Hipoproteinemia
Isi
- Gambaran
- Apa gejalanya?
- Apa penyebabnya?
- Tidak cukup protein dalam makanan Anda
- Tubuh Anda tidak dapat menyerap protein dengan baik dari makanan yang Anda makan
- Kerusakan hati
- Kerusakan ginjal
- Bagaimana cara merawatnya?
- Hipoproteinemia pada kehamilan
- Apakah bisa dicegah?
- Bawa pulang
Gambaran
Hipoproteinemia adalah tingkat protein dalam tubuh yang lebih rendah dari normal.
Protein adalah nutrisi penting yang ditemukan di hampir setiap bagian tubuh Anda - termasuk tulang, otot, kulit, rambut, dan kuku. Protein membuat tulang dan otot Anda kuat. Itu membuat molekul yang disebut hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Itu juga membuat bahan kimia yang disebut enzim, yang menyebabkan banyak reaksi yang membuat organ Anda tetap bekerja.
Anda mendapatkan protein dari makanan seperti daging merah, ayam, ikan, tahu, telur, produk susu, dan kacang-kacangan. Anda perlu makan protein setiap hari, karena tubuh Anda tidak menyimpannya.
Kekurangan protein dapat menyebabkan masalah seperti:
- kehilangan otot
- pertumbuhan melambat
- sistem kekebalan yang melemah
- jantung dan paru-paru melemah
Kekurangan protein yang parah bisa mengancam jiwa.
Apa gejalanya?
Gejala hipoproteinemia meliputi:
- bengkak di kaki, wajah, dan bagian tubuh lainnya akibat penumpukan cairan
- hilangnya massa otot
- rambut kering dan rapuh yang rontok
- kurangnya pertumbuhan pada anak-anak
- kuku retak dan berlubang
- infeksi
- kelelahan
Apa penyebabnya?
Ada beberapa alasan mengapa tubuh Anda mungkin kekurangan protein.
Tidak cukup protein dalam makanan Anda
Anda bisa kekurangan protein jika Anda tidak makan cukup sumber makanan - misalnya, jika Anda mengikuti pola makan vegetarian atau vegan. Kekurangan protein yang parah disebut kwashiorkor. Kondisi ini lebih sering terjadi di negara berkembang di mana penduduknya tidak cukup makan.
Tubuh Anda tidak dapat menyerap protein dengan baik dari makanan yang Anda makan
Masalah penyerapan protein dari makanan disebut malabsorpsi. Kemungkinan penyebabnya meliputi:
- Penyakit celiac
- Penyakit Crohn
- parasit dan infeksi lainnya
- kerusakan pankreas Anda
- cacat di usus Anda
- operasi, termasuk operasi penurunan berat badan atau prosedur yang mengangkat sebagian dari usus Anda
Kerusakan hati
Hati Anda membuat protein yang disebut albumin, yang membentuk sekitar 60 persen dari total protein dalam darah Anda. Albumin membawa vitamin, hormon, dan zat lain ke seluruh tubuh Anda. Ini juga mencegah cairan bocor keluar dari pembuluh darah Anda (itulah sebabnya cairan menumpuk di tubuh Anda saat Anda kekurangan protein). Kerusakan hati Anda mencegahnya membuat albumin.
Kerusakan ginjal
Ginjal Anda menyaring produk limbah dari darah Anda. Ketika ginjal Anda rusak, limbah yang harus disaring tetap berada di dalam darah Anda. Zat seperti protein, yang perlu tinggal di darah Anda, bocor ke urin Anda. Kelebihan protein dalam urin Anda karena kerusakan ginjal disebut proteinuria.
Bagaimana cara merawatnya?
Anda dapat mengobati protein rendah dalam makanan Anda dengan meningkatkan jumlah protein yang Anda makan. Makanan yang merupakan sumber protein yang baik meliputi:
- daging merah
- unggas
- ikan
- Tahu
- telur
- gila
- makanan olahan susu seperti susu dan yogurt
Anak-anak di negara berkembang yang mengalami kwashiorkor dirawat dengan makanan terapeutik siap pakai (RUTF), yang terbuat dari:
- selai kacang
- bubuk susu
- Gula
- minyak sayur
- vitamin dan mineral
Perawatan lain tergantung pada penyebab rendahnya protein, dan mungkin termasuk:
- antibiotik atau obat antiparasit untuk mengobati infeksi
- suplemen vitamin dan mineral untuk mengatasi kekurangan nutrisi lainnya
- diet bebas gluten untuk mengobati kerusakan usus Anda akibat penyakit celiac
- steroid, penekan sistem kekebalan, dan obat lain untuk menurunkan peradangan di usus Anda
- obat atau operasi untuk mengobati kerusakan hati
- dialisis atau transplantasi ginjal untuk mengobati penyakit ginjal
Jika Anda memiliki masalah dalam menyerap protein dari makanan yang Anda makan, dokter Anda akan menangani kondisi yang menyebabkan penyerapan tersebut menjadi buruk.
Hipoproteinemia pada kehamilan
Beberapa wanita mengalami kekurangan protein dalam kehamilan karena:
- mual dan muntah parah yang menghalangi mereka untuk makan makanan normal
- pola makan vegetarian atau vegan yang rendah protein
- ketidakmampuan untuk makan makanan yang seimbang
Selama kehamilan, Anda membutuhkan protein ekstra dan nutrisi lain untuk memasok tubuh Anda sendiri dan bayi Anda yang sedang tumbuh. Institute of Medicine (IOM) merekomendasikan agar Anda mendapatkan tambahan 25 gram protein setiap hari mulai trimester kedua kehamilan Anda.
Apakah bisa dicegah?
Anda dapat mencegah hipoproteinemia dengan mendapatkan cukup protein dalam makanan Anda. Tunjangan harian protein (RDA) yang direkomendasikan adalah 8 gram protein untuk setiap 20 pon berat badan. Jadi jika Anda memiliki berat 140 pon, Anda membutuhkan sekitar 56 gram protein setiap hari. (Jumlah ini dapat sedikit berbeda berdasarkan jenis kelamin dan tingkat aktivitas Anda.)
Jika Anda vegetarian atau vegan, makan lebih banyak sumber protein nabati, seperti:
- susu kedelai dan almond
- Tahu
- tempe
- kacang polong
- kacang-kacangan (lentil, kacang polong)
- kacang-kacangan (kenari, almond, pistachio)
- selai kacang
- roti gandum
Jika Anda memiliki kondisi seperti penyakit hati, penyakit ginjal, infeksi, penyakit celiac, atau penyakit Crohn, ikuti perawatan yang disarankan dokter Anda. Mendapatkan perawatan akan membantu meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menyerap protein dan nutrisi lain dari makanan.
Bawa pulang
Kekurangan protein yang parah jarang terjadi di negara maju seperti Amerika Serikat. Namun, Anda bisa menjadi rendah nutrisi penting ini jika Anda tidak mendapatkan cukup protein dalam makanan Anda, atau tubuh Anda tidak dapat menyerap protein dengan baik dari makanan yang Anda makan. Konsultasikan dengan dokter dan ahli diet Anda untuk memastikan Anda mendapatkan keseimbangan nutrisi yang tepat dalam diet Anda.