskan tetapi juga penuh energi yang dapat membantu mengisi hari Anda.

Mereka dikemas dengan protein, yang dapat memberi Anda sumber energi yang stabil dan berkelanjutan.

Selain itu, leusin adalah asam amino paling melimpah dalam telur, dan diketahui dapat merangsang produksi energi dalam beberapa cara (11).

Leusin dapat membantu sel mengambil lebih banyak gula darah, merangsang produksi energi dalam sel, dan meningkatkan pemecahan lemak untuk menghasilkan energi ().

Apalagi telur kaya vitamin B. Vitamin ini membantu enzim menjalankan perannya dalam proses penguraian makanan untuk energi ().

7. Apel

Apel adalah salah satu buah paling populer di dunia, dan merupakan sumber karbohidrat dan serat yang baik.

Apel berukuran sedang (100 gram) mengandung sekitar 14 gram karbohidrat, 10 gram gula, dan hingga 2.1 gram serat ().

Karena kaya akan gula dan serat alami, apel dapat memberikan pelepasan energi yang lambat dan berkelanjutan ().

Selain itu, apel memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan dapat memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga mereka melepaskan energi dalam jangka waktu yang lebih lama (15).

Terakhir, disarankan untuk makan apel utuh untuk mendapatkan manfaat serat di kulitnya.

8. Air

Air sangat penting untuk kehidupan. Itu terlibat dalam banyak fungsi seluler, termasuk produksi energi (16).

Kurang minum air dapat menyebabkan dehidrasi, yang dapat memperlambat fungsi tubuh, membuat Anda merasa lesu dan lelah ().

Minum air putih dapat meningkatkan energi dan membantu melawan rasa lelah.

Anda dapat menghindari dehidrasi dengan meminum air meskipun sedang tidak haus. Usahakan minum air secara teratur sepanjang hari.

Memperbaiki Makanan: Kelelahan

9. Cokelat hitam

Cokelat hitam memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi daripada cokelat biasa atau cokelat susu.

Antioksidan dalam kakao telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh Anda ().

Efek ini membantu pengiriman oksigen ke otak dan otot, yang meningkatkan fungsinya. Ini bisa sangat membantu selama berolahraga ().

Selain itu, peningkatan aliran darah yang dihasilkan oleh antioksidan dalam kakao dapat membantu mengurangi kelelahan mental dan meningkatkan mood ().

Cokelat hitam juga mengandung senyawa perangsang, seperti teobromin dan kafein, yang telah terbukti meningkatkan energi mental dan suasana hati ().

10. Yerba maté

Yerba maté adalah minuman yang dibuat dari daun kering tanaman asli Amerika Selatan. Ini telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan ().

Yerba maté mengandung antioksidan dan kafein. Secangkir 8 ons biasa dapat menawarkan sekitar 85 mg kafein, yang sama dengan jumlah dalam secangkir kecil kopi ().

Kafein dalam yerba maté meningkatkan produksi hormon epinefrin, yang meningkatkan energi. Namun, tidak seperti stimulan lain, yerba maté tampaknya tidak memengaruhi tekanan darah atau detak jantung ().

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa yerba maté dapat meningkatkan fokus mental dan suasana hati ().

11. Goji berry

Goji berry telah digunakan dalam pengobatan Tiongkok selama berabad-abad karena banyak manfaatnya.

Selain dikemas dengan antioksidan, vitamin, dan mineral, buah ini juga dikenal sebagai sumber serat yang baik.

Penelitian telah menunjukkan bahwa jus goji berry dapat memberikan perlindungan antioksidan ().

Selain itu, goji berry kaya akan serat. Satu porsi 1 ons (28 gram) menyediakan 2 gram serat. Ini bisa membantu memperlambat pencernaan dan melepaskan energi secara perlahan (,).

Goji berry mudah dinikmati dengan dicampur dalam yogurt, smoothie, makanan yang dipanggang, dan saus. Atau Anda bisa memakannya mentah-mentah.

12. Quinoa

Quinoa adalah benih yang populer dengan kandungan protein, karbohidrat, dan serat makanan yang tinggi, serta banyak vitamin dan mineralnya.

Meskipun superfood ini tinggi karbohidrat, ia memiliki indeks glikemik rendah, yang menandakan bahwa karbohidratnya diserap perlahan dan dapat memberikan pelepasan energi yang berkelanjutan ().

Selain itu, quinoa kaya akan mangan, magnesium, dan folat (27).

13. Oatmeal

Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang bisa memberi Anda energi tahan lama.

Ini mengandung beta glukan, serat larut yang membentuk gel kental saat dikombinasikan dengan air. Kehadiran gel ini dalam sistem pencernaan menunda pengosongan lambung dan penyerapan glukosa ke dalam darah (,).

Selain itu, oat kaya akan vitamin dan mineral yang membantu proses produksi energi. Ini termasuk vitamin B, zat besi, dan mangan (,).

Kombinasi dari semua nutrisi ini membuat oatmeal menjadi makanan yang sempurna untuk pelepasan energi yang berkelanjutan.

