11 Manfaat Kesehatan Utama dari Bee Pollen
Isi
- 1. Profil Gizi Yang Mengesankan Dengan Lebih Dari 250 Zat Aktif
- 2. Konten Antioksidan Tinggi Melindungi Dari Radikal Bebas dan Penyakit Kronis
- 3. Dapat Menurunkan Faktor Risiko Penyakit Jantung Seperti Lipid Darah Tinggi dan Kolesterol
- 4. Dapat Meningkatkan Fungsi Hati dan Melindungi Hati Anda Dari Zat Beracun
- 5. Kemas Beberapa Senyawa Dengan Sifat Antiinflamasi
- 6. Semoga Membantu Anda Menghindari Penyakit dengan Meningkatkan Kekebalan dan Membunuh Bakteri
- 7. Dapat Membantu Penyembuhan Luka dan Mencegah Infeksi
- 8. Dapat Memiliki Properti Antikanker
- 9. Semoga Meringankan Gejala Menopausal Seperti Hot Flashes
- 10. Dapat Meningkatkan Pemanfaatan Nutrisi, Metabolisme, dan Panjang Umur
- 11. Aman untuk Kebanyakan Orang dan Mudah Menambahkan ke Diet Anda
- Garis bawah
Bee pollen adalah campuran dari serbuk sari bunga, nektar, enzim, madu, lilin dan sekresi lebah.
Lebah madu yang mencari makan mengumpulkan serbuk sari dari tanaman dan membawanya ke sarang lebah, tempat lebah itu disimpan dan digunakan sebagai makanan untuk koloni (1).
Bee pollen jangan bingung dengan produk lebah lain seperti madu, royal jelly atau honeycomb. Produk-produk ini mungkin tidak mengandung serbuk sari atau mengandung zat lain.
Baru-baru ini, bee pollen telah mendapatkan daya tarik dalam komunitas kesehatan karena sarat dengan nutrisi, asam amino, vitamin, lipid dan lebih dari 250 zat aktif (2).
Bahkan, Kementerian Kesehatan Federal di Jerman mengakui bee pollen sebagai obat (3).
Banyak penelitian telah meneliti efek kesehatan bee pollen dan menemukan hasil yang menjanjikan.
Berikut adalah 11 manfaat kesehatan dari bee pollen, yang didukung oleh ilmu pengetahuan.
1. Profil Gizi Yang Mengesankan Dengan Lebih Dari 250 Zat Aktif
Bee pollen menawarkan profil nutrisi yang mengesankan.
Ini mengandung lebih dari 250 zat aktif biologis, termasuk protein, karbohidrat, lipid, asam lemak, vitamin, mineral, enzim dan antioksidan (2).
Butiran serbuk sari lebah terdiri dari kurang lebih (4):
- Karbohidrat: 40%
- Protein: 35%
- Air: 4–10%
- Lemak: 5%
- Zat lain: 5–15%
Kategori yang terakhir termasuk vitamin, mineral, antibiotik dan antioksidan.
Namun, kandungan nutrisi serbuk sari tergantung pada sumber tanaman dan musim yang dikumpulkan.
Sebagai contoh, penelitian telah menunjukkan bahwa bee pollen yang dikumpulkan dari tanaman pinus memiliki sekitar 7% protein, sementara pollen yang dikumpulkan dari paket kurma mendekati 35% protein (2).
Selain itu, bee pollen yang dipanen selama musim semi memiliki komposisi asam amino yang sangat berbeda dari pollen yang dikumpulkan selama musim panas (2).
Ringkasan Bee pollen mengandung lebih dari 250 zat biologis, termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral, enzim, dan antioksidan. Komposisi nutrisi yang tepat tergantung pada sumber tanaman dan musim yang dikumpulkan.
2. Konten Antioksidan Tinggi Melindungi Dari Radikal Bebas dan Penyakit Kronis
Bee pollen sarat dengan berbagai antioksidan, di antaranya flavonoid, karotenoid, quercetin, kaempferol, dan glutathione (5).
Antioksidan melindungi tubuh Anda dari molekul yang berpotensi berbahaya yang disebut radikal bebas. Kerusakan oleh radikal bebas terkait dengan penyakit kronis seperti kanker dan diabetes tipe 2 (6).
Tabung reaksi, hewan dan beberapa penelitian pada manusia telah menunjukkan bahwa antioksidan bee pollen dapat mengurangi peradangan kronis, menghilangkan bakteri berbahaya, melawan infeksi dan memerangi pertumbuhan dan penyebaran tumor (7).
Namun, kandungan antioksidan bee pollen juga tergantung pada sumber tanamannya (8).
Kecuali jika sumber tanaman disebutkan secara spesifik pada label, akan sulit untuk menentukan dari mana asal bee pollen Anda.
Ringkasan Bee pollen mengandung berbagai antioksidan, yang dapat melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas yang terkait dengan penyakit kronis, termasuk kanker dan diabetes tipe 2.3. Dapat Menurunkan Faktor Risiko Penyakit Jantung Seperti Lipid Darah Tinggi dan Kolesterol
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia (9).
