Apakah Ada Waktu Terbaik untuk Minum Susu?

Isi

• Apakah waktu itu penting?
• Untuk kesehatan umum
• Untuk menurunkan berat badan dan menambah otot
• Untuk meningkatkan pencernaan
• Beberapa kelompok sebaiknya membatasi atau menghindari susu secara umum
• Garis bawah

Menurut pengobatan Ayurveda, sistem kesehatan alternatif yang berakar di India, susu sapi harus dikonsumsi pada malam hari ().

Ini karena aliran pemikiran Ayurveda menganggap susu dapat merangsang tidur dan sulit dicerna, sehingga tidak cocok sebagai minuman pagi.

Namun, Anda mungkin bertanya-tanya apakah ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini - atau apakah minum susu di waktu lain mungkin bermanfaat tergantung pada tujuan kesehatan Anda.

Artikel ini mengulas apakah pengaturan waktu itu penting dalam hal minum susu.

Apakah waktu itu penting?

Dalam kasus tertentu, minum susu pada waktu tertentu dapat membantu Anda menuai banyak manfaat.

Untuk kesehatan umum

Susu menyediakan berbagai nutrisi yang meningkatkan kesehatan, dan minum segelas pada waktu makan adalah cara mudah untuk menambahkannya ke dalam makanan Anda.

Faktanya, 1 cangkir (240 ml) susu murni mengandung ():

• Kalori: 149
• Protein: 8 gram
• Lemak: 8 gram
• Karbohidrat: 12 gram
• Kalsium: 21% dari Nilai Harian (DV)
• Magnesium: 6% dari DV
• Kalium: 7% dari DV
• Vitamin D: 16% dari DV

Kalsium dalam susu mendukung pertumbuhan tulang, sedangkan magnesium dan potasium sangat penting untuk pengaturan tekanan darah. Minuman yang ada di mana-mana ini juga rendah kalori tetapi kaya protein (,).

Di Amerika Serikat, sebagian besar produk susu diperkaya dengan vitamin D, nutrisi lain yang meningkatkan kesehatan tulang dengan membantu tubuh Anda menyerap kalsium. Namun, tidak setiap negara membentengi produk susunya ().

Namun, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa ada waktu tertentu untuk minum susu untuk mendapatkan manfaat kesehatan secara umum.

Untuk menurunkan berat badan dan menambah otot

Karena susu kaya protein, ini dapat membantu menurunkan berat badan dan pembentukan otot.

Makanan kaya protein seperti susu dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan meningkatkan rasa kenyang setelah makan, yang dapat menurunkan asupan kalori harian (,).

Terlebih lagi, minum susu setelah berolahraga mendukung pertumbuhan otot dan peningkatan komposisi tubuh (,).

Satu studi 3 bulan pada 10 wanita muda menemukan bahwa mereka yang minum susu bebas lemak 5 hari per minggu setelah latihan kekuatan mengalami peningkatan yang lebih besar dalam massa otot dan kehilangan lemak, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum susu ().

Berdasarkan hasil ini, waktu terbaik untuk minum susu untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan penurunan berat badan tampaknya langsung setelah berolahraga.

Namun, perlu diingat bahwa minum susu dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan karena asupan kalori yang tinggi ().

Untuk meningkatkan pencernaan

Beberapa orang percaya bahwa susu meningkatkan pencernaan, meskipun bukti ilmiah tidak mendukung gagasan ini.

Oleh karena itu, tidak ada waktu yang disarankan untuk minum susu untuk melancarkan pencernaan. Namun, Anda dapat mencoba meminumnya dengan makanan untuk melihat apakah Anda melihat perbedaannya.

Meskipun demikian, beberapa produk susu fermentasi, termasuk yogurt dan kefir, dapat meningkatkan pencernaan dan pergerakan usus yang sehat. Item ini mengandung probiotik, atau bakteri menguntungkan yang mendukung mikrobioma usus Anda (10,).

Tidak ada waktu yang disarankan untuk minum susu untuk mendapatkan manfaat kesehatan secara umum. Namun, jika Anda ingin menurunkan berat badan atau membentuk otot, penelitian menunjukkan bahwa minum susu tepat setelah olahraga adalah yang terbaik.

Beberapa kelompok sebaiknya membatasi atau menghindari susu secara umum

Orang dengan intoleransi laktosa atau alergi susu harus menghindari susu.

Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan mencerna gula utama dalam susu. Kondisi ini mengakibatkan timbulnya gas, kembung, dan diare ().

Selain itu, penderita diabetes atau kontrol gula darah yang buruk mungkin ingin membatasi asupan susu mereka. Karena susu mengandung laktosa, sejenis gula, ini dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi ().

Jika Anda membatasi asupan susu, Anda dapat memilih dari beberapa pengganti susu nabati, termasuk almond, kedelai, kacang mete, dan susu rami. Anda mungkin ingin mencari varietas yang tanpa pemanis dan tidak mengandung bahan tambahan yang tidak perlu.

Orang dengan intoleransi laktosa atau alergi susu harus menghindari susu. Banyak alternatif non-susu, termasuk susu kedelai dan almond, tersedia.

Garis bawah

Susu sapi merupakan minuman kaya nutrisi yang menyediakan protein, kalsium, dan beberapa nutrisi lainnya.

Tidak ada penelitian yang menyarankan bahwa Anda harus minum susu pada waktu tertentu untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa meminumnya setelah berolahraga dapat membantu mereka yang secara khusus ingin menurunkan berat badan atau membentuk otot.

Secara keseluruhan, waktu terbaik untuk minum susu tergantung pada tujuan dan kebutuhan pribadi Anda.