14. Yogurt

Yogurt adalah camilan yang sangat baik untuk mengisi hari Anda.

Karbohidrat dalam yogurt terutama dalam bentuk gula sederhana, seperti laktosa dan galaktosa. Saat dipecah, gula ini dapat memberikan energi yang siap digunakan.

Selain itu, yogurt dikemas dengan protein, yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga memperlambat pelepasan gula ke dalam darah ().

15. Hummus

Hummus dibuat dengan buncis, pasta biji wijen (tahini), minyak, dan lemon. Kombinasi bahan-bahan ini menjadikan hummus sebagai sumber energi yang baik ().

Kacang dalam hummus adalah sumber karbohidrat kompleks dan serat yang baik, yang dapat digunakan tubuh Anda untuk energi yang stabil ().

Selain itu, pasta biji wijen dan minyak dalam hummus mengandung lemak sehat. Bahan-bahan ini juga membantu memperlambat penyerapan karbohidrat, yang membantu Anda menghindari lonjakan gula darah ().

Anda dapat menikmati hummus sebagai saus untuk sayuran atau dikombinasikan dengan hidangan lain, seperti sandwich atau salad.

16. Edamame

Kacang edamame bisa menjadi camilan pick-me-up yang mudah dan memuaskan.

Mereka relatif rendah kalori tetapi menawarkan banyak protein, karbohidrat, dan serat. Hanya 1 cangkir kacang edamame dapat mengemas hingga 27 gram protein, 21 gram karbohidrat, dan sekitar 12 gram serat ().

Selain itu, mereka memiliki vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi, seperti asam folat dan mangan, yang dapat membantu meningkatkan energi dengan berbagai cara ().

Asam folat bekerja dengan zat besi untuk meningkatkan energi dan melawan kelelahan dan anemia, sementara mangan membantu menghasilkan energi dari pemecahan karbohidrat dan protein (, 39).

Terakhir, kacang edamame mengandung molibdenum dalam jumlah tinggi, mineral yang bertindak sebagai stimulus untuk enzim dan membantu pemecahan nutrisi untuk energi ().

17. Lentil

Selain sebagai sumber protein yang bagus dan murah, lentil adalah sumber nutrisi yang baik dan membantu meningkatkan energi.

Lentil adalah kacang polong yang kaya akan karbohidrat dan serat. Satu cangkir lentil yang dimasak menyediakan hingga 36 gram karbohidrat dan sekitar 14 gram serat ().

Selain itu, lentil dapat meningkatkan tingkat energi Anda dengan mengisi kembali simpanan folat, mangan, seng, dan zat besi Anda. Nutrisi ini membantu dalam produksi energi sel dan pemecahan nutrisi untuk pelepasan energi ().

18. Alpukat

Berkat semua manfaat kesehatannya yang signifikan, alpukat dianggap sebagai makanan super.

Misalnya, mereka kaya akan lemak sehat, vitamin B, dan serat. Sekitar 84% lemak sehat dalam alpukat berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (, 44).

Lemak sehat ini telah terbukti meningkatkan kadar lemak darah yang optimal dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Mereka juga dapat disimpan di dalam tubuh dan digunakan sebagai sumber energi (45).

Selain itu, serat dalam alpukat menyumbang 80% kandungan karbohidratnya, yang dapat membantu mempertahankan tingkat energi yang stabil.

19. Jeruk

Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Satu jeruk dapat menyediakan sebanyak 106% dari RDI untuk vitamin C ().

Selain itu, jeruk mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi dari stres oksidatif ().

Penelitian telah menunjukkan bahwa stres oksidatif dapat meningkatkan perasaan lelah. Oleh karena itu, perlindungan antioksidan yang diberikan oleh senyawa dalam jeruk dapat membantu mengurangi kelelahan (,).

Faktanya, satu penelitian menunjukkan bahwa 13 wanita yang mengonsumsi 17 ons (500 mL) jus jeruk dan melakukan 1 jam latihan aerobik 3 kali seminggu selama 3 bulan mengalami penurunan kelelahan otot dan peningkatan kinerja fisik.

20. Stroberi

Stroberi adalah buah penambah energi lain yang baik.

Mereka dapat memberikan karbohidrat, serat, dan gula yang dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Satu cangkir stroberi menyediakan 13 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 100% RDI untuk vitamin C ().

Selain membantu melawan peradangan, antioksidan dalam stroberi dapat membantu melawan kelelahan dan memberi Anda energi (,,).

Stroberi lezat dalam banyak resep, seperti smoothie, parfaits, atau salad.

21. Benih

Biji-bijian, seperti biji chia, biji rami, dan biji labu, juga dapat meningkatkan tingkat energi Anda.

Biji ini umumnya tinggi asam lemak omega-3 nabati. Kadar asam lemak omega-3 yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan dan kelelahan ().

Apalagi biji merupakan sumber serat dan protein yang baik. Serat dalam biji berkontribusi pada pencernaan nutrisi yang lambat, menghasilkan pelepasan energi yang stabil dan berkelanjutan ().