Baik lipid darah tinggi dan kolesterol darah tinggi terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Menariknya, bee pollen dapat menurunkan faktor risiko ini.
Misalnya, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak bee pollen dapat menurunkan kadar kolesterol darah, terutama kolesterol jahat LDL (10, 11).
Pada orang dengan rabun jauh yang disebabkan oleh arteri yang tersumbat, suplemen bee pollen menurunkan kadar kolesterol darah, yang meningkatkan bidang penglihatan mereka (7).
Selain itu, antioksidan dalam bee pollen dapat melindungi lipid dari oksidasi. Ketika lipid mengoksidasi mereka dapat menggumpal bersama, membatasi pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung Anda (11).
Ringkasan Bee pollen dapat membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung seperti kolesterol jahat LDL dan oksidasi lipid.4. Dapat Meningkatkan Fungsi Hati dan Melindungi Hati Anda Dari Zat Beracun
Hati Anda adalah organ vital yang memecah dan mengeluarkan racun dari darah Anda.
Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa bee pollen dapat meningkatkan kemampuan detoksifikasi.
Pada hewan yang lebih tua, bee pollen meningkatkan pertahanan antioksidan hati dan mengeluarkan lebih banyak produk limbah, seperti malondialdehyde dan urea, dari darah (12).
Penelitian pada hewan lainnya menunjukkan bahwa antioksidan lebah melindungi hati terhadap kerusakan dari beberapa zat beracun, termasuk overdosis obat. Bee pollen juga mempromosikan penyembuhan hati (5, 13, 14).
Namun, beberapa penelitian pada manusia telah menilai efek bee pollen pada fungsi hati. Dibutuhkan lebih banyak penelitian pada manusia untuk menetapkan rekomendasi kesehatan.
Ringkasan Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bee pollen dapat meningkatkan fungsi hati dan melindungi organ ini dari zat berbahaya. Namun, dibutuhkan lebih banyak penelitian manusia yang berkualitas tinggi.5. Kemas Beberapa Senyawa Dengan Sifat Antiinflamasi
Bee pollen telah digunakan secara tradisional untuk mengurangi peradangan dan pembengkakan.
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak bee pollen mengurangi pembengkakan cakar tikus sebesar 75% (15).
Faktanya, efek antiinflamasinya telah dibandingkan dengan beberapa obat antiinflamasi nonsteroid, seperti fenilbutazon, indometasin, analgin, dan naproxen (7).
Bee pollen mengemas beberapa senyawa yang dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan, termasuk quercetin antioksidan, yang menurunkan produksi asam lemak omega-6 inflamasi, seperti asam arakidonat (16).
Terlebih lagi, senyawa tanaman dalam bee pollen dapat menekan proses biologis yang merangsang produksi hormon inflamasi seperti tumor necrosis factor (TNF) (17).
Ringkasan Menurut penelitian pada hewan dan tabung percobaan, antioksidan bee pollen mungkin memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.6. Semoga Membantu Anda Menghindari Penyakit dengan Meningkatkan Kekebalan dan Membunuh Bakteri
Bee pollen dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu Anda terhindar dari penyakit dan reaksi yang tidak diinginkan.
Untuk satu, penelitian telah menunjukkan bahwa itu dapat mengurangi keparahan dan timbulnya alergi.
Dalam satu penelitian, bee pollen terbukti secara signifikan mengurangi aktivasi sel mast. Sel mast, ketika diaktifkan, melepaskan bahan kimia yang memicu reaksi alergi (18).
Juga, beberapa studi tabung telah mengkonfirmasi bahwa bee pollen memiliki sifat antimikroba yang kuat.
Ekstrak bee pollen ditemukan untuk membunuh bakteri yang berpotensi berbahaya seperti E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa, serta yang menyebabkan infeksi Staph (19, 20).
Ringkasan Penelitian pada hewan dan tabung menunjukkan bahwa antioksidan lebah dapat mengurangi keparahan dan timbulnya alergi dan membunuh beberapa bakteri berbahaya.7. Dapat Membantu Penyembuhan Luka dan Mencegah Infeksi
Bee pollen memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, yang dapat membantu tubuh Anda dalam penyembuhan luka.
Misalnya, penelitian pada hewan menemukan bahwa ekstrak bee pollen sama efektifnya dalam mengobati luka bakar seperti perak sulfadiazine, standar emas dalam perawatan luka bakar, dan menyebabkan efek samping yang jauh lebih sedikit (21).
Studi hewan lain menunjukkan bahwa menggunakan balsem yang mengandung bee pollen pada luka bakar mempercepat penyembuhan secara signifikan terhadap obat-obatan standar (22).
Sifat antimikroba Bee pollen juga dapat mencegah infeksi, faktor risiko utama yang dapat membahayakan proses penyembuhan untuk goresan, luka, lecet dan luka bakar (21).
Ringkasan Bee pollen memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat meningkatkan penyembuhan luka. Sifat antimikroba juga dapat mencegah infeksi luka.8. Dapat Memiliki Properti Antikanker
Bee pollen dapat memiliki aplikasi untuk mengobati dan mencegah kanker, yang terjadi ketika sel berkembang biak secara tidak normal.
