Apa Efek Samping dan Bahaya Spirulina?
Isi
- Apa itu spirulina?
- Efek samping dan kerugiannya
- Mungkin terkontaminasi racun
- Dapat memperburuk kondisi autoimun
- Dapat memperlambat pembekuan darah
- Kerugian lainnya
- Bagaimana menghindari efek samping
- Garis bawah
Spirulina adalah suplemen dan bahan populer yang terbuat dari ganggang biru-hijau.
Meski memiliki beberapa manfaat, Anda mungkin bertanya-tanya apakah itu memiliki efek samping.
Artikel ini mengulas potensi kerugian dan efek samping spirulina.
Apa itu spirulina?
Spirulina adalah sejenis ganggang biru-hijau yang tumbuh di air tawar dan air asin. Ini juga diproduksi secara komersial untuk digunakan dalam makanan dan suplemen (, 2).
Karena mengandung 60% protein menurut beratnya, serta berbagai vitamin dan mineral, ini banyak digunakan sebagai sumber makanan di beberapa bagian Meksiko dan Afrika ().
Terlebih lagi, ini adalah sumber yang baik untuk lemak tak jenuh ganda yang sehat dan antioksidan C-phycocyanin dan beta karoten (,).
Sebagai suplemen, ia disebut-sebut memiliki potensi antibakteri, antioksidan, anti-inflamasi, peningkat kekebalan, dan penurun kolesterol ().
Ringkasan
Spirulina adalah alga biru-hijau yang biasa digunakan sebagai suplemen makanan. Ini dapat memberikan manfaat antioksidan, anti-inflamasi, dan peningkatan kekebalan.
Efek samping dan kerugiannya
Meskipun spirulina umumnya dianggap aman, itu mungkin memiliki beberapa efek samping dan kekurangan - terutama untuk orang dengan kondisi kesehatan tertentu (2,).
Berikut adalah beberapa potensi efek samping dan kerugian dari spirulina.
Mungkin terkontaminasi racun
Spirulina yang dipanen di alam liar menimbulkan risiko kontaminasi yang signifikan. Alga mungkin mengandung racun jika tumbuh di badan air yang tercemar logam berat, bakteri, atau partikel berbahaya yang disebut microcystins (2).
Faktanya, microcystins diproduksi oleh alga biru-hijau sebagai mekanisme pertahanan terhadap predator. Ketika dikonsumsi dalam jumlah tinggi, mereka beracun bagi hati Anda ().
Suplemen ganggang yang terkontaminasi mikrosistin telah ditemukan di Italia, Amerika Utara, dan Cina, dan senyawa ini merupakan masalah kesehatan masyarakat yang berkembang karena efek hati mereka (,,).
Spirulina yang tumbuh di lingkungan terkontrol lebih rendah di mikrosistin, karena para ilmuwan telah mengembangkan metode untuk menghilangkan senyawa ini, serta membatasi produksinya (,).
Dapat memperburuk kondisi autoimun
Karena spirulina meningkatkan sistem kekebalan Anda, itu dapat memperburuk penyakit autoimun tertentu - seperti lupus, multiple sclerosis, dan rheumatoid arthritis - di mana sistem kekebalan Anda menyerang tubuh Anda (2).
Spirulina memperkuat sistem kekebalan Anda dengan memperkuat sel-sel kekebalan yang disebut sel pembunuh alami (NK), yang menyerang ancaman yang dirasakan pada tingkat sel ().
Penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa efek ini dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor, meningkatkan ketahanan terhadap penyakit, dan mengurangi peradangan (,,,).
Namun, dengan memperkuat sel NK pada orang dengan kondisi autoimun, alga ini dapat memperburuk kondisi tersebut.
Suplemen spirulina juga telah dikaitkan dengan respon autoimun yang parah yang mempengaruhi kulit dan otot Anda, meskipun efek samping ini tampaknya sangat jarang (,).
Jika Anda memiliki kondisi autoimun, Anda harus menghindari spirulina dan suplemen alga lainnya (2).
Dapat memperlambat pembekuan darah
Spirulina memiliki efek antikoagulan, yang berarti dapat mengencerkan darah dan memperpanjang waktu pembekuan darah (2,).
Pembekuan membantu mencegah perdarahan atau memar yang berlebihan saat Anda terluka ().
Bagi mereka yang mengonsumsi pengencer darah atau yang mengalami gangguan pendarahan, spirulina mungkin berbahaya karena dapat mengurangi kemampuan darah untuk menggumpal, menyebabkan lebih banyak memar dan pendarahan (2).
Sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa spirulina tidak mempengaruhi waktu pembekuan darah, sedikit yang diketahui tentang efeknya pada orang yang sudah mengonsumsi pengencer darah (,).
Karena itu, Anda harus menghindari spirulina jika Anda mengalami gangguan pendarahan atau sedang menjalani pengencer darah.
Kerugian lainnya
Beberapa orang mungkin alergi terhadap spirulina. Dalam kasus yang parah, reaksi dapat berakibat fatal ().
Menurut sebuah penelitian, orang dengan alergi lain lebih cenderung bereaksi negatif terhadap spirulina daripada mereka yang tidak memiliki alergi lain. Untuk amannya, mereka yang alergi harus menghindari suplemen ini atau berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum menggunakannya ().
Spirulina dan ganggang lainnya juga mengandung fenilalanin, senyawa yang harus dihindari oleh penderita fenilketonuria (PKU) - kondisi bawaan yang langka - harus dihindari (2).
Beberapa efek samping kecil dari spirulina mungkin termasuk mual, insomnia, dan sakit kepala. Namun, suplemen ini secara luas dianggap aman, dan kebanyakan orang tidak mengalami efek samping (2).
RingkasanSpirulina dapat terkontaminasi dengan senyawa berbahaya, mengencerkan darah Anda, dan memperburuk kondisi autoimun. Beberapa orang mungkin alergi, dan pengidap PKU harus menghindarinya.
Bagaimana menghindari efek samping
Karena spirulina mungkin memiliki beberapa kekurangan, terutama pada populasi tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum meminumnya.
Untuk menghindari spirulina yang telah terkontaminasi mikrosistin atau racun, hanya beli produk dari merek tepercaya yang telah diuji oleh organisasi pihak ketiga, seperti U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau NSF International.
Perlu diingat bahwa bahkan produk bersertifikat mungkin tidak sepenuhnya bebas dari kontaminan, karena suplemen makanan sebagian besar tidak diatur di Amerika Serikat.
RingkasanMembeli dari merek tepercaya dapat mengurangi risiko kontaminasi. Namun, tidak ada jaminan bahwa produk spirulina 100% bebas kontaminan.
Garis bawah
Meskipun secara luas dianggap aman, spirulina memiliki beberapa potensi efek samping.
Beberapa suplemen mungkin terkontaminasi oleh racun. Terlebih lagi, ganggang ini dapat memperburuk beberapa kondisi autoimun dan mengencerkan darah Anda.
Anda harus menghindari spirulina jika Anda mengonsumsi pengencer darah atau memiliki kondisi autoimun, gangguan perdarahan, alergi, atau PKU.
Jika Anda tidak yakin apakah suplemen ini tepat untuk Anda, konsultasikan dengan praktisi medis Anda.