Apakah Air Memiliki Kalori?
Isi
- Air biasa
- Beberapa jenis mungkin mengandung kalori
- Perairan berkarbonasi
- Air buah-infused atau rasa buah
- Perairan protein
- Berapa banyak air yang harus Anda minum per hari?
- Garis bawah
Berkompromi hingga 60% dari tubuh manusia dewasa, air sangat penting untuk kehidupan.
Ini mengatur suhu tubuh, mengangkut nutrisi, menyediakan struktur ke sel dan jaringan, dan menghilangkan limbah.
Dengan berbagai jenis air di pasaran, Anda mungkin bertanya-tanya apakah beberapa dari produk ini memiliki kalori.
Artikel ini membahas apakah air biasa dan jenis air lainnya mengandung kalori dan memberikan tips tentang berapa banyak air yang harus Anda minum per hari.
Air biasa
Air putih bebas kalori.
Kalori berasal dari tiga nutrisi dalam diet Anda - karbohidrat, lemak, dan protein. Alkohol - walaupun tidak dianggap sebagai nutrisi - juga berkontribusi kalori.
Air putih tanpa nutrisi ini dan karenanya tidak mengandung kalori.
Meski demikian, mengandung sejumlah mineral, termasuk kalsium, magnesium, natrium, seng, dan tembaga (1).
Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa dengan meminum 68 ons (2 liter) air per hari, orang dewasa dapat memenuhi 8-16% dari Nilai Harian (DV) mereka untuk kalsium dan 6–31% DV untuk magnesium (2).
Di Amerika Serikat, fluoride ditambahkan ke air untuk mengurangi kerusakan gigi (3).
RingkasanAir putih bebas kalori dan mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, natrium, seng, dan tembaga. Di beberapa negara, fluoride ditambahkan untuk mengurangi kerusakan gigi.
Beberapa jenis mungkin mengandung kalori
Jika Anda tidak menyukai rasa air putih, Anda mungkin lebih suka varietas beraroma atau bersoda.
Meskipun beberapa opsi ini bebas kalori, banyak mengandung kalori yang dapat diabaikan hingga sedang.
Perairan berkarbonasi
Air berkarbonasi, juga dikenal sebagai club soda, seltzer, sparkling, atau air tonik, mengandung asam karbonat yang terbentuk dari karbon dioksida terlarut.
Itu yang memberi air bersoda bau dan bau yang berkarbonasi.
Air berkarbonasi bisa polos atau mengandung rasa atau mineral alami untuk meningkatkan rasa.
Meskipun jenis ini umumnya bebas kalori, air tonik sering dimaniskan dengan gula.
Jadi, sebotol air tonik 12 ons (355 ml) dapat mengemas 124 kalori dan 32 gram gula tambahan, meskipun jumlah pastinya mungkin berbeda berdasarkan merek (4).
Di sisi lain, versi diet air tonik adalah bebas kalori.
Air buah-infused atau rasa buah
Air buah-infus atau rasa buah mengandung herbal dan buah-buahan irisan yang telah meresap air selama beberapa jam.
Kombinasi umum meliputi:
- blueberry dan mangga
- mentimun dan jeruk
- grapefruit dan rosemary
- raspberry dan jeruk nipis
- stroberi, lemon, dan basil
- semangka dan mint
Bahkan jika Anda makan buah setelah minum air, Anda hanya akan menelan kalori minimal dari minum air ini, karena buah-buahan secara alami rendah kalori.
Terlebih lagi, vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin C, dapat lintah dari buah-buahan ke dalam air, memberikan nutrisi tambahan.
Air lemon adalah minuman populer lainnya yang terbuat dari air yang dicampur dengan jus lemon segar untuk rasa. Jus dari seluruh lemon hanya menyediakan 11 kalori (5).
Di sisi lain, air rasa buah yang dijual di toko dapat dimaniskan dengan gula atau konsentrat buah dan mengandung lebih banyak kalori. Karena itu, penting untuk memeriksa label nutrisi.
Perairan protein
Air protein mengandung whey protein isolate, bahan yang mengemas banyak protein murni.
Minuman ini menjadi semakin populer karena orang mencari cara yang nyaman untuk meningkatkan asupan protein mereka. Pemasangan bukti menunjukkan bahwa protein memainkan peran penting dalam manajemen berat badan, kesehatan kekebalan tubuh, dan penuaan yang sehat (6, 7, 8).
Air protein adalah alternatif rendah kalori, tinggi protein, dan pengganti protein tradisional.
Per botol, produk air protein biasanya menawarkan 70–90 kalori dan 15-20 gram protein. Mereka biasanya dimaniskan dengan rasa alami atau pemanis seperti stevia (9, 10).
RingkasanPerairan tonik berkontribusi kalori dalam bentuk gula, sedangkan air protein berkontribusi kalori dalam bentuk protein. Air yang mengandung buah memiliki sedikit atau tanpa kalori, tetapi beberapa air yang dimaniskan mungkin tidak bebas kalori.
Berapa banyak air yang harus Anda minum per hari?
Tidak ada rekomendasi resmi mengenai berapa banyak air yang harus Anda minum setiap hari.
Kebutuhan individu Anda bergantung pada tempat Anda tinggal, seberapa aktif Anda, apa yang Anda makan, dan ukuran serta usia tubuh Anda (11).
Namun, Akademi Kedokteran Nasional menetapkan rekomendasi umum berikut untuk asupan air harian (12):
- Wanita: 91 ons (2,7 liter) dari total air per hari
- Pria: 125 ons (3,7 liter) dari total air per hari
Perlu diingat bahwa rekomendasi ini termasuk air dari semua minuman dan makanan.
Sekitar 80% dari total asupan air orang berasal dari air dan minuman lain, dengan 20% sisanya berasal dari makanan (12).
Makanan tinggi air termasuk buah-buahan dan sayuran seperti semangka, buah jeruk, mentimun, dan tomat.
Minuman berkafein seperti kopi dan teh juga berkontribusi terhadap asupan cairan ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, meskipun mereka dianggap mengalami dehidrasi karena kandungan kafeinnya (13, 14).
RingkasanBerapa banyak air yang Anda butuhkan per hari tergantung pada beberapa faktor, termasuk di mana Anda tinggal, seberapa aktif Anda, apa yang Anda makan, serta ukuran dan usia tubuh Anda.
Garis bawah
Air dibutuhkan untuk pengaturan suhu, pencernaan, pelumasan sendi, pembuangan limbah, dan penyerapan nutrisi.
Sementara air putih tidak mengandung kalori, tonik dan protein memberi kontribusi sejumlah kalori pada makanan Anda. Jika ragu, lihat label nutrisi untuk informasi kalori.
Kebutuhan air setiap hari bervariasi dari orang ke orang tetapi dapat dipenuhi melalui berbagai makanan dan minuman.