Buku harian penurunan berat badan

Isi

• Ulasan untuk

Dalam Shape Magazine edisi Januari 2002, Jill Sherer yang berusia 38 tahun mengambil alih sebagai penulis kolom Weight Loss Diary. Di sini, Jill berbicara tentang "Perjamuan Terakhir" (sarapan, dalam hal ini) sebelum memulai perjalanan penurunan berat badan. Kemudian, kami merinci statistik profil kebugarannya.

Momen Kebenaran

Oleh Jill Sherero

Setelah berminggu-minggu mengirim gambar dan menulis sampel, menjawab pertanyaan, dan bertanya-tanya, akhirnya saya mendapat kabar bahwa pertunjukan Shape Weight Loss Diary adalah milik saya.

Untuk merayakannya, temanku Kathleen mengajakku sarapan. Tampaknya hanya cocok: "Perjamuan Terakhir," (sarapan dalam kasus ini) untuk berbicara. Satu indulgensi terakhir sebelum "Saya melanjutkan." Saya bertemu dengannya di restoran yang siap makan pancake kacang pisang, latte dengan susu asli dan bubur keju.

Sampai pelayan mengantarkan kami dua menu, yaitu. Kathleen memiliki salinan lengkap dan milikku benar-benar kosong, tanpa cetakan. Apakah ini pertanda dari atas atau hanya pengawasan bisnis? Siapa tahu, tapi itu membuatku berpikir. Dan sebagai pengganti adonan dan mentega, saya memesan telur dadar putih telur, roti gandum kering, dan skim latte.

Aku bisa melakukan itu!

Apa arti angka-angka itu?

Dalam debut baru dari Shape Magazine's Weight-Loss Diary oleh Jill Sherer, persentase berat badan dan lemak tubuh bukan satu-satunya statistik yang tercantum dalam profil kebugaran Jill. Itu karena angka-angka itu hanyalah potongan-potongan kecil dari teka-teki kesehatan dan kebugaran. Untuk mendapatkan pandangan yang lebih akurat tentang kemajuan Jill, beberapa langkah penting lainnya juga disertakan - perkiraan VO2 puncaknya, tingkat kebugaran aerobik, tekanan darah istirahat, dan glukosa. Untuk memberi tahu Anda apa artinya semua itu, kami berbicara dengan Kathy Donofrio, B.S.N., M.S., ahli fisiologi olahraga yang melakukan tes VO2 Jill di Rumah Sakit Perjanjian Swedia, dan Mari Egan, M.D., dokter Jill di Evanston Northwestern Healthcare, keduanya di Chicago.

Perkiraan puncak VO2 Ini adalah jumlah oksigen yang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi, yang dapat diukur dengan tes latihan bergradasi submaksimal. Tes ini memonitor detak jantung, tekanan darah dan VO2; respon fisiologis tubuh membantu menentukan tingkat kebugaran kardiovaskular subjek.

Misalnya, jika perkiraan puncak VO2 seseorang adalah 40 ml/kg/menit, ini menunjukkan bahwa untuk setiap kilogram berat badan, tubuhnya mampu memanfaatkan 40 mililiter oksigen per menit. Kapasitas oksigen yang lebih tinggi memungkinkan produksi energi yang lebih tinggi, sehingga semakin tinggi VO2, semakin besar tingkat kebugaran seseorang.

Apa yang dianggap sebagai VO2 yang baik? Rata-rata, untuk wanita, VO2 kurang dari 17 ml/kg/menit. dianggap sebagai tingkat kebugaran yang buruk, 17-24 ml/kg/menit. dianggap di bawah rata-rata, 25-34 ml/kg/menit. rata-rata, 35-44 ml/kg/menit. di atas rata-rata dan lebih besar dari 45ml/kg/menit. tingkat kebugaran yang sangat baik. Ada batas VO2, yaitu sekitar 80 ml/kg/menit.

Tingkat kebugaran dan VO2 diklasifikasikan berdasarkan usia dan jenis kelamin. Laki-laki biasanya memiliki VO2 lebih tinggi daripada perempuan karena mereka membawa lebih banyak massa otot. Dan semakin muda seseorang, semakin tinggi VO2 karena seiring bertambahnya usia, dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak atau kurang aktif, kita kehilangan massa otot dan kemampuan untuk mengekstrak oksigen dari aliran darah. (Penelitian menunjukkan orang dewasa yang tetap sangat aktif mengalami penurunan, tetapi jauh lebih kecil.) Kebanyakan pelari maraton elit pria memiliki VO2 antara 70-80 ml/kg/menit; pelari elit wanita memiliki VO2 yang sedikit lebih rendah.

Tes latihan bergradasi submaksimal Ini adalah tes stres latihan di mana subjek berjalan di atas treadmill atau mengendarai sepeda stasioner selama 6-8 menit di mana detak jantung, tekanan darah dan konsumsi oksigen diukur. Respon fisiologis subjek terhadap latihan digunakan untuk menentukan perkiraan VO2 puncaknya, yaitu tingkat kebugaran.

Tekanan darah istirahat Ini mewakili tekanan dalam sistem arteri; itu harus di bawah 140/90. Tekanan sistolik (140) meningkat dengan latihan dan mewakili tekanan di arteri ketika jantung berkontraksi. Tekanan diastolik (90) tetap relatif tidak berubah selama latihan dan mewakili tekanan dalam sistem saat jantung berelaksasi. Secara umum, mereka yang bugar memiliki tekanan darah yang lebih rendah baik saat istirahat maupun saat berolahraga.

Glukosa Ini adalah gula enam karbon sederhana yang ditemukan secara alami dalam buah, madu, dan darah. Kelebihan berat badan meningkatkan risiko diabetes, suatu kondisi di mana gula menumpuk di aliran darah (dengan kata lain, glukosa meningkat). Tes glukosa dapat membantu menilai risiko diabetes dan mendiagnosis diabetes. Kebanyakan orang memiliki kadar glukosa antara 80-110; pembacaan lebih besar dari 126 setelah puasa, atau lebih besar dari 200 pada tes acak, menunjukkan pasien mungkin menderita diabetes. Olahraga meningkatkan regulasi glukosa dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko diabetes.

Kolesterol Ini adalah asam lemak yang ada dalam darah dalam dua bentuk utama, lemak baik (high-density lipoproteins, atau HDL) dan lemak jahat (low-density lipoproteins, atau LDL). Sejumlah besar LDL dikaitkan dengan perkembangan penyakit jantung. Sebagian besar kolesterol dalam tubuh Anda berasal dari lemak jenuh dan lemak trans dalam makanan Anda, terutama daging, telur, susu, kue, dan kue kering. Terlalu banyak kolesterol dalam darah Anda dapat meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke.

LDL mengantarkan kolesterol ke tubuh Anda; HDL menghilangkan kolesterol dari darah Anda. Risiko penyakit jantung Anda sebagian bergantung pada keseimbangan antara kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL). Rekomendasi terbaru menunjukkan bahwa kolesterol di bawah 200 yang diinginkan, 200-239 adalah batas dan lebih besar dari 240 adalah tinggi. LDL kurang dari 100 optimal, 100-129 mendekati optimal, 130-159 batas, lebih besar dari 160 tinggi. HDL kurang dari 40 menempatkan Anda pada risiko, dan pembacaan lebih besar dari 40 diinginkan.

Ulasan untuk