Ayam Hummus Lezat dengan Zucchini & Potato Wedges Ini Akan Mengubah Rencana Makan Malam Anda

Isi

• Ayam Hummus dengan Zucchini & Potato Wedges
• Ulasan untuk

Baik Anda datang dari liburan akhir pekan yang memanjakan atau mencari makan malam yang mudah, resep ayam yang enak akan selalu menjadi kekuatan utama dalam gudang masakan Anda. Jika Anda dapat merencanakannya dengan benar, Anda dapat membuat satu resep bekerja untuk dua kali makan (atau lebih) dan membuat niat kesehatan mingguan Anda lebih mudah dipertahankan.

Makanan lengkap ayam hummus dan sayuran panggang ini menyentuh nada tinggi sambil menjaga semuanya tetap sederhana. Satu-satunya persiapan yang diperlukan adalah mengiris kentang dan irisan zucchini. Kemudian masukkan sayuran ke dalam minyak zaitun, bumbui semuanya dengan sedikit garam dan merica, dan oleskan hummus di atas dada ayam sebelum memasukkan semuanya ke dalam oven. (Bagaimana dengan itu untuk makan malam satu panci yang mudah yang membuat pembersihan menjadi mudah?) Hanya dalam 25 menit Anda sudah siap untuk menggali (ditambah Anda telah membuat sisa makanan untuk hari berikutnya, #doublewin). Makan malam ini tahu bagaimana membuat Anda kenyang dan jauh dari camilan dan camilan olahan itu satu jam setelah Anda selesai.

Lihat Bentuk Tantangan Piring Anda untuk rencana makan detoks tujuh hari lengkap dan resep-plus, Anda akan menemukan ide untuk sarapan dan makan siang yang sehat (dan lebih banyak makan malam) selama sebulan penuh.

Ayam Hummus dengan Zucchini & Potato Wedges

Membuat 1 porsi (dengan tambahan ayam untuk sisa)

Bahan-bahan

1 zucchini, potong-potong

1 kentang putih kecil, potong wedges

2 sendok teh minyak zaitun extra-virgin

garam laut dan lada hitam

2 dada ayam, masing-masing sekitar 4 ons

6 sendok makan hummus (rasa apa saja)

1 irisan lemon

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 400 ° F.
2. Dalam mangkuk, masukkan zucchini dan irisan kentang ke dalam 1 sendok teh minyak zaitun dan sedikit garam dan merica.
3. Olesi ayam dengan sisa sendok teh minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
4. Tempatkan zucchini, kentang, dan ayam di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Taburi setiap potongan ayam dengan 3 sendok makan hummus dan ratakan.
5. Panggang selama sekitar 25 menit, sampai zucchini dan kentang empuk dan ayam adalah 165 ° F. (Simpan dada ayam kedua untuk makan siang besok.) Peras lemon segar di atas semuanya dan sajikan.

Ulasan untuk