22. Kacang

Kacang kaya akan nutrisi dan sumber energi alami yang hebat.

Meski ada ratusan jenis kacang-kacangan, namun profil nutrisinya sangat mirip. Mereka kaya akan karbohidrat, serat, dan protein ().

Kacang dicerna dengan lambat, yang membantu menjaga kadar gula darah yang stabil dan memberi Anda energi yang stabil. Selain itu, buncis mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan dan meningkatkan energi ().

Kacang hitam dan kacang polong hitam termasuk jenis kacang yang paling terkenal. Kacang ini adalah sumber asam folat, zat besi, dan magnesium yang baik, yang terlibat dalam produksi energi dan membantu pengiriman energi ke setiap sel di tubuh Anda ().

23. Teh hijau

Teh hijau terkenal dengan daftar panjang manfaat kesehatannya.

Ia memiliki konsentrasi antioksidan kuat yang tinggi yang dapat membantu mencegah stres oksidatif dan peradangan ().

Sama halnya dengan kopi, teh hijau mengandung kafein yang dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Namun, teh hijau juga mengandung senyawa yang disebut L-theanine ().

L-theanine dapat memoderasi efek kafein, seperti kecemasan dan kegugupan, dan menghasilkan dorongan energi yang lebih halus (,).

Selain itu, teh hijau dapat menjadi pendorong energi yang baik untuk aktivitas fisik, karena dapat mengurangi kelelahan dengan meningkatkan pemecahan lemak dan pelepasan hormon norepinefrin (,).

24. Kacang

Kacang bisa menjadi camilan enak yang dikemas dengan nutrisi untuk meningkatkan energi.

Kebanyakan kacang-kacangan, termasuk almond, kenari, dan kacang mete, dikenal karena kepadatan kalori yang tinggi dan protein, karbohidrat, dan lemak sehat yang melimpah.

Kacang kenari, khususnya, juga tinggi asam lemak omega-3 dan omega-6, serta antioksidan yang dapat meningkatkan tingkat energi dan membantu peradangan dan perlindungan antioksidan ().

Selain itu, kacang-kacangan ini menyediakan karbohidrat dan serat dalam jumlah yang cukup untuk meningkatkan energi secara stabil dan berkelanjutan.

Kacang juga mengandung vitamin dan mineral lain, seperti mangan, zat besi, vitamin B, dan vitamin E. Kacang ini dapat membantu meningkatkan produksi energi dan mengurangi kelelahan (65).

25. Popcorn

Popcorn bisa menjadi camilan rendah kalori dan berenergi yang sangat baik.

Ini tinggi karbohidrat dan serat, yang membuatnya sangat memuaskan dan pilihan yang baik untuk camilan penambah energi ().

Satu porsi 1 cangkir (8 gram) sajian popcorn berondong udara menyediakan serat dan karbohidrat, memberikan pelepasan energi yang stabil ().

Berondong jagung bisa menjadi makanan sehat jika dimasak dengan bahan-bahan yang sehat dengan menggunakan metode pemasakan air-pop.

26. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung merupakan sumber nutrisi yang sangat baik yang meningkatkan energi.

Mereka tinggi zat besi, kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin A, C, E, dan K. Selain itu, mereka dikemas dengan asam folat, serat, dan antioksidan68).

Kelelahan adalah salah satu gejala defisiensi besi yang paling umum ().

Sayuran berdaun hijau adalah sumber zat besi yang sangat baik untuk mengisi kembali simpanan tubuh Anda, serta vitamin C untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh Anda (70).

Selain itu, sayuran berdaun hijau dapat meningkatkan pembentukan oksida nitrat, yang membantu pembuluh darah melebar untuk aliran darah yang lebih baik ke seluruh tubuh (,).

27. Bit

Bit mendapatkan popularitas baru-baru ini karena kemampuannya untuk meningkatkan energi dan stamina.

Penelitian telah menunjukkan bahwa bit dapat meningkatkan aliran darah karena kandungan antioksidannya (73,).

Nitrat, yang merupakan senyawa yang ditemukan dalam jumlah tinggi dalam jus bit dan akar bit, membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dan meningkatkan darah, memungkinkan peningkatan pengiriman oksigen ke jaringan. Efek ini dapat meningkatkan tingkat energi, terutama selama pertunjukan atletik ().

Selain itu, bit dikemas dengan karbohidrat, serat, dan gula untuk meningkatkan energi secara berkelanjutan.

Garis bawah

Variasi makanan yang melimpah dapat membantu meningkatkan energi Anda.

Apakah mereka dikemas dengan karbohidrat untuk energi yang tersedia, atau serat dan protein untuk pelepasan energi yang lebih lambat, makanan ini dapat membantu meningkatkan kekuatan dan stamina Anda.

Selain itu, banyak dari makanan ini mengandung sejumlah besar nutrisi lain, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.

Semua senyawa ini terlibat dalam produksi energi di dalam sel Anda, dan semuanya memberikan banyak manfaat kesehatan lainnya.

Jika Anda menginginkan lebih banyak energi, memasukkan makanan ini ke dalam diet Anda adalah awal yang baik.