Paket Makanan Bebas Gluten Sempurna untuk Orang Yang Memiliki Penyakit Celiac
Isi
- Temukan Resep Alternatif untuk Makanan Favorit Anda
- Biarkan Pro Menangani Bagian yang Sulit
- Masak Cerdas
- Temukan Restoran Go-To GF
- Nikmati Manfaatnya
- Saatnya Tes Rasa
- Salmon Pesto Tomat Kering
- Campuran Musim Semi dengan Alpukat dan Jeruk Nipis
- Ulasan untuk
Hadapi saja: Intoleransi gluten tidak baik, menyebabkan gejala seperti gas, kembung, sembelit, dan jerawat. Gluten bisa menjadi masalah besar bagi orang yang memiliki penyakit celiac atau yang sensitif terhadap gluten. Bagi sebagian orang, memotong protein ini dari makanan mereka dapat secara signifikan membantu mengurangi efek samping yang kurang glamor—tetapi menghindari seluruh kelompok makanan bisa jadi sulit. Berikut adalah lima ide perencanaan makan untuk membuat dan tetap berpegang pada diet bebas gluten yang tidak akan Anda benci. (Untuk memperjelas, Anda jangan perlu melepaskan gluten jika Anda tidak memiliki sensitivitas gluten.)
Temukan Resep Alternatif untuk Makanan Favorit Anda
Banyak orang melompat pada kereta musik bebas gluten secara sukarela (tubuh mereka mencerna protein dengan baik), yang sebenarnya merupakan kabar baik bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten yang sah. Ada lebih banyak versi bebas gluten dari makanan favorit Anda dari sebelumnya, dari pancake hingga pasta. Lebih mudah daripada yang Anda pikirkan untuk menemukan resep yang sama baiknya (jika tidak lebih baik) daripada favorit lama Anda.
Biarkan Pro Menangani Bagian yang Sulit
Di dunia yang ideal, kita semua memiliki waktu untuk duduk setiap minggu dan mengatur makanan kita (dan kehidupan kita, dalam hal ini). Namun kenyataannya, kami sibuk, dan perencanaan makan membutuhkan waktu yang seringkali tidak kami miliki. Manfaatkan layanan perencanaan makan seperti eMeals-mereka dapat mengurus perencanaan untuk Anda.
Masak Cerdas
Salah satu manfaat utama dari perencanaan makan adalah mengurangi stres dapur. Namun, untuk mendapatkan manfaat dari perencanaan makan, Anda harus benar-benar memanfaatkan proses perencanaan. Pikirkan tentang langkah-langkah apa yang dapat Anda ambil untuk menyederhanakan hidup Anda di kemudian hari, seperti membeli bahan dalam jumlah besar untuk digunakan beberapa kali makan, membuat ekstra saat makan malam untuk dikemas untuk makan siang keesokan harinya, atau menggandakan resep dan memasukkan bagian lainnya ke dalam freezer untuk makanan masa depan.
Temukan Restoran Go-To GF
Perencanaan makan yang sukses berarti makan di luar lebih sedikit - yang lebih sehat dan menghemat banyak uang. Tetapi terkadang Anda hanya perlu berbelanja secara royal. Temukan beberapa restoran bebas gluten di daerah Anda sehingga ketika Anda melakukan perlu keluar malam atau makan siang sebentar, Anda tahu mereka akan memiliki pilihan yang tidak akan sepenuhnya membatalkan semua kerja keras Anda. (Berikut adalah rantai populer dengan pilihan sehat.)
Nikmati Manfaatnya
Alih-alih terobsesi dengan apa yang Anda lepaskan saat Anda bebas gluten, fokuslah pada perubahan positif dalam tubuh Anda. Apakah kulit Anda bersih? Apakah Anda memiliki lebih banyak energi sepanjang hari? Apakah kembung Anda akhirnya terkendali? Meluangkan waktu untuk memperhatikan manfaat kecil akan membantu mengurangi godaan untuk tergelincir ke dalam kebiasaan lama gluten Anda. (Ya, Anda dapat memutar mata Anda pada klise besar itu. Tapi percayalah, itu berhasil.) Tuliskan satu atau dua dari perubahan positif ini saat Anda mengerjakan rencana makan Anda setiap minggu untuk bukti nyata bahwa Anda sedang jalan yang benar.
Saatnya Tes Rasa
Cobalah resep eMeals ini untuk makan malam cepat dan mudah yang sangat enak, Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa gluten tidak ada.
Berikut adalah dua favorit kami:
Salmon Pesto Tomat Kering
Bahan-bahan
- 2 sendok makan irisan almond
- 3/4 cangkir daun kemangi segar
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 cangkir tomat kering dalam minyak, tiriskan
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
- 6 fillet salmon, keringkan
Petunjuk arah
- Panaskan oven hingga 400 ° F.
- Giling kacang almond, kemangi, jus lemon, garam, merica, bawang putih, tomat, dan minyak dalam food processor hingga halus.
- Gosokkan campuran ke seluruh salmon dan letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang 15 menit (atau sampai serpihan ikan dengan garpu).
Campuran Musim Semi dengan Alpukat dan Jeruk Nipis
Bahan-bahan
- 1 (5-oz) paket campuran pegas
- 3 buah alpukat, kupas dan iris
- Jus dari 1 jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
Petunjuk arah
- Tempatkan campuran musim semi dalam mangkuk dan taburi dengan alpukat.
- Siram dengan air jeruk nipis dan minyak.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera
Makanan Lengkap: Waktu persiapan: 15 menit; Waktu memasak: 15 menit; Total: 30 menit
Pengungkapan: SHAPE dapat memperoleh sebagian dari penjualan dari produk yang dibeli melalui tautan di situs kami sebagai bagian dari Kemitraan Afiliasi kami dengan pengecer.