Studi tabung telah menemukan ekstrak bee pollen untuk menghambat pertumbuhan tumor dan merangsang apoptosis - kematian sel yang diprogram - pada kanker prostat, usus besar dan leukemia (23, 24).
Bee pollen dari cistus (Cistus incanus L.) dan willow putih (Salix alba L.) mungkin memiliki sifat anti-estrogen, yang dapat menurunkan risiko kanker payudara, prostat, dan uterus (25, 26).
Namun, dibutuhkan lebih banyak penelitian berbasis manusia.
Ringkasan Studi tabung menunjukkan bahwa bee pollen menurunkan risiko beberapa kanker, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.9. Semoga Meringankan Gejala Menopausal Seperti Hot Flashes
Menopause, yang menandai berhentinya menstruasi pada wanita, sering disertai dengan gejala tidak nyaman seperti hot flushes, keringat malam, perubahan suasana hati dan gangguan tidur (27).
Studi menunjukkan bahwa bee pollen dapat mengurangi beberapa gejala menopause.
Dalam satu penelitian, 71% wanita merasa bahwa gejala menopause mereka membaik saat mengambil bee pollen (27).
Dalam studi lain, 65% wanita yang mengonsumsi suplemen serbuk sari mengalami lebih sedikit hot flash. Wanita-wanita ini juga mengindikasikan peningkatan kesehatan lainnya, seperti tidur yang lebih baik, mengurangi iritabilitas, mengurangi nyeri sendi, dan memperbaiki suasana hati dan energi (28).
Selain itu, studi tiga bulan menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen bee pollen mengalami lebih sedikit gejala menopause.Selain itu, suplemen ini membantu menurunkan kolesterol LDL "buruk" dan meningkatkan kolesterol HDL "baik" (29).
Ringkasan Penelitian telah menunjukkan bahwa bee pollen dapat meringankan beberapa ketidaknyamanan menopause, termasuk hot flashes. Ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol.10. Dapat Meningkatkan Pemanfaatan Nutrisi, Metabolisme, dan Panjang Umur
Beberapa bukti menunjukkan bee pollen dapat meningkatkan pemanfaatan nutrisi tubuh Anda.
Misalnya, tikus yang kekurangan zat besi menyerap 66% lebih banyak zat besi ketika serbuk sari ditambahkan ke makanan mereka. Peningkatan ini kemungkinan karena fakta bahwa serbuk sari mengandung vitamin C dan bioflavonoid, yang meningkatkan penyerapan zat besi (30).
Selain itu, tikus sehat yang diberi serbuk sari menyerap lebih banyak kalsium dan fosfor dari makanan mereka. Pollen mengandung protein dan asam amino berkualitas tinggi yang dapat membantu penyerapan tersebut (30).
Penelitian pada hewan lainnya telah menunjukkan bahwa bee pollen dapat meningkatkan pertumbuhan otot, mempercepat metabolisme dan meningkatkan umur panjang (3, 31).
Meskipun penelitian pada hewan menjanjikan, tidak jelas apakah manusia mengalami manfaat yang sama.
Ringkasan Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bee pollen dapat meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan nutrisi seperti zat besi, kalsium dan fosfor. Ini juga dapat mempercepat metabolisme dan meningkatkan umur panjang, meskipun penelitian pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.11. Aman untuk Kebanyakan Orang dan Mudah Menambahkan ke Diet Anda
Bee pollen tersedia dalam bentuk granul atau suplemen dan aman bagi kebanyakan orang.
Anda dapat membelinya di toko kesehatan atau dari peternak lebah lokal Anda.
Butiran dapat ditambahkan ke makanan favorit Anda seperti sarapan atau smoothie.
Namun, orang dengan alergi serbuk sari atau sengatan lebah harus menghindari produk serbuk sari, karena mereka dapat menyebabkan gejala seperti gatal, bengkak, sesak napas atau anafilaksis (32).
Produk-produk ini juga dapat berinteraksi secara negatif dengan pengencer darah, seperti warfarin (33, 34).
Wanita hamil atau menyusui harus menghindari produk bee pollen, karena kurangnya bukti bahwa mereka benar-benar aman untuk bayi.
Ringkasan Suplemen bee pollen umumnya aman dikonsumsi. Namun, orang dengan alergi serbuk sari atau sengatan lebah, wanita hamil atau menyusui dan orang yang menggunakan pengencer darah, seperti warfarin, harus menghindarinya.Garis bawah
Bee pollen mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan, membuatnya sangat sehat.
Penelitian telah menghubungkan bee pollen dan senyawanya dengan manfaat kesehatan seperti penurunan peradangan, serta peningkatan kekebalan, gejala menopause dan penyembuhan luka.
Namun, sebagian besar bukti seputar bee pollen dan komponennya berasal dari tabung percobaan dan penelitian pada hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian manusia untuk mengklarifikasi manfaat kesehatannya.
Semua mengatakan, bee pollen adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda dan dapat dengan mudah dibeli dari toko kesehatan atau peternak lebah lokal Anda.