Apa yang Perlu Anda Ketahui Tentang Wabah Salmonella di Kalkun?

Isi

• Ulasan untuk

Wabah salmonella baru-baru ini yang dikaitkan dengan kalkun giling cukup aneh. Meskipun Anda harus membuang semua kalkun giling yang mungkin tercemar di lemari es Anda dan mengikuti pedoman keamanan pangan umum, inilah yang terbaru yang perlu Anda ketahui tentang wabah yang mengkhawatirkan ini.

3 Hal yang Perlu Diketahui Tentang Wabah Salmonella Ground Turkey

1. Wabah dimulai pada bulan Maret. Sementara berita tentang wabah salmonella baru saja keluar sekarang, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) melaporkan bahwa kalkun giling yang mencurigakan ada di toko pada 7 Maret hingga 27 Juni.

2. Wabah belum dikaitkan dengan perusahaan atau perusahaan tertentu - belum. Sejauh ini, CDC mengatakan bahwa mereka belum dapat membuktikan hubungan langsung. Menurut CBS News, salmonella biasa ditemukan pada unggas, dan oleh karena itu daging tercemar dengan itu bukanlah hal yang ilegal. Ini membuat hubungan langsung salmonella dengan penyakit menjadi rumit, karena orang tidak selalu ingat apa yang mereka makan atau dari mana mereka mendapatkannya.

3. Wabah ini telah mempengaruhi orang-orang di 26 negara bagian dan mungkin terus bertambah. Bahkan jika Anda tidak berada di negara bagian yang terkena dampak sejauh ini (Michigan, Ohio, Texas, Illinois, California Pennsylvania, Alabama, Arizona, Georgia, Iowa, Indiana, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Mississippi, North Carolina , Nebraska, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, South Dakota, Tennessee dan Wisconsin semuanya melaporkan memiliki satu atau lebih kasus salmonella), tahu bahwa para pejabat berasumsi bahwa wabah akan menyebar, karena beberapa kasus belum dilaporkan.

Jennipher Walters adalah CEO dan salah satu pendiri situs web hidup sehat FitBottomedGirls.com dan FitBottomedMamas.com. Seorang pelatih pribadi bersertifikat, pelatih gaya hidup dan manajemen berat badan dan instruktur latihan kelompok, dia juga memegang gelar MA dalam jurnalisme kesehatan dan secara teratur menulis tentang semua hal kebugaran dan kesehatan untuk berbagai publikasi online.

Ulasan